Qu’est-ce qu’une graisse fécale ?
test ?

Un test de graisse fécale mesure la quantité de graisse dans vos selles ou selles. La concentration de graisse dans vos selles peut indiquer aux médecins la quantité de graisse que votre corps absorbe pendant la digestion. Les changements dans la consistance et l’odeur des selles peuvent indiquer que votre corps n’absorbe pas autant qu’il le devrait.

L’analyse de la graisse fécale dure habituellement 24 heures, mais elle peut parfois durer 72 heures. Pendant la période de test, vous devrez prélever chaque échantillon de selles à l’aide d’un kit de test spécial. Votre laboratoire local vous fournira la trousse d’analyse et des instructions précises sur la façon de l’utiliser. Certaines trousses d’analyse des selles exigent que vous préleviez les échantillons avec une pellicule plastique. D’autres comprennent du papier hygiénique spécial ou des gobelets en plastique.

Buts et objectifs
de l’analyse de la graisse fécale

Si votre médecin soupçonne que votre système digestif ne fonctionne pas correctement, il peut effectuer une analyse de graisse fécale. Chez une personne normale, l’absorption des graisses est basée sur une variété de facteurs :

  • production de bile dans la vésicule biliaire ou le foie, si votre vésicule biliaire a été enlevée
  • production d’enzymes digestives dans le pancréas
  • fonctionnement normal des intestins

Si l’un de ces organes ne fonctionne pas correctement, votre corps pourrait ne pas être en mesure d’absorber autant de graisse que nécessaire pour rester en bonne santé et bien nourri. Une diminution de l’absorption des graisses peut être le signe de nombreuses maladies différentes, notamment :

  • Maladie cœliaque. Ce trouble digestif endommage la muqueuse intestinale. C’est causé par une intolérance au gluten.
  • Maladie de Crohn. Cette maladie inflammatoire auto-immune de l’intestin touche l’ensemble du tube digestif.
  • Fibrose kystique. Cette maladie génétique entraîne d’épaisses sécrétions de mucus dans les poumons et le tube digestif.
  • Pancréatite. Il s’agit d’une inflammation du pancréas.
  • Cancer. Les tumeurs du pancréas ou des canaux biliaires peuvent affecter l’absorption des graisses par votre corps.

Les personnes qui ont diminué l’absorption des graisses remarquent souvent des changements dans leurs habitudes intestinales. C’est parce que la graisse qui n’est pas digérée est excrétée dans les fèces. Vous remarquerez peut-être que vos selles sont plus molles, presque de consistance diarrhéique. Les selles à forte teneur en matières grasses dégagent également une odeur plus nauséabonde que la normale et sont susceptibles de flotter.

Préparer
pour l’analyse de la graisse fécale

Toute personne qui subit un test de matières grasses fécales est tenue de suivre un régime riche en matières grasses pendant les trois jours précédant le test. Cela permet une mesure précise de la concentration de graisse dans les selles. On vous demandera de manger 100 grammes de graisse chaque jour pendant 3 jours avant de faire le test de graisse fécale. Ce n’est pas aussi difficile qu’on pourrait le croire. Deux tasses de lait entier, par exemple, contiennent 20 grammes de gras et 8 onces de viande maigre contiennent environ 24 grammes de gras.

Votre médecin ou votre diététiste peut vous aider à déterminer comment manger les graisses nécessaires chaque jour. On peut vous donner une liste d’aliments suggérés pour vous aider à planifier vos repas. Le lait entier, le yogourt entier et le fromage peuvent augmenter votre consommation de matières grasses. Le boeuf, les œufs, le beurre d’arachide, les noix et les produits de boulangerie sont également de bonnes sources de gras. La lecture des étiquettes nutritionnelles des aliments dans votre garde-manger vous donne une idée de la quantité de gras que vous consommez à chaque repas ou collation. Si vous avez tendance à manger plus de 100 grammes de gras par jour, la diététiste vous apprendra comment réduire votre consommation de gras et faire des choix plus sains.

Après avoir suivi le régime riche en matières grasses pendant trois jours, vous retournerez à un régime normal et commencerez le processus de collecte de selles. Préparez le kit de prélèvement à la maison pour le premier jour du test.

Fécal
procédure d’analyse des graisses

Vous devez recueillir vos selles chaque fois que vous allez à la selle pendant votre période de test. On peut vous donner un « chapeau » en plastique à placer au-dessus de la cuvette des toilettes ou vous demander de recouvrir la cuvette d’une pellicule plastique sans serrer. Urinez avant de placer le chapeau ou le plastique sur la cuvette de la toilette. L’urine, l’eau et le papier hygiénique ordinaire peuvent contaminer votre échantillon et rendre les résultats inexacts.

Une fois que l’appareil de prélèvement est en place, prélevez votre échantillon de selles. On peut vous donner des outils supplémentaires, comme une cuillère en bois ou en plastique, pour transférer l’échantillon dans un contenant spécial. Couvrir hermétiquement le contenant et le placer au réfrigérateur, au congélateur ou dans une glacière séparée, isolée et remplie de glace. Répétez le processus chaque fois que vous allez à la selle pendant votre période d’examen de 24 ou 72 heures.

Pour effectuer le dosage de la graisse fécale chez les enfants, recouvrez la couche des bébés et des tout-petits d’une pellicule plastique. Essayez de placer le plastique dans la partie arrière de la couche pour empêcher le mélange des selles et de l’urine.

Lorsque vous aurez terminé l’analyse des matières fécales, inscrivez votre nom (ou celui de votre enfant), la date et l’heure sur le contenant. Renvoyer le récipient d’échantillon au laboratoire.

Interprétation
les résultats de l’analyse des matières grasses fécales

La gamme normale pour l’analyse de la graisse fécale est de 2 à 7 grammes sur une période de 24 heures. Les résultats normaux pour une période d’essai de 72 heures seraient de 21 grammes. Votre médecin examinera les résultats qui sont supérieurs à la normale. Vous pourriez subir d’autres tests en fonction de vos antécédents médicaux et de vos symptômes, afin de déterminer pourquoi votre concentration de matières grasses fécales est élevée.