Repas plus sains au restaurant Subway
La plupart des articles les plus sains de Subway proviennent de leur menu Fresh Fit. Ces articles sont faibles en calories et en gras, et riches en protéines. La plupart d’entre eux ont obtenu la certification de l’American Heart Check Certification de l’American Heart Association (AHA).
Cela signifie que le repas est certifié pour répondre aux besoins nutritionnels de l’AHA en tant qu’option saine pour le cœur. Selon le site Web de Subway, il s’agit du premier restaurant de restauration rapide à obtenir la certification Visez santé.
Voici les faits nutritionnels pour certains des repas les plus sains de Subway.
Sandwichs
La certification de vérification cardiaque ne s’applique qu’aux sandwichs suivants lorsqu’ils sont faits de pain de blé 9 grains, de laitue, de tomates, de poivrons verts, d’oignons et de concombres. De plus, notez que la quantité de sodium respecte les lignes directrices seulement si c’est la seule chose que vous mangez. Si vous ajoutez des jetons, ce montant sera probablement plus élevé que le montant alloué.
| Sandwich | Calories Calories | Gras | Sodium | Protéines | Fibre | Sucre | Carburants |
| Sandwich au jambon de la Forêt-Noire de 15 cm | 290 | 4.5g | 800 mg | 18g | 5g | 8g | 46g |
| Sandwich de poitrine de dinde de six pouces | 280 | 3.5g | 760 mg | 18g | 5g | 7g | 46g |
| Sandwich au rôti de boeuf de 15 cm | 320 | 5g | 670 mg | 25g | 5g | 7g | 45g |
| Sandwich végétarien de 15 cm (15 cm) | 230 | 2.5g | 280 mg | 8g | 5g | 7g | 44g |
| Un sandwich club du métro de 15 cm | 310 | 4.5g | 850 mg | 23g | 5g | 8g | 46g |
| Sandwich teriyaki au poulet et aux oignons doux de six pouces | 370 | 4g | 770 mg | 25g | 5g | 16g | 58g |
| Sandwich au poulet de six pouces style rôtissoire | 247 | 6g | 550 mg | 29g | 5g | 7g | 45g |
| Sandwich au poulet rôti au four de six pouces | 320 | 5g | 610 mg | 23g | 5g | 8g | 46g |
Salades
Plusieurs salades de Subway ont mérité la certification Visez santé. Chaque salade comprend de la laitue, des épinards, des tomates, des oignons, des poivrons verts, des concombres, des olives et (le cas échéant) une protéine de viande. Les faits nutritionnels pour les salades certifiées pour l’examen cardiaque sont les suivants.
| Salade | Calories Calories | Gras | Sodium | Protéines | Fibre | Sucre | Carburants |
| Salade de poitrine de poulet rôtie au four | 130 | 2.5g | 280 mg | 19g | 4g | 6g | 9g |
| Salade de légumes delite | 50 | 1g | 75 mg | 3g | 4g | 6g | 9g |
| Salade de jambon de la Forêt-Noire | 110 | 3g | 600 mg | 12g | 4g | 8g | 11g |
| Salade de rôti de boeuf | 140 | 3.5g | 460 mg | 19g | 4g | 7g | 10g |
| Salade du Subway Club | 140 | 3.5g | 640g | 18g | 4g | 7g | 11g |
L’attestation de vérification cardiaque ne s’applique qu’aux salades servies avec de la vinaigrette à l’oignon doux. La vinaigrette ajoute 40 calories, 0 g de matières grasses, 85 mg de sodium, 8 g de sucre et 9 g de glucides au total nutritionnel de chaque salade.
Les repas les moins sains de Subway
Tous les repas Subway ne sont pas sains. Ces éléments du menu sont les choix les moins nutritifs.
| Repas | Calories Calories | Gras | Sodium | Protéines | Fibre | Sucre | Carburants |
| Sandwich au poulet et bacon ranch fondu de six pouces | 610 | 30g | 1 290 mg | 38g | 5g | 8g | 47g |
| Sandwich au poulet César fondu de six pouces | 540 | 24g | 940 mg | 37g | 5g | 8g | 46g |
| Sandwich au thon classique de six pouces | 480 | 25g | 580 mg | 20g | 5g | 7g | 44g |
| Salade ranch au poulet et bacon | 540 | 40g | 1 290 mg | 32g | 4g | 9g | 13g |
| Sandwich petit-déjeuner au bacon, aux œufs et au fromage | 450 | 18g | 1 310 mg | 25g | 4g | 6g | 44g |
| Salade italienne épicée | 300 | 23g | 1 280 mg | 14g | 4g | 8g | 11g |
| Méga omelette fondue sur pain plat de 15 cm | 600 | 31g | 1 890 mg | 34g | 2g | 3g | 44g |
| Pepperoni flatizza | 500 | 26g | 1 340 mg | 26g | 2g | 4g | 44g |
Les enfants peuvent aussi manger sainement au Subway.
Subway offre quatre repas pour les enfants qui sont certifiés Visez santé. Chaque repas est accompagné d’un mini-sandwich, de tranches de pommes et de lait faible en gras. N’oubliez pas, vous pouvez commander un repas pour vos enfants ! Les données nutritionnelles pour les sandwichs seulement sont les suivantes.
| Repas | Calories Calories | Gras | Sodium | Protéines | Fibre | Sucre | Carburants |
| Délice végétarien | 150 | 1.5g | 190 mg | 6g | 3g | 4g | 29g |
| Jambon de la Forêt-Noire | 180 | 2.5g | 450g | 10g | 3g | 5g | 30g |
| Rôti de bœuf | 200 | 3g | 390 mg | 14g | 4g | 5g | 29g |
| Poitrine de dinde | 180 | 2g | 430 mg | 10g | 3g | 5g | 30g |
Les meilleures et les pires garnitures de Subway
Les bonnes garnitures peuvent faire ou défaire la valeur nutritive d’un repas Subway. Parmi les options de garniture saine, mentionnons :
- concombres
- épinards
- laitue
- tomates
- oignons
- poivrons
- piments bananes
- piments jalapeños
- avocat
- vinaigrette à l’oignon doux
- vinaigre
- moutarde
Les choix de garniture pas si saine le sont :
- vinaigrette chipotle sud-ouest
- vinaigrette ranch
- vinaigrette à l’huile et au vinaigre
- lard
- pepperoni
- boulettes de viande
- saucisse
- fromage
- mayonnaise
Subway offre une meilleure variété d’options de repas santé que de nombreux autres restaurants de restauration rapide. En général, les repas de Subway sont faibles en sucre et une source décente de fibres et de protéines, mais plusieurs sont également riches en gras et en sodium.
Une partie de l’attrait de Subway est que vous pouvez personnaliser votre repas. Profitez de cette option en choisissant des garnitures saines et en ne mélangeant pas le fromage et les condiments gras. Si vous voulez accompagner votre repas, optez pour des croustilles cuites au four (130 calories, 2 g de matières grasses) plutôt que pour des frites ordinaires (230 calories, 15 g de matières grasses). Faites-vous plaisir avec des tranches de pomme (35 calories, 0 g de matières grasses) au lieu d’un biscuit aux pépites de chocolat (200 calories, 10 g de matières grasses).