« Je déteste dicter aux gens. Je n’aime pas avoir trop de règles », déclare Iain Mellis, fromager depuis 40 ans, dont les fromageries portant son nom sont disséminées dans toute l’Écosse. M. Mellis a passé sa vie à essayer de rendre le fromage artisanal plus accessible ; la dernière chose qu’il souhaite est d’être si normatif …
les 14 plus grands mythes sur le fromage – démystifiés ! Lire la suite »
Les puissances nucléaires du monde ont fait exploser plus de 500 bombes dans l’atmosphère. Ces explosions étaient des tests, des démonstrations de force aux nations rivales et la preuve que des pays comme la Russie, la France et les États-Unis maîtrisaient la science de la bombe. Le miel du monde en a souffert. Selon une …
Le miel américain est radioactif après des décennies d’essais de bombes nucléaires. Lire la suite »
La place du fromage dans une alimentation saine fait depuis longtemps l’objet de débats. Il est vrai que certains produits animaux favorisent les maladies, mais il est prouvé que le fromage ne mérite pas d’être traité de la même manière que la viande ou le lait. C’est une bonne source de protéines et de calcium, …
Depuis des millénaires, le poivre noir est un ingrédient de base dans le monde entier.Souvent appelé le « roi des épices », il provient du fruit séché et immature de la plante indigène indienne Piper nigrum. Le poivre noir entier et le poivre noir moulu sont couramment utilisés en cuisine (1). En plus d’ajouter de la saveur …
Les ignames (Dioscorea) sont un type de légume-tubercules originaire d’Asie, d’Afrique et des Caraïbes (1). On les confond souvent avec des patates douces. Cependant, les ignames sont moins sucrées et plus féculentes. Ils ont un extérieur brun distinct, semblable à de l’écorce. La chair peut être blanche, jaune, violette ou rose selon la maturité de …
11 Avantages des ignames pour la santé et la nutrition Lire la suite »
Mangez-vous trop de sodium ? Les Américains consomment en moyenne plus de 3 400 milligrammes de sodium par jour, selon l’étude de l Food and Drug Administration (FDA). C’est 1 000 mg de plus que la valeur quotidienne recommandée par l’USDA pour les adultes en santé et près de 2 000 mg de plus que …
Repas congelés faibles en sodium : 10 options santé Lire la suite »
L’huile de foie de morue et l’huile de poisson sont deux suppléments de santé différents. Ils proviennent de différentes sources de poissons et présentent des avantages uniques. En général, cependant, l’huile de foie de morue est un type spécifique d’huile de poisson. Les bienfaits pour la santé de l’huile de poisson et de l’huile de …
Les termes « patate douce » et « igname » sont souvent utilisés de manière interchangeable, ce qui crée beaucoup de confusion. Bien que les deux soient des légumes-tubercules souterrains, ils sont en fait très différents. Ils appartiennent à des familles de plantes différentes et ne sont que très éloignés les uns des autres. Alors pourquoi toute cette confusion …
Patates douces contre ignames : Quelle est la différence ? Lire la suite »
Le lait au chocolat est un lait aromatisé au cacao et au sucre. Bien qu’il existe des variétés non laitières, cet article met l’accent sur le lait au chocolat fabriqué avec du lait de vache. Il est souvent présenté comme un excellent moyen de se remettre d’une séance d’entraînement et une bonne alternative au lait …
Le lait au chocolat : nutrition, calories, bienfaits et inconvénients Lire la suite »
Le thé contient 4 substances qui ont des effets stimulants sur votre cerveau. La plus connue est la caféine, un puissant stimulant que l’on peut aussi trouver dans le café et les boissons gazeuses. Le thé contient également deux substances liées à la caféine : la théobromine et la théophylline. Enfin, il fournit un acide …
4 Stimulants dans le thé – Plus que de la caféine Lire la suite »
Ce n’est pas parce que tu fais un régime que tu ne peux pas vivre un peu ! Et que vous aimiez un verre de vin au souper ou un cocktail entre amis, surveiller votre apport en glucides ne signifie pas nécessairement que vous devez cesser complètement de vous faire plaisir. Il existe de nombreuses …
Alcool à faible teneur en glucides : Le Top 10 des boissons Lire la suite »
Grâce à leur forte concentration en composés végétaux puissants, les aliments à la teinte pourpre naturelle offrent un large éventail de bienfaits pour la santé.Bien que la couleur pourpre soit le plus souvent associée aux fruits, il existe de nombreux types d’aliments de couleur pourpre, y compris les légumes et les céréales. Voici 16 aliments …
Les organismes de santé nous mettent en garde depuis longtemps contre les dangers du sel. Cela s’explique par le fait qu’un apport élevé en sel causerait un certain nombre de problèmes de santé, dont l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques. Cependant, des décennies de recherche n’ont pas réussi à fournir des preuves convaincantes à l’appui …
La tisane d’églantier est une tisane faite à partir des pseudo-fruits de la plante de rose. Sa saveur délicate et florale est légèrement sucrée avec un arrière-goût acidulé. Trouvés juste en dessous des pétales de rose, les cynorhodons sont petits, ronds et typiquement rouges ou oranges. Il existe plusieurs centaines d’espèces de rosiers, bien que …
8 bienfaits surprenants pour la santé du thé à la rose musquée Lire la suite »
Vous songez à essayer un régime liquide ? Pour l’adulte occupé qui essaie de rester en bonne santé ou de perdre quelques kilos, les régimes liquides offrent une solution rapide et facile grâce à des biberons qui comptent les calories et qui sont prêts à boire. Mais offrent-ils vraiment une solution de rechange saine à …
Certains prétendent que boire des boissons avec les repas est mauvais pour la digestion. D’autres disent qu’elle peut causer l’accumulation de toxines, ce qui entraîne divers problèmes de santé. Naturellement, vous vous demandez peut-être si un simple verre d’eau avec votre repas pourrait avoir des effets négatifs – ou si c’est juste un autre mythe. …
Boire des liquides avec les repas : Bon ou mauvais ? Lire la suite »
Définition Les protéines sont l’un des trois macronutriments, avec les lipides et les glucides. Ceux-ci sont essentiels pour le fonctionnement optimal de l’organisme. Cependant, une trop grande quantité de protéines – surtout sans gras ni glucides – peut être nocive. C’est quelque chose qu’il faut savoir en considérant la prévalence de nombreux régimes à haute …
Empoisonnement protéique : Définition et symptômes Lire la suite »
Le concept de régime alimentaire des groupes sanguins a été mis de l’avant par le naturopathe Dr Peter J. D’Adamo dans son livre, « Eat Right 4 Your Type« . Il affirme que différents groupes sanguins ont évolué à différents moments de notre histoire génétique et que votre groupe sanguin devrait déterminer ce que vous mangez et …
Popeye était sur quelque chose. Les épinards ont des effets bénéfiques potentiels assez remarquables sur la santé. De l’amélioration de la santé des os aux propriétés anticancéreuses, ce vert feuillu mérite une place dans votre cuisine.Les épinards sont l’un des aliments végétaux les plus riches en nutriments, selon une étude menée par l Centres de …
Si vous souffrez d’arthrite, vous savez à quel point cette maladie peut être dévastatrice. L’arthrite est un terme qui désigne une catégorie de maladies qui causent de la douleur, de l’enflure et de la raideur dans les articulations. Elle peut toucher des personnes de tous âges, sexes et origines ethniques. Il existe de nombreux types …
Les 10 meilleurs aliments à manger si vous souffrez d’arthrite Lire la suite »
Raisons des envies de chocolat Les fringales sont fréquentes. La tendance à désirer des aliments riches en sucre et en matières grasses est bien établie dans la recherche en nutrition. En tant qu’aliment riche en sucre et en matières grasses, le chocolat est l’un des aliments les plus recherchés en Amérique. Voici cinq raisons pour …
Qu’est-ce que ça veut dire quand on a envie de chocolat ? Lire la suite »
Les régimes végétaliens sont connus pour aider les gens à perdre du poids. Cependant, ils offrent également un éventail d’avantages supplémentaires pour la santé. Pour commencer, un régime végétalien peut vous aider à maintenir un cœur en santé. De plus, ce régime peut offrir une certaine protection contre le diabète de type 2 et certains …
Un additif avec un notoriété Si vous avez l’habitude de lire les étiquettes des aliments, vous trouverez souvent des ingrédients que vous ne pouvez pas prononcer. La butylhydroquinone tertiaire, ou TBHQ, pourrait en faire partie. Le TBHQ est un additif pour la conservation des aliments transformés. Il agit comme antioxydant, mais contrairement aux antioxydants sains …
Les dangers potentiels du QGTB (tert-butylhydroquinone) Lire la suite »
La tomate et le jalapeño traditionnels, ou même la mangue ou la fraise : Quel que soit le type que vous préférez, la salsa est l’un des condiments les plus populaires au monde. Et il s’avère que c’est aussi une centrale nutritionnelle. La salsa fraîche est l’une des meilleures façons d’ajouter plus de saveur à …
Si vous n’osez même pas prononcer le mot déca, vous n’êtes pas seul. Les Américains boivent actuellement plus de café que jamais auparavant. Et cela ne tient même pas compte de toutes les autres façons d’obtenir votre dose de caféine – des cafés au lait matcha à l’industrie des boissons énergisantes de plus de 25 …
10 bienfaits pour la santé de vivre sans caféine Lire la suite »
Le désir est, au sens littéral du terme, « le sentiment qui accompagne un état insatisfait. » Le désir peut mener à des choses nouvelles et meilleures ; il peut aussi nous attirer des ennuis. Depuis Aristote, les philosophes et les théoriciens ont considéré le désir comme l’impulsion pour à peu près tout ; le désir est …
Des études récentes ont mis en lumière le rôle de la vitamine D dans la sclérose en plaques (SP) et la fibromyalgie, deux maladies chroniques, incurables et souvent débilitantes. Dans une étude publiée dans JAMA Neurologie Des chercheurs de la Harvard School of Public Health (HSPH) de Boston ont étudié des patients atteints de SP …
La vitamine D est bénéfique pour les personnes atteintes de SP et de fibromyalgie Lire la suite »
Le cactus du figuier de Barbarie est un aliment de base de la cuisine mexicaine et centraméricaine depuis des milliers d’années. Il est également de plus en plus populaire dans le monde entier en tant que complément sain à une alimentation équilibrée.Le figuier de Barbarie a trois sections comestibles différentes : Le coussinet du cactus, …
Si vous faites partie d’un gymnase ou que vous êtes à l’écoute de la communauté de la santé, il y a de fortes chances que vous ayez entendu l’expression « compter les macros ». Populairement utilisé par les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à gagner de la masse musculaire, le comptage des macronutriments (macros) …
Comment compter les macros : Guide étape par étape Lire la suite »
Qu’est-ce qu’un crâne ? les nerfs ? Vos nerfs crâniens sont des paires de nerfs qui relient votre cerveau à différentes parties de votre tête, de votre cou et de votre tronc. Ils sont au nombre de 12, chacun portant le nom de sa fonction ou de sa structure. Chaque nerf a également un chiffre …
12 Nerfs crâniens : Nerfs, fonctions et diagramme des lieux Lire la suite »
Sel d’Epsom pour les pieds Le sel d’Epsom est un composé de sulfate de magnésium, contrairement au sel de sodium de table. Le sel d’Epsom est utilisé depuis des centaines d’années comme agent de guérison et de soulagement de la douleur. Aujourd’hui, on l’ajoute le plus souvent aux bains chauds et aux bains de pieds …
Le sel d’Epsom pour les pieds : comment ça marche, avantages et plus encore Lire la suite »
Qu’est-ce qu’un menton fuyant ? La rétrogénie est une affection qui survient lorsque votre menton dépasse légèrement vers l’arrière en direction de votre cou. Cette caractéristique est aussi appelée menton fuyant ou menton faible. Quelle en est la cause ? Votre mâchoire est une structure complexe d’os et de tissus mous. Ce que nous appelons …
Menton fuyant : Photos, causes, exercices et chirurgie Lire la suite »
Les bains de sel Epsom peuvent-ils vous aider à perdre du poids ? Depuis sa découverte, les gens se sont tournés vers le sel d’Epsom comme remède populaire pour guérir toutes sortes de maux. Nommé d’après l’endroit en Angleterre où il a été découvert, on estime que le sel d’Epsom est utilisé depuis au moins …
Bain de sel Epsom perte de poids : Est-ce que ça marche ? Lire la suite »
Combien de temps dure une infection des sinus ? Une infection des sinus présente les mêmes symptômes qu’un rhume. La grande différence entre les deux est la durée de ces symptômes. Les symptômes de sinusite ne durent généralement pas plus de 10 jours. La sinusite chronique peut durer 12 semaines ou plus. Les infections des …
Comment se débarrasser d’une infection des sinus : Remèdes et médicaments à domicile Lire la suite »
Les tatouages sont de plus en plus fréquents. Certaines enquêtes suggèrent qu’un cinquième de tous les Américains ont maintenant un ou plusieurs tatouages. Les tatouages sont également de moins en moins controversés sur le lieu de travail dans de nombreuses industries. Vous pouvez voir plusieurs collègues, votre patron ou la direction de votre entreprise porter …
Infection au tatouage : Symptômes et traitement Lire la suite »
La grossesse a ses propres symptômes. Certains jours, vous vous sentirez peut-être bien physiquement et émotionnellement, et d’autres jours, vous vous sentirez peut-être malade. Beaucoup de femmes souffrent de nausées matinales, de fatigue et de maux de dos au cours de leurs trois trimestres. Tomber malade d’une infection des sinus pendant la grossesse peut avoir …
Infection des sinus pendant la grossesse : Prévention et traitement Lire la suite »
Les poudres de protéines sont des suppléments nutritionnels populaires utilisés par les athlètes, les culturistes et ceux qui essaient de prendre du poids ou d’augmenter leur masse musculaire. La poudre de protéine de chanvre est l’une des variétés les plus populaires, obtenue par broyage de graines de chanvre pressées en une fine poudre. Il a …
Protéine de chanvre en poudre : la meilleure protéine d’origine végétale ? Lire la suite »
Qu’est-ce que la sécheresse buccale et qu’est-ce que cela signifie ? La sécheresse de la bouche survient lorsque les glandes qui produisent la salive ne fonctionnent pas bien. On l’appelle aussi xérostomie ou hyposalivation. Ce n’est pas considéré comme une condition diagnostiquable officielle, mais c’est parfois un symptôme d’une autre condition. La sécheresse de la …
Remèdes pour la bouche sèche : Remèdes à la maison et naturels qui fonctionnent Lire la suite »
Introduction Excedrin Tension Headache est un analgésique en vente libre. D’autres produits Excedrin traitent différents types de maux de tête, mais Excedrin Tension Headache est utilisé spécifiquement pour fournir un soulagement à court terme des douleurs mineures de la tête, du cou et des épaules causées par la tension et le stress. Lisez ce qui …
Excedrin Tension Maux de tête : Ce qu’il faut savoir Lire la suite »
Est-ce courant ? La myosite ossifiante (MO) survient lorsque des os ou des tissus osseux se développent là où ils ne sont pas censés le faire. Cela se produit le plus souvent dans votre muscle après une blessure – comme lorsque vous êtes frappé durement à la cuisse pendant un match de soccer ou peut-être …
Myosite Ossifiante : Traitement, symptômes et plus encore Lire la suite »
Qu’est-ce que la technique de libération active ? La technique de libération active (ART) traite les tissus mous de votre corps en combinant manipulation et mouvement. Cette technique existe depuis plus de 30 ans. Le TARV consiste à identifier, isoler et cibler la zone touchée pour briser le tissu cicatriciel. Cela favorise la circulation sanguine …
10 Avantages de la technique de libération active Lire la suite »
Un asticot est une larve de la mouche commune. Les asticots ont un corps mou et pas de pattes, ils ressemblent donc un peu à des vers. Ils ont généralement une tête réduite qui peut se rétracter dans le corps. La mouche des asticots désigne généralement les larves qui vivent sur la chair pourrie ou …
Que se passe-t-il si vous mangez des asticots ? Lire la suite »
Ce que vous pouvez faire L’extension de la hanche signifie que vous ouvrez, ou allongez, l’avant de votre hanche. Vous avez du mal à imaginer ça ? Tenez-vous droit et déplacez votre cuisse droite vers l’arrière. Ce mouvement allonge vos extenseurs de hanche. Ces muscles sont importants parce qu’ils aident à faciliter les mouvements quotidiens, …
Extension de la hanche : 6 exercices à domicile, Muscles utilisés, Avantages, Plus Lire la suite »
Phases du cycle menstruel Votre cycle menstruel est la série d’événements hormonaux qui prépare votre corps à devenir enceinte et à porter un bébé. Ce cycle suit un processus divisé en quatre phases distinctes : Menstruations C’est la première, mais aussi d’une certaine manière la dernière phase de votre cycle menstruel. C’est lorsque la paroi …
Phase folliculaire : Ce que cela signifie si c’est court ou long et plus encore Lire la suite »
Si vous avez besoin de perdre du poids, vous n’êtes pas seul. Plus d’un tiers des Américains font de l’embonpoint – et un autre tiers sont obèses (1). Seulement 30 % des gens ont un poids santé. Le problème est que les méthodes conventionnelles de perte de poids sont si difficiles qu’environ 85% des gens …
Les cétones à la framboise fonctionnent-elles vraiment ? Un examen détaillé Lire la suite »
régime AIP Le régime du protocole auto-immunitaire (PIA) est une approche alimentaire relativement nouvelle pour éliminer l’inflammation non désirée dans le corps d’une personne. Il s’agit d’un régime conçu pour aider à guérir l’intestin afin de réduire l’inflammation créée par les maladies auto-immunes. Le régime alimentaire est très restrictif et comprend principalement de la viande …
Régime AIP : Qu’est-ce que le régime alimentaire du protocole d’auto-immunité ? Lire la suite »
Votre poids est largement contrôlé par les hormones. La recherche montre que les hormones influencent votre appétit et la quantité de graisse que vous stockez (1, 2, 3). Voici 9 façons de « fixer » les hormones qui contrôlent votre poids . 1. Insuline L’insuline est une hormone produite par les cellules bêta du pancréas. Il est …
9 façons éprouvées de réparer les hormones qui contrôlent votre poids Lire la suite »
Qu’est-ce que est une déchirure de la poignée d’un seau ? Une déchirure de la poignée d’un seau est un type de déchirure du ménisque qui affecte votre genou. Selon la revue Arthroscopy Techniques, on estime que 10 pour cent de toutes les déchirures méniscales sont des déchirures de la poignée du seau. Ces types …
Tout sur la déchirure de la poignée du godet Lire la suite »
Des maux de tête et des migraines sévères ne sont pas rares, affectant 20 pour cent des femmes et près de 10 pour cent des hommes vivant aux États-Unis. Les maux de tête semblent encore plus susceptibles de survenir pendant les mois d’été, lorsque les températures sont élevées. La fréquence des maux de tête peut …
Symptômes, causes et traitements des maux de tête causés par la chaleur Lire la suite »
Est-ce une source d’inquiétude ? L’enflure vaginale peut survenir de temps à autre, et ce n’est pas toujours une cause d’inquiétude. Les règles, la grossesse et les rapports sexuels peuvent tous causer de l’enflure dans la région vaginale, y compris les lèvres vaginales (labia). Parfois, l’enflure peut être le résultat d’une autre condition, maladie ou …
Qu’est-ce qu’une société acquise ? Trouble de la fonction plaquettaire ? Les plaquettes sont un type de cellules sanguines. Ils jouent un rôle important dans la guérison des blessures qui entraînent des saignements. Les plaquettes aident votre corps à former des caillots sanguins et à arrêter le saignement. Les plaquettes de certaines personnes ne fonctionnent …
La glucosamine est un complément alimentaire populaire utilisé pour traiter l’arthrose. L’arthrose est une maladie dégénérative causée par une régénération insuffisante du cartilage des articulations, le plus souvent des genoux et des hanches. Elle s’aggrave avec le temps et provoque des douleurs articulaires, des difficultés à marcher et des handicaps. Il n’existe pas de remède …
Les suppléments de glucosamine sont-ils efficaces contre l’arthrite ? Lire la suite »
Vous avez probablement remarqué qu’il y a beaucoup d’emballages d’aliments sur les tablettes des épiceries avec des étiquettes sans gluten. Si vous êtes diabétique, vous vous demandez peut-être si le gluten est quelque chose que vous devriez éviter. Le gluten est un type de protéine que l’on trouve dans certaines céréales. Il s’agit notamment du …
Diabète et gluten : Ce que vous devez savoir Lire la suite »
Comment va ton instinct en ce moment ? C’est une question simple, mais certains chercheurs croient que la réponse pourrait un jour aider les médecins à prédire votre santé à un âge avancé. Dans une nouvelle étude publiée dans mSphere par l’American Society for Microbiology, des chercheurs chinois ont recueilli et analysé le microbiote intestinal …
Un léger chatouillement dans la gorge, des douleurs corporelles et une fièvre soudaine pourraient être parmi les premiers signes que vous avez la grippe. Le virus de la grippe (ou grippe en abrégé) touche jusqu’à 20 % de la population américaine chaque année. Il est essentiel que vous reconnaissiez les symptômes tôt pour pouvoir commencer …
Premiers signes de la grippe : Que faire en cas de maladie ? Lire la suite »
Bien qu’il ne soit pas inhabituel d’entendre les mots crème solaire et crème solaire utilisés de façon interchangeable, il s’agit en fait de deux types de protection solaire très différents. Écran solaire L’écran solaire est une défense chimique qui pénètre la peau et absorbe les rayons UV avant qu’ils n’atteignent et n’endommagent les couches cutanées. …
Écran solaire contre écran solaire : Quelle est la différence ? Lire la suite »
À quoi s’attendre Un examen de coloscopie permet à votre médecin de voir l’intérieur de votre gros intestin (côlon) et de votre rectum. C’est l’un des moyens les plus efficaces pour les médecins : recherchez des polypes du côlon trouver la source de symptômes inhabituels détecter le cancer du côlon C’est aussi un examen que …
Préparation de la coloscopie : Choses à préparer et attentes Lire la suite »
Clomid est également connu sous le nom de citrate de clomifène. C’est un médicament oral qui est souvent utilisé pour traiter certains types d’infertilité féminine. Clomid fonctionne en faisant croire à l’organisme que votre taux d’œstrogènes est plus bas qu’il ne l’est, ce qui fait augmenter la sécrétion de l’hormone folliculo-stimulante, ou FSH, et de …
Comment fonctionne Clomid pour la fertilité ? Lire la suite »
Bilirubine La bilirubine est un pigment jaune brunâtre qui est produit lorsque les globules rouges se décomposent. La substance se trouve dans le foie et est normalement éliminée de l’organisme pendant la digestion. Le processus naturel de la mort des globules rouges pendant la production de nouvelles cellules signifie que tout le monde a de …
Test urinaire à la bilirubine : Procédure, préparation et risques Lire la suite »
Les huiles essentielles sont des extraits hautement concentrés dérivés de plantes. Elles sont extraites par pressage à froid ou à la vapeur des plantes. Les huiles essentielles sont utilisées en médecine alternative depuis des milliers d’années, et le monde occidental commence enfin à s’en rendre compte. Ils peuvent aider à traiter un large éventail de …
5 Huiles essentielles pour la constipation : Comment utiliser et diffuser Lire la suite »
