Caralluma fimbriata est un cactus comestible très populaire en Inde. Il pousse en abondance dans tout l’intérieur de l’Inde, même le long des routes. Il fait partie du régime alimentaire de plusieurs populations indiennes indigènes. Il est utilisé depuis des milliers d’années dans la culture indienne pour aider à supprimer l’appétit pendant les longues chasses et les périodes de famine. Elle fleurit généralement à la fin de l’été. Ses fleurs sont généralement brunes, violettes, bronzées, jaunes et rouges. On trouve également cette plante dans certaines régions de l’Inde :
- Afrique
- Moyen-Orient
- Europe du Sud, en particulier les îles Canaries
Récemment, les gens ont commencé à utiliser l’extrait de C. fimbriata pour les aider :
- perdre du poids
- renforcer l’endurance
- supprimer la soif
Comment l’utiliser ?
En Inde, où pousse C. fimbriata, les gens l’utilisent de différentes manières. Malgré son odeur fétide, beaucoup choisissent de le manger cru ou simplement de le faire bouillir d’abord. D’autres le cuisinent comme un légume avec des épices ou l’ajoutent à des condiments comme les chutneys et les cornichons. Aux États-Unis, il est le plus souvent consommé sous forme d’extrait comme complément.
Peut-on le consommer sans danger ?
Le Caralluma fimbriata est considéré comme propre à la consommation. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis l’a ajoutée à la liste GRAS (généralement reconnue comme sûre) des ingrédients alimentaires en 2014.
Sous forme d’extrait – la forme la plus utilisée aux États-Unis – la dose recommandée est de 500 milligrammes pris jusqu’à deux fois par jour pendant 60 jours. Son effet sur l’organisme lorsqu’il est utilisé pendant plus de 60 jours est inconnu. C’est pourquoi il convient d’éviter une utilisation à long terme.
Vous courez le risque de problèmes d’estomac si vous prenez trop de C. fimbriata. Veillez à bien respecter l’étiquette du produit et à vous limiter à 500 milligrammes à la fois. Comme pour tout complément, assurez-vous de consulter votre médecin avant de le prendre.
Ce que dit la recherche
Les résultats des recherches sur l’efficacité de C. fimbriata sont mitigés. Certaines études affirment qu’il a peu d’effet, et d’autres qu’il aide à réduire la faim et à perdre du poids. Aucune étude n’a montré d’effets nocifs de la prise de C. fimbriata aux doses recommandées.
Une étude publiée dans la revue Perspectives in Clinical Research a conclu que des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que l’extrait de C. fimbriata puisse être recommandé comme médicament anti-obésité. Aucune perte statistiquement significative de poids ou de mesures corporelles n’a été constatée chez les participants obèses de l’étude qui ont utilisé un extrait de C. fimbriata pendant 12 semaines. Cependant, les participants à l’étude n’ont pas ressenti d’effets indésirables suite à la prise de l’extrait.
Du côté positif, une revue des essais cliniques publiée dans le journal « Complementary Therapies in Medicine » a révélé que l’extrait de Caralluma fimbriata était l’un des deux seuls extraits de plantes de 14 études qui avaient des résultats mesurables en termes de réduction de l’appétit ou de la consommation alimentaire.
Une autre étude publiée dans la revue Complementary Therapies in Medicine a conclu que la supplémentation en C. fimbriata a le potentiel de freiner l’obésité centrale lorsqu’elle est associée à un contrôle alimentaire et à une activité physique. L’obésité centrale est un facteur clé du syndrome métabolique, qui peut augmenter la probabilité de développer une maladie cardiaque, un diabète et un accident vasculaire cérébral. Dans l’étude, 43 adultes âgés de 29 à 59 ans ont combiné le contrôle alimentaire et l’activité physique avec une supplémentation en C. fimbriata. Les personnes du groupe qui ont pris le C. fimbriata ont perdu un peu plus de 5 cm autour de la taille pendant la période de l’étude. C’est plus du double de la perte moyenne de moins d’un centimètre chez les participants du groupe de contrôle.
Une étude publiée dans le North American Journal of Medical Sciences a montré que l’extrait de C. fimbriata a contribué de manière significative à réduire la suralimentation compulsive chez les enfants et les adolescents atteints du syndrome de Prader-Willi (PWS). Il s’agit d’un état qui conduit à une suralimentation compulsive. Les chercheurs ont mené un essai randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo, pendant 10 semaines avec des participants en Australie et en Nouvelle-Zélande. Tous ont pris soit un extrait de C. fimbriata, soit un placebo pendant quatre semaines avant une pause de deux semaines. Après la pause, les participants ont changé de groupe. Ceux qui prenaient le placebo prenaient de l’extrait de C. fimbriata, et vice versa. Les résultats ont montré que le C. fimbriata a aidé à réduire l’appétit, sans aucun effet négatif à aucun stade de l’essai.
C. fimbriata pourrait avoir d’autres avantages pour la santé et fait l’objet de recherches pour son rôle d’agent anticancéreux et d’antioxydant efficace.
Risques et mises en garde
Bien que C. fimbriata soit généralement considéré comme étant sans danger pour la consommation, vous pourriez ressentir certains effets secondaires lorsque vous commencez à l’ingérer. Il peut s’agir notamment des effets suivants
- des douleurs à l’estomac
- constipation
- autres problèmes gastro-intestinaux
Si ces problèmes ne disparaissent pas dans la semaine, il vaut mieux arrêter de prendre l’extrait. Consultez un médecin si la douleur devient intense.
C. fimbriata est un produit généralement sûr à utiliser en complément de votre programme de perte de poids. Vous devez toujours l’utiliser en complément d’un régime alimentaire sain et d’un programme d’exercice physique, et non pas en remplacement. Veillez à vous limiter à la dose recommandée – 500 milligrammes pendant 60 jours. Les données disponibles sur les effets d’une utilisation à long terme au-delà de 60 jours sont insuffisantes.
Si vous utilisez un complément, achetez-le auprès d’une source réputée. Les compléments alimentaires ne sont pas contrôlés par la FDA et peuvent présenter des problèmes de pureté, de force, de qualité et d’emballage. Comme toujours, consultez un médecin avant d’entamer un programme de perte de poids et d’activité physique, surtout si vous avez été sédentaire pendant une longue période.