Le régime céto exige le respect d’un régime extrêmement faible en glucides et riche en graisses afin de mettre votre corps dans un état métabolique appelé cétose. Cela rend votre corps plus efficace pour brûler les graisses.
Au cours des dernières semaines, le régime céto a fait les manchettes parce que certains experts disent qu’il peut causer des changements dans la libido.
« Le régime cétogène peut certainement entraîner une baisse de la libido au début du régime, car le diététicien éprouvera des symptômes de sevrage du glucide et potentiellement la grippe céto », a noté le Dr Nancy P. Rahnama, une bariatrique et médecin de médecine interne basé en Californie.
« Une fois que les symptômes de sevrage et les symptômes semblables à ceux de la grippe auront disparu et que le régime alimentaire se sera adapté au mode de vie à faible teneur en glucides, la libido se rétablira très probablement et sera potentiellement meilleure qu’avant en raison de la perte de poids liée à l’alimentation « , a-t-elle dit.
Bien que la mise en garde contre la libido ait acquis beaucoup de notoriété dans les médias, il a été difficile de trouver des études confirmant cet effet secondaire.
« Dans l’ensemble, la recherche sur l’activité cétogène est limitée « , a déclaré Stephanie McKercher, diététiste professionnelle et conceptrice de recettes au Colorado pour The Grateful Grazer. « Nous avons besoin de plus d’études pour bien comprendre tous les effets néfastes potentiels de ce régime. »
Elle a souligné qu’à l’origine, le régime alimentaire avait été conçu à des fins médicales pour aider les personnes souffrant d’épilepsie.
Cependant, il y a quelques effets secondaires, qui sont bien connus et que n’importe quel aspirant céto dieter peut se préparer.
Préparez-vous à la grippe céto
La plupart des gens connaissent déjà la grippe céto, qui peut survenir lorsque vous commencez un régime. C’est le résultat de l’adaptation du corps à l’état pauvre en glucides. La diminution de l’apport en glucides oblige l’organisme à brûler des cétones pour obtenir de l’énergie plutôt que du glucose. Une fois que le corps est en cétose – brûler les graisses au lieu du glucose – le régime cétonique fonctionne. Mais il se peut que vous ne vous sentiez pas si bien au début, d’où le terme » céto-grippe « .
Les symptômes de la grippe céto-grippale peuvent aller des maux de tête, de la faiblesse et de l’irritabilité à la constipation, aux nausées et aux vomissements.
« Avec le début du régime céto, le corps passe de l’utilisation du sucre comme source d’énergie à l’utilisation des graisses stockées dans l’organisme « , explique Rahnama. « Dans le processus de décomposition des graisses, le corps produit des cétones, qui sont ensuite éliminées par le corps par une miction fréquente et accrue. Cela peut entraîner une déshydratation et des symptômes semblables à ceux de la grippe, comme la fatigue, les étourdissements, l’irritabilité, la nausée et les douleurs musculaires. »
« Avec cette miction fréquente, il y a aussi la perte inévitable d’électrolytes, qui peut exacerber ces symptômes. De plus, comme les glucides sont une source d’énergie et de stimulation, l’élimination de cette source d’énergie entraînera une augmentation des envies de sucre, du brouillard au cerveau,[et] de la difficulté à se concentrer, tout comme la plupart des autres symptômes de sevrage. »
Pour la plupart des gens, la grippe céto ne dure qu’une semaine environ.
Lésions rénales et cardiaques
Parce que le corps peut être faible en électrolytes et en liquide sur l’augmentation de la miction, qui peut conduire à une perte d’électrolytes tels que le sodium, le magnésium, et le potassium. Cela peut rendre les personnes sujettes à des lésions rénales aiguës.
« La déshydratation est grave et peut entraîner des étourdissements, des lésions rénales ou des calculs rénaux, dit-elle.
Cela peut entraîner une arythmie cardiaque, car les électrolytes sont nécessaires pour le battement normal du cœur, a ajouté M. Rahnama.
« Les carences en électrolytes sont graves et peuvent entraîner un rythme cardiaque irrégulier, qui peut être mortel « , a-t-elle ajouté.
Les régimes yo-yo
Le régime céto peut aussi conduire à un régime yo-yo, car les gens ont de la difficulté à suivre le régime restrictif de façon permanente.
Cela peut avoir d’autres effets négatifs sur le corps.
Il existe peu d’études à long terme sur le régime céto, peut-être parce qu’il est difficile à suivre, de sorte que les gens ne le suivent pas pendant longtemps.
« Si le fait d’essayer d’aller céto vous oblige à faire du yo-yo et à suivre des régimes, cela a des répercussions liées aux fluctuations de poids et au risque accru de mortalité « , a ajouté Sharon Palmer, une diététiste californienne.
Autres impacts
D’autres effets secondaires peuvent inclure la mauvaise haleine, la fatigue, la constipation, des cycles menstruels irréguliers, une diminution de la densité osseuse et des troubles du sommeil.
Ensuite, il y a d’autres effets qui ne sont pas bien étudiés, surtout parce qu’il est difficile de suivre les personnes qui suivent un régime alimentaire à long terme pour connaître les effets durables du plan alimentaire.
« Nous ne savons pas avec certitude quels sont les effets sur le cholestérol sanguin, certaines études montrent des augmentations, d’autres des diminutions, mais nous ne savons pas à long terme en raison d’un manque de recherche « , a dit Mme Palmer.
Préoccupations nutritionnelles
« Les experts de la santé craignent qu’une consommation aussi élevée de graisses nocives n’ait un effet négatif à long terme « , a-t-elle expliqué. La perte de poids peut souvent confondre les données à court terme. C’est parce que lorsque les personnes en surpoids perdent du poids, peu importe la façon dont elles le font, elles finissent souvent par avoir de meilleurs lipides sanguins et de meilleurs taux de glycémie.
Le régime céto est également extrêmement faible dans certains fruits, légumes, céréales et légumineuses qui sont généralement considérés comme sains. Sans ces aliments, les personnes qui suivent un régime alimentaire peuvent manquer de fibres, de certaines vitamines, de minéraux et de substances phytochimiques qui ne se trouvent que dans ces aliments. Cela a d’importantes répercussions à long terme sur la santé humaine, comme la perte osseuse et le risque accru de maladies chroniques.
« Des centaines d’études suggèrent que les régimes alimentaires riches en aliments végétaux entiers sont liés à des niveaux significativement plus faibles de maladies comme l’ostéoporose, la maladie d’Alzheimer, les maladies cardiaques, le cancer et le diabète de type 2 « , a dit Palmer. « Les gens veulent-ils risquer leur santé à long terme juste pour perdre du poids plus rapidement ? »
Est-ce que le régime céto est pour tout le monde ?
Tous les patients ne sont pas des candidats appropriés pour le régime céto, en particulier ceux qui souffrent d’affections chroniques comme l’hypertension artérielle, le diabète ou d’autres affections qui peuvent être le résultat d’un régime antérieur, a noté Rahnama.
Elle a également souligné que ce régime peut entraîner un tel changement pour le métabolisme et d’autres systèmes de l’organisme de nombreuses personnes, que l’adhésion au régime peut même modifier l’efficacité des médicaments d’une personne.
Les patients doivent être évalués et suivis par un médecin lorsqu’ils commencent un régime céto en raison du niveau de restriction alimentaire. Il se peut qu’ils aient besoin de commencer à prendre des suppléments d’électrolytes ou de modifier les doses quotidiennes de médicaments qu’ils prennent. Parler à votre médecin avant de commencer est une bonne idée.
Tu as le feu vert pour le régime céto ? Vous voudrez augmenter votre consommation d’eau avant de commencer.
« Certains patients peuvent avoir besoin d’un supplément de sodium, tant qu’ils n’ont pas de problèmes de tension artérielle. Certaines personnes peuvent même avoir besoin d’un supplément de potassium sur ordonnance « , a dit Mme Rahnama, ajoutant qu’elle commence tous les patients au régime céto avec un supplément de magnésium, car c’est un électrolyte qui peut être pris avec un faible risque de surdose. Elle a également dit que les personnes qui suivent un régime céto pourraient devoir augmenter leur apport en glucides si elles continuent à avoir des problèmes d’hydratation.
« Keto n’est pas un bon régime à long terme, comme ce n’est pas un régime équilibré « , a dit Rahnama. « Un régime dépourvu de fruits et légumes entraînera des carences en micronutriments à long terme qui peuvent avoir d’autres conséquences. »
Le régime céto peut être utilisé pour la perte de graisse à court terme, à condition que le patient soit sous surveillance médicale. Mais ce n’est pas une solution permanente de perte de poids ou d’entretien, dit Rahnama.
« Le régime céto est un moyen très efficace pour une perte de poids rapide tant qu’il est fait en toute sécurité, vous ne voulez pas causer de plus gros problèmes afin de résoudre un plus petit », a-t-elle ajouté.