Le miel comme allergène

Le miel est un édulcorant naturel fabriqué par les abeilles mellifères à partir de nectar de plantes à fleurs. Bien qu’il soit principalement composé de sucre, le miel contient aussi des acides aminés, des vitamines et des antioxydants. Ces ingrédients font du miel un traitement curatif naturel. C’est un remède courant contre la toux.

Bien que le miel présente certains avantages naturels pour la santé, il est également possible pour certaines personnes de développer une réaction allergique à ce produit. Lorsque le miel est produit, il peut éventuellement être contaminé par le pollen d’abeilles et le pollen d’autres plantes et arbres, notamment :

  • sarrasin
  • tulipes
  • tournesols
  • eucalyptus
  • saule
  • chêne
  • micocoulier
  • d’autres usines dans la région

Si vous êtes allergique au pollen, il est possible que vous soyez allergique à certains types de miel. Dans de nombreux cas, cela fait du pollen l’allergène, plutôt que le miel lui-même.

Miel
symptômes allergiques

Le miel est un anti-inflammatoire et antioxydant naturel. Cependant, c’est le pollen et d’autres allergènes végétaux communs qui contaminent le miel. Les symptômes d’une allergie au miel peuvent ressembler à ceux d’une allergie au pollen courante, par exemple :

  • nez qui coule
  • éternuant
  • enflure
  • yeux larmoyants
  • démangeaisons de la gorge
  • irréfléchi
  • urticaire
  • bosses sur la peau

Les symptômes peuvent varier selon la gravité de votre allergie. Manger du miel ou de la peau en contact avec du miel peut déclencher une réaction allergique.

Dans les cas plus graves, les symptômes peuvent inclure :

  • maux de tête
  • respiration sifflante
  • nausée
  • vomissement
  • diarrhée
  • évanouissement
  • rythme cardiaque irrégulier
  • anaphylaxie

Si vous commencez à éprouver des symptômes irréguliers après avoir consommé du miel, prenez rendez-vous chez votre médecin. Comme c’est le cas pour de nombreux allergènes, ne pas recevoir de traitement peut entraîner de graves complications.

Miel et
gosses

Le miel est sans danger dans de nombreux cas. Cependant, il n’est pas recommandé que les bébés de moins de 12 mois mangent du miel. Le miel a le potentiel de transporter la bactérie Clostridium. On le trouve dans la saleté et la poussière. Il est inoffensif pour les enfants plus âgés et les adultes parce que leur système immunitaire et leur système digestif ont mûri.

Si les jeunes enfants ingèrent Clostridium, la bactérie peut se multiplier dans leurs intestins et affecter leur système nerveux. Cette condition est connue sous le nom de botulisme infantile. Bien que rare, elle peut entraîner des complications pouvant mettre la vie en danger. Il s’agit notamment de la faiblesse musculaire et des problèmes respiratoires. Elle peut aussi être fatale.

D’autres symptômes de cette condition incluent :

  • constipation
  • faible cri
  • diminution du mouvement
  • difficulté à avaler
  • mauvaise alimentation
  • expression faciale plate

Le botulisme infantile peut être traité, mais il est important que les bébés soient traités rapidement. Les médecins recommandent de ne pas introduire les nourrissons dans le miel avant l’âge de 12 mois. Si votre nourrisson commence à présenter l’un de ces symptômes irréguliers, consultez immédiatement un médecin.

Traitement
une allergie au miel

Vous pouvez traiter vos symptômes avec un antihistaminique en vente libre comme Benadryl. Si vos symptômes s’aggravent ou ne s’améliorent pas après une heure, consultez immédiatement un médecin.

Qu’est-ce que
la ?

Une réaction allergique au miel peut également indiquer une allergie sous-jacente au pollen ou à une autre substance.

Si vous n’êtes pas sûr d’être allergique au miel, le meilleur traitement est de l’éviter. Discutez de vos symptômes et de vos préoccupations avec votre médecin afin de prévenir tout effet indésirable.