Ligne de santé
score nutritionnel : 3.75 sur 5
Développé par un couple puissant de télé-réalité, le Dubrow Diet associe le jeûne intermittent – un mode d’alimentation qui limite l’apport alimentaire à une période de temps précise – à un régime pauvre en glucides.
Le plan promet de vous aider à perdre du poids, à vous sentir sans âge et à transformer votre corps et votre vie de l’intérieur.
Alors que certains louent l’efficacité du plan, d’autres prétendent qu’il n’est pas original, qu’il est trop simplifié et qu’il contient trop peu de calories.
Cet article examine de plus près la diète Dubrow et si elle peut vous aider à perdre du poids.
RÉPARTITION DE LA NOTE D’ÉVALUATION
- Note globale : 3,75
- Perte de poids rapide : 3
- Perte de poids à long terme : 4
- Facile à suivre : 3.5
- Qualité nutritionnelle : 4,5
Le régime Dubrow est un régime à faible teneur en glucides qui utilise le jeûne intermittent pour favoriser la perte de poids. Il met l’accent sur la consommation de protéines maigres, de gras sains, de légumes non féculents et de fruits et peut offrir certains avantages.
Qu’est-ce que le régime Dubrow ?
Le régime Dubrow est un régime populaire créé par les vedettes Terry et Heather Dubrow.
Le Dr Terry Dubrow est un chirurgien plasticien bien connu et co-animateur de l’émission de télévision Botched, tandis que Heather Dubrow est une ancienne membre de la distribution des Real Housewives of Orange County.
Le régime alimentaire est décrit dans un livre publié en 2018.
Selon ses créateurs, le plan peut améliorer le contrôle de la glycémie, augmenter les niveaux d’énergie, stimuler la combustion des graisses et ralentir les signes du vieillissement.
Le régime à faible teneur en glucides consiste à jeûner de façon intermittente et à limiter votre consommation d’aliments à des heures précises de la journée.
Il énonce également des lignes directrices générales sur les aliments et les groupes d’aliments à inclure pour optimiser vos résultats.
The Dubrow Diet est un régime basé sur un livre publié par Terry et Heather Dubrow. Il s’agit d’un régime à faible teneur en glucides qui comprend le jeûne intermittent et établit des lignes directrices sur les aliments que vous devriez manger.
Comment suivre le régime Dubrow
Le régime Dubrow est divisé en trois phases qui varient selon l’horaire des repas.
La première phase s’appelle « Red Carpet Ready » et consiste à jeûner pendant 16 heures et à limiter la prise alimentaire à 8 heures par jour pendant une période de ravitaillement. Il s’agit d’un type courant de jeûne intermittent connu sous le nom de méthode 16/8.
Cette phase doit être suivie pendant 2 à 5 jours au début du plan. On pense qu’il aide à réinitialiser les indices de la faim pour commencer le régime du bon pied.
La première phase est la plus restrictive et encourage les aliments comme les protéines maigres, les graisses saines, les légumes sans amidon, les fruits, les produits laitiers et les petites quantités de noix, de graines et de glucides complexes.
La deuxième phase du régime, connue sous le nom de « L’été arrive », doit être suivie jusqu’à ce que vous atteigniez votre objectif de poids.
Comme la première phase, il s’agit de périodes de jeûne qui durent de 12 à 16 heures, selon la rapidité avec laquelle vous souhaitez atteindre vos objectifs.
Cette phase définit également les groupes alimentaires pour lesquels vous devez consommer, ainsi que les quantités à consommer.
Bien qu’il ne soit pas nécessaire de compter les calories ou les macronutriments, le plan encourage la consommation de groupes alimentaires spécifiques.
Pendant la deuxième phase, vous devriez manger :
- 2 à 3 portions de légumes non amylacés
- 2-3 portions de protéines maigres
- 2 à 3 portions de graisses saines
- 1 portion de produits laitiers
- 1-2 portions de fruits
- 1 portion de noix ou de graines
- 1 portion de glucides complexes
Une fois que vous avez atteint votre poids désiré, vous commencez la phase finale du régime pour le maintien du poids à long terme, qui est connu sous le nom de « Look Hot While Living Like a Human ».
Cette phase a les mêmes règles que la deuxième phase, mais implique un jeûne de 16 heures par jour deux fois par semaine et un jeûne de 12 heures pendant les 5 jours restants.
Pendant les deuxième et troisième phases du régime, des jours de triche occasionnels sont autorisés. Ces jours-là, les personnes qui suivent un régime peuvent consommer leurs aliments préférés avec modération.
Le régime Dubrow est un régime alimentaire qui comprend un jeûne intermittent de 12 à 16 heures par jour. Il établit également des lignes directrices générales concernant les types d’aliments que vous pouvez manger, ainsi que les quantités.
Favorise-t-elle la perte de poids ?
Le régime Dubrow met l’accent sur une alimentation saine et complète et sur l’utilisation d’ingrédients peu transformés, ce qui peut favoriser la perte de poids.
Bon nombre des aliments encouragés dans le régime Dubrow sont riches en nutriments importants comme les fibres, qui se déplacent lentement dans votre tube digestif pour aider à améliorer la sensation de satiété (1).
Le régime alimentaire est également faible en glucides, ce qui peut aider à augmenter votre métabolisme et à réduire la faim et la graisse du ventre (2, 3, 4).
De plus, le plan comprend un jeûne intermittent, dont il a été démontré qu’il favorise la perte de poids (5, 6).
En fait, un examen a révélé que le jeûne intermittent peut être aussi efficace que la réduction des calories pour favoriser la perte de poids, notant que 3 à 12 semaines de jeûne intermittent peuvent entraîner une perte de poids pouvant atteindre 8 % de votre poids corporel (5).
De plus, d’autres recherches montrent que le jeûne intermittent peut temporairement stimuler votre métabolisme, ce qui peut aider votre corps à brûler plus de calories pendant la journée (7).
Le régime Dubrow peut aider à augmenter la perte de poids en mettant l’accent sur les aliments entiers sains. Il restreint également les glucides et incorpore le jeûne intermittent, les deux pouvant aider à la perte de poids.
Autres avantages possibles
En plus d’améliorer la perte de poids, le régime Dubrow peut offrir plusieurs autres avantages, notamment :
- Diminution de l’inflammation. Des études montrent que le jeûne intermittent peut diminuer plusieurs marqueurs de l’inflammation, ce qui peut protéger contre les maladies chroniques (8, 9, 10, 11).
- Amélioration de la santé cardiaque. Il a été démontré que les régimes à jeun intermittents et à faible teneur en glucides réduisent les taux de cholestérol et de triglycérides, ce qui peut améliorer la santé cardiaque (12, 13).
- Glycémie stabilisée. Certaines recherches suggèrent que la réduction des glucides peut réduire la glycémie et augmenter la capacité de votre corps à utiliser plus efficacement l’insuline, une hormone impliquée dans le contrôle de la glycémie (14, 15).
- Amélioration de la santé du cerveau. Bien que la recherche se limite surtout aux études sur les animaux, elle indique que le jeûne intermittent peut stimuler les fonctions cérébrales et ralentir les signes du vieillissement cérébral (16, 17).
Le régime Dubrow peut réduire l’inflammation, améliorer la santé cardiaque, stabiliser la glycémie et protéger votre cerveau.
Inconvénients potentiels
Malgré les nombreux avantages possibles associés à la diète Dubrow, il y a aussi certains inconvénients à prendre en considération.
Tout d’abord, beaucoup ont critiqué le plan pour avoir simplement recyclé et changé l’image de marque de concepts communs comme le jeûne intermittent – et non pour avoir présenté de nouvelles idées.
De plus, le plan met l’accent sur l’amélioration de votre apparence en stimulant la perte de poids et en ralentissant les signes du vieillissement plutôt qu’en améliorant votre santé globale.
Le régime alimentaire fournit également des recommandations très générales sur les aliments et les quantités à consommer.
Bien que cela puisse être bon pour les personnes qui mangent sainement et qui recherchent de la souplesse, d’autres peuvent avoir de la difficulté à le suivre, car il n’offre qu’une orientation minimale.
De plus, le plan peut être très faible en calories selon les aliments que vous choisissez d’inclure et la quantité que vous choisissez de manger pendant la journée.
Bien que la réduction des calories puisse favoriser la perte de poids, ne pas manger suffisamment peut nuire à votre métabolisme et peut causer des effets secondaires comme la fatigue, la faiblesse, les changements d’humeur et le manque d’attention (18).
Enfin, bien que le jeûne intermittent soit généralement considéré comme sécuritaire, il ne convient pas aux personnes atteintes de certains problèmes de santé, comme le diabète de type 1 ou l’hypotension artérielle.
Le jeûne ne convient pas non plus aux femmes enceintes ou qui allaitent.
De plus, les femmes sont plus sensibles à la restriction calorique, et certaines données suggèrent que le jeûne peut avoir des effets négatifs sur la fertilité (19).
Par conséquent, les femmes peuvent vouloir utiliser une approche plus modifiée et ne pratiquer le jeûne intermittent que quelques jours par semaine plutôt que tous les jours, comme l’encourage le régime Dubrow.
Le régime Dubrow s’appuie sur des concepts familiers et se concentre sur votre apparence plutôt que sur l’amélioration de votre santé. Il offre également des recommandations très générales et peut ne pas fournir assez de calories pour certaines personnes.
Aliments à manger
Le régime Dubrow établit des lignes directrices générales pour les aliments que vous devriez manger.
Il met l’accent sur plusieurs groupes d’aliments sains, comme les protéines maigres, les graisses saines et les légumes non féculents.
Voici quelques-uns des aliments et boissons à inclure dans le régime Dubrow :
- Légumes non amylacés : brocoli, légumes-feuilles, asperges, choux-fleurs, choux de Bruxelles, céleri, etc.
- Protéines maigres : poulet ou dinde sans peau, coupes maigres de bœuf ou de porc, fruits de mer, œufs, tofu, tempeh.
- Graisses saines : huile d’olive, huile de noix de coco, huile d’avocat, avocats, etc.
- Produits laitiers : lait, yaourt, fromage
- Fruits : pommes, bananes, baies, melons, raisins, cerises, poires, pêches, abricots, etc.
- Fruits à coque et graines : amandes, noix, pistaches, pistaches, graines de chia, graines de lin, graines de chanvre, etc.
- Les glucides complexes : haricots, lentilles, patates douces, avoine, quinoa, sarrasin, orge, pois chiches, etc.
- Boissons : eau, café non sucré ou thé
Les boissons alcoolisées à faible teneur en sucre, telles que le vin rouge ou blanc et les spiritueux distillés, sont autorisées pendant les deuxième et troisième phases du régime.
Cependant, il est conseillé de limiter votre consommation à un verre par jour et de vous limiter à une seule portion de fruits les jours où vous buvez de l’alcool.
Le régime Dubrow encourage la consommation de légumes non amylacés, de protéines maigres, de gras sains, de produits laitiers, de fruits, de noix, de graines et de boissons sans calorie.
Aliments à éviter
Les aliments fortement transformés et raffinés devraient être limités sur la diète Dubrow, y compris :
- Aliments transformés : plats cuisinés, croustilles, frites, fast-food, pâtisseries, bonbons, etc.
- Céréales raffinées : pain blanc, pâtes, biscuits, crêpes, tortillas à la farine, craquelins, riz blanc.
- Boissons sucrées au sucre : boissons gazeuses, boissons énergisantes, jus, thé sucré, boissons pour sportifs.
- Viandes grasses : bacon, steak, poitrine de porc, côtelettes d’agneau, saucisses, etc.
- Huiles raffinées : huile de canola, huile de maïs, huile de soja, graisses hydrogénées.
Gardez à l’esprit que ces aliments peuvent encore être consommés de temps à autre, car le plan prévoit des jours de triche occasionnels pendant les deuxième et troisième phases du régime.
Les aliments transformés, les grains raffinés, les boissons sucrées sucrées, les viandes riches en gras et les huiles raffinées devraient être limités lorsqu’on suit le régime Dubrow.
Exemple de menu
Voici à quoi peuvent ressembler les trois jours de la deuxième phase du régime alimentaire.
Gardez à l’esprit qu’étant donné que le régime Dubrow utilise le jeûne intermittent, le petit-déjeuner n’est pas consommé à moins qu’il ne soit consommé dans les 8 à 12 heures de la période de repas spécifiée.
Jour 1
- Petit-déjeuner : aucun
- Déjeuner : poulet grillé avec brocoli sauté et quartiers de patates douces
- Dîner : saumon au four avec riz chou-fleur et asperges
- Collations : un bâtonnet de fromage, une pomme et une poignée d’amandes.
Jour 2
- Petit-déjeuner : aucun
- Déjeuner : sauté de légumes avec tempeh, poivrons, oignons, tomates et aubergines.
- Dîner : poitrine de dinde rôtie aux herbes avec choux de Bruxelles et quinoa
- Collations : Yogourt grec aux graines de chia et aux baies de chia
Jour 3
- Petit-déjeuner : aucun
- Déjeuner : pain grillé aux grains entiers avec avocat, œufs durs et salade d’accompagnement.
- Dîner : nouilles de courgettes au thon, ail, persil et huile d’olive.
- Collations : fromage cottage avec pommes, cannelle et noix grillées.
L’exemple de plan de repas de trois jours ci-dessus vous propose des repas et des collations simples que vous pouvez déguster dans le cadre de la Diète Dubrow.
Le régime Dubrow est un régime à faible teneur en glucides qui utilise le jeûne intermittent pour favoriser la perte de poids.
Il n’existe pas de recherches sur ce régime en particulier, mais les habitudes alimentaires qu’il incorpore peuvent favoriser la perte de poids et améliorer la santé en général.
Pourtant, le régime alimentaire recycle les vieux concepts et se concentre principalement sur l’apparence physique.
Par conséquent, profiter d’une variété d’aliments entiers sains et suivre un horaire de repas qui vous convient peut être une meilleure option pour perdre du poids à long terme.