Biotine et carence en biotine

La biotine est l’une des vitamines du complexe B. Ce groupe de vitamines est responsable de la décomposition des graisses et des glucides des aliments que vous mangez et de leur transformation en énergie. Cette énergie fournit du carburant pour plusieurs des fonctions nécessaires de votre corps. La biotine est aussi parfois appelée B-7, vitamine H ou coenzyme R.

La biotine favorise la santé de la peau et aide à réguler votre taux de LDL (mauvais cholestérol) et votre glycémie. La biotine est également nécessaire pour produire de la kératine, une protéine qui favorise des ongles et des cheveux forts.

La biotine est une vitamine hydrosoluble. Cela signifie qu’il n’est pas stocké dans votre corps pour longtemps. Votre corps ne le produit pas naturellement non plus. Cependant, les bactéries dans votre intestin peuvent produire de la biotine. Ces bactéries, aussi appelées flore intestinale, ont un impact sain sur votre santé.

Effets secondaires d’une carence en biotine

Une carence en biotine n’est pas aussi courante que d’autres carences. Peu de gens qui ont une alimentation saine et équilibrée auront de la difficulté à consommer suffisamment de biotine. C’est parce que beaucoup d’aliments communs contiennent de grandes quantités de vitamine naturellement.

Néanmoins, une carence en biotine peut survenir. Si c’est le cas, ces symptômes peuvent apparaître :

  • éruptions rouges sur la peau, en particulier sur le visage
  • peau sèche ou squameuse
  • sécheresse oculaire
  • cheveux cassants
  • chute de cheveux
  • épuisement
  • insomnie ou difficulté à dormir
  • perte d’appétit
  • nausée
  • crise économique
  • sensation de brûlure ou de picotement dans les mains et les pieds
  • douleur musculaire
  • changements dans le tractus intestinal (maux d’estomac fréquents)
  • craquelures dans les coins de la bouche
  • crises
  • difficulté à marcher

Comment la maladie est-elle diagnostiquée ?

Les symptômes d’une carence en biotine peuvent être confondus avec de nombreux autres troubles ou problèmes. Votre médecin peut d’abord traiter vos symptômes comme s’ils provenaient d’une autre cause. Si vos symptômes ne disparaissent pas, votre médecin pourrait envisager d’autres problèmes possibles.

Si votre médecin soupçonne que vous n’avez pas assez de B-7, un test sanguin peut mesurer le niveau dans votre sang. Votre médecin peut demander des analyses sanguines et de laboratoire supplémentaires pour vérifier d’autres taux. Ils peuvent utiliser ces chiffres pour confirmer ou infirmer une carence en biotine.

Parfois, de faibles niveaux de vitamine B-7 sont le résultat d’un autre trouble ou condition. Si votre médecin pense qu’un problème sous-jacent pourrait être à l’origine de vos symptômes, il pourrait vous suggérer d’autres tests pour déterminer la raison de ces faibles taux de vitamine B-7.

Causes de la carence en biotine

Une carence en biotine est assez rare. Les médecins se tournent généralement vers l’une des six causes possibles pour expliquer pourquoi vos taux de B-7 sont si bas. Ces causes sont :

1. Médicaments

Certains médicaments peuvent empêcher votre corps d’absorber correctement les vitamines. Ces médicaments comprennent les antibiotiques et les médicaments anti-épileptiques. De plus, les antibiotiques détruisent les bonnes bactéries dans votre intestin qui peuvent naturellement produire de la biotine.

2. Alimentation par voie intraveineuse (IV)

Si vous recevez votre nutrition d’une intraveineuse ou d’une sonde, vous pouvez développer une carence en B-7. Des suppléments peuvent être nécessaires jusqu’à ce que vous soyez capable de manger à nouveau des aliments solides.

3. Problèmes intestinaux

Certaines maladies intestinales chroniques peuvent empêcher votre corps d’absorber les nutriments des aliments. Ces affections comprennent la maladie de Crohn et la colite.

4. Régime à long terme

Une alimentation stricte peut vous empêcher d’obtenir une grande variété de vitamines et de minéraux à partir des aliments que vous mangez. Une alimentation équilibrée est vitale pour votre santé, et vous pouvez maintenir ou perdre du poids si c’est votre objectif.

5. Carence en biotinidase

Cette maladie héréditaire est très rare. Il empêche votre corps de réutiliser la biotine. Généralement, le corps humain peut réutiliser le B-7 plusieurs fois avant qu’il ne soit éliminé dans les déchets. Les personnes atteintes de ce trouble ne peuvent pas recycler la vitamine. Ce trouble est souvent diagnostiqué très tôt dans la vie en raison de symptômes graves. Ces symptômes apparaissent souvent quelques mois après la naissance.

6. Autres causes génétiques

Il existe d’autres troubles génétiques qui peuvent également entraîner une carence en biotine, notamment une carence en holocarboxylase synthétase, une carence en biotine dans le transport et une phénylcétonurie. Les carences en holocarboxylase synthétase et en biotine sont extrêmement rares. La phénylcétonurie est plus fréquente. Les nourrissons sont dépistés à la naissance pour cette condition, puisqu’elle est associée à de graves problèmes neurologiques si elle n’est pas reconnue et traitée rapidement.

Comment traite-t-on et prévient-on la carence en biotine ?

Le traitement d’une carence en biotine se divise généralement en deux grandes catégories. Ce sont des aliments et des suppléments.

Aliments contenant de la biotine

Les besoins quotidiens en biotine ne sont pas difficiles à combler. Un adulte devrait viser à manger 30 microgrammes (mcg) par jour, un enfant devrait consommer 5 mcg par jour et une femme enceinte devrait viser 35 mcg par jour.

Obtenir cette vitamine à partir de la nourriture est assez facile. De nombreux aliments courants contiennent de grandes quantités de biotine. Il s’agit notamment de :

  • pois verts, légumineuses et lentilles
  • graines de tournesol et beurre de tournesol
  • carottes, choux-fleurs et champignons
  • oeufs cuits, en particulier le jaune d’oeuf
  • les abats, y compris le foie et les reins
  • les produits laitiers, y compris le lait, le fromage et le yogourt
  • fruits de mer
  • grains entiers, y compris l’orge et le maïs

La transformation des aliments détruit la biotine. Mangez autant de ces aliments sous leur forme entière et non transformée pour obtenir la plus grande quantité de vitamines possible.

Suppléments

La biotine est disponible en multivitamines et en suppléments individuels. Les suppléments de biotine se présentent généralement en trois quantités : 10, 50 et 100 mcg.

Consultez votre médecin avant de commencer un supplément de biotine. Rarement, le B-7 peut interagir avec d’autres médicaments. Cela peut causer des effets secondaires involontaires. Il est également possible d’avoir trop de biotine. Demandez à votre médecin la posologie quotidienne recommandée.

Facteurs de risque de carence en biotine

N’importe qui peut développer une carence en biotine. Plusieurs conditions et troubles augmentent le risque pour certaines personnes. Il s’agit notamment de :

Les personnes atteintes d’un déficit en biotinidase

Cette maladie héréditaire rare empêche l’organisme de réutiliser la biotine. Les personnes atteintes de ce trouble sont plus susceptibles d’avoir une carence en biotine.

Femmes enceintes

La biotine est essentielle pour les femmes enceintes. Sans elle, le bébé pourrait développer certaines malformations congénitales. Certains tests sanguins pour les femmes enceintes mesurent le taux de biotine. Pendant votre grossesse, votre médecin pourrait vous encourager à manger davantage d’aliments riches en biotine. Cela peut aider à protéger le bébé qui grandit.

Les personnes qui prennent certains médicaments

Les antibiotiques peuvent détruire les bactéries saines dans vos intestins. Ces bactéries peuvent produire de la biotine naturellement. Sans eux, vous pourriez devenir déficient. Les médicaments antiépileptiques peuvent également empêcher l’absorption des vitamines. Si vous utilisez ces médicaments pendant une longue période, il se peut que vous ayez besoin d’un supplément.

Personnes ayant recours à l’alimentation par voie intraveineuse

L’alimentation par voie intraveineuse ou par sonde peut réduire la quantité de biotine que vous pouvez absorber. Les personnes qui utilisent ces formes de nutrition peuvent avoir besoin d’un supplément de biotine jusqu’à ce qu’elles soient capables de manger à nouveau des aliments solides.

Les premiers signes et symptômes d’une carence en biotine peuvent être confondus avec de nombreux troubles et conditions. Si vous présentez ces symptômes, prenez rendez-vous chez votre médecin.

Vous pouvez aider votre médecin à poser un diagnostic. Tenez un journal de vos symptômes et notez ce que vous mangez et quand. Bien que vous ne souffriez peut-être pas d’une carence en biotine, ces notes peuvent vous aider à orienter votre médecin vers un autre diagnostic. De même, ces notes peuvent aider votre médecin à éliminer les causes possibles qui se comportent bien et qui causent des symptômes comme une carence en biotine.

Une fois que vous avez un diagnostic, vous et votre médecin pouvez décider du meilleur traitement. La bonne nouvelle, c’est qu’un déficit en B-7 peut être traité. Si l’affection est probablement causée par des problèmes diététiques, vous pouvez changer ce que vous mangez. Vous pouvez également prendre un supplément pendant une courte période de temps pour corriger les faibles niveaux. Si ces mesures échouent, votre médecin peut explorer d’autres causes possibles, y compris les troubles intestinaux.