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Le gingembre est une plante à fleurs qui est principalement cultivée pour sa racine, un ingrédient dans la cuisine et la pâtisserie. Le gingembre diminue également l’inflammation, stimule la digestion et supprime l’appétit. Ces propriétés amènent certaines personnes à croire que le gingembre peut favoriser la perte de poids.
La littérature médicale indique que le gingembre peut agir de concert avec une alimentation saine et l’exercice physique pour vous aider à atteindre un poids santé. Le gingembre est généralement utilisé avec d’autres ingrédients lorsque l’objectif est la perte de poids.
Voyons comment utiliser le gingembre pour perdre du poids, les limites de ses effets sur la perte de poids, et les ingrédients que vous devriez envisager de combiner avec le gingembre pour les meilleurs résultats.
Comment le gingembre peut vous aider à perdre du poids
Le gingembre contient des composés appelés gingérols et shogaols. Ces composés stimulent plusieurs activités biologiques dans votre corps lorsque vous consommez du gingembre.
Les propriétés antioxydantes du gingembre aident à contrôler ces radicaux libres, et ses propriétés anti-inflammatoires peuvent contrer l’inflammation.
Ces propriétés du gingembre ne s’attaquent pas directement à l’excès de poids, mais elles aident à prévenir les dommages cardiovasculaires et les autres effets secondaires de l’embonpoint pendant que vous travaillez pour atteindre un poids santé.
D’autres recherches soutiennent l’idée que le gingembre pourrait également jouer un rôle dans la perte de poids.
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Les gingérols favorisent certaines activités biologiques dans votre corps. Ils ont un
Gingembre et citron pour la perte de poids
Lorsque vous prenez du gingembre et du citron ensemble pour perdre du poids, vous pouvez obtenir un coup de pouce supplémentaire pour garder votre corps en santé. Le jus de citron peut agir comme coupe-faim, en plus de contenir une grande quantité de vitamine C.
Comment utiliser le gingembre et le citron pour perdre du poids
Ajouter un peu de citron à votre thé au gingembre ou à votre boisson au gingembre pourrait vous aider à boire plus de liquides. Cela peut vous permettre de rester hydraté et de vous sentir plus rassasié plus longtemps, ce qui peut améliorer vos efforts de perte de poids.
Boire une boisson saine au citron et au gingembre deux ou trois fois par jour pour maximiser l’hydratation et les propriétés coupe-faim du gingembre et du citron.
Vinaigre de cidre de pomme et gingembre pour la perte de poids
Le vinaigre de cidre de pomme (VCA) possède ses propres propriétés amaigrissantes. L’utiliser avec du gingembre pourrait renforcer les effets antiglycémiants et antioxydants des deux ingrédients.
Le vinaigre de cidre de pomme apporte également de puissants probiotiques dans le mélange, qui peuvent améliorer votre santé intestinale pendant que vous travaillez pour perdre du poids.
Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme et le gingembre pour perdre du poids
La façon la plus facile d’intégrer ces deux ingrédients à votre régime alimentaire est de les mélanger et de les boire.
Vous pouvez préparer un thé au gingembre en infusant un sachet de thé dans de l’eau chaude, en le laissant refroidir avant d’ajouter l’ACV. Une eau trop chaude tuera les bactéries de l’ACV et vous perdrez son effet probiotique.
Ajouter un peu de miel ou un peu de citron à 1 tasse (8 onces) de thé au gingembre infusé, ajouter 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme et boire.
Prendre ce thé une fois par jour, le matin avant de manger, pour profiter au maximum des bienfaits de l’ACV.
Thé vert et gingembre pour la perte de poids
Le thé vert a également ses propres propriétés de perte de poids. Le thé vert est un ingrédient populaire dans les suppléments de perte de poids en raison de la preuve qu’il peut accélérer votre métabolisme.
Comment utiliser le thé vert et le gingembre pour perdre du poids
Vous pouvez ajouter du gingembre moulu au thé vert chaud pour combiner les effets puissants des deux ingrédients. Vous pouvez également infuser ensemble un sachet de thé au gingembre et un sachet de thé vert, en ajoutant de l’eau supplémentaire pour que l’infusion ne soit pas trop écrasante.
Buvez une à deux fois par jour, en gardant à l’esprit que le thé vert contient de la caféine.
Jus de gingembre pour la perte de poids
Boire du jus de gingembre est une autre façon de profiter des avantages de la perte de poids du gingembre.
Le jus de gingembre contient généralement d’autres ingrédients pour diluer le goût piquant et épicé du gingembre pur. Ces ingrédients supplémentaires – miel, jus de citron et eau – ont eux-mêmes des propriétés hydratantes, antioxydantes et immunostimulantes.
Comment utiliser le jus de gingembre pour perdre du poids
Vous pouvez faire du jus de gingembre à la maison, en ajoutant du jus de citron fraîchement pressé et de l’agave, du miel, ou une autre forme d’édulcorant naturel au goût.
Mélanger le gingembre frais non pelé (environ 1/3 d’une livre coupé en morceaux) dans un mélangeur avec environ 1 tasse d’eau, et égoutter le mélange si vous voulez. Ajoutez l’extrait de gingembre que vous avez créé à vos autres ingrédients, garnissez de menthe et ajoutez des glaçons au goût.
Boire une à deux fois par jour comme coupe-faim.
Gingembre en poudre pour la perte de poids
Par rapport au gingembre frais, le gingembre séché moulu (poudre de gingembre) contient une concentration de
Comment utiliser la poudre de gingembre pour la perte de poids
Vous pouvez consommer de la poudre de gingembre sous forme de capsules ou la mélanger à de l’eau pour en faire une boisson au gingembre en poudre. Vous pouvez également saupoudrer de gingembre en poudre sur vos aliments.
La consommation de cuillères à soupe de gingembre en poudre à l’état cru peut provoquer une indigestion et son goût peut être écrasant.
Autres bienfaits du gingembre
Le gingembre a beaucoup d’autres avantages pour la santé en plus de promouvoir la perte de poids, y compris :
- la régulation du cortisol (appelée « hormone du stress »)
- augmentation et régularité des selles
- énergie accrue
- diminution du risque de maladie cardiaque
- amélioration de la mémoire et du fonctionnement du cerveau
- amélioration de la fonction du système immunitaire
Précautions à prendre lors de l’utilisation du gingembre pour perdre du poids
Le gingembre est généralement sans danger pour la plupart des gens pour la perte de poids. Certains ressentent des effets secondaires comme la constipation et les flatulences.
Le gingembre pourrait augmenter l’écoulement de la bile de la vésicule biliaire, ce qui inciterait les médecins à être prudents avant de la recommander aux personnes atteintes d’une maladie vésicale.
Il y a aussi une lacune dans ce que nous savons sur l’utilisation du gingembre pendant la grossesse, bien que certains professionnels de la santé recommandent le gingembre pour les nausées aux femmes enceintes. Consultez un médecin avant d’utiliser le gingembre si vous allaitez, si vous êtes enceinte ou si vous prenez des anticoagulants.
Où acheter des produits de perte de poids de gingembre
Vous pouvez acheter du gingembre dans la plupart des épiceries. Vous trouverez du gingembre frais dans la section des produits et du gingembre moulu dans l’allée où d’autres herbes et épices séchées sont entreposées.
Les magasins d’aliments naturels vendent différentes versions de gingembre, spécialement formulées pour aider à perdre du poids ou pour les autres bienfaits du gingembre pour la santé. Les magasins d’aliments naturels vendent également des capsules contenant du gingembre moulu.
Vous pouvez également acheter du gingembre en ligne. Découvrez ces produits disponibles sur Amazon.
Sachez que les suppléments oraux de gingembre et le gingembre moulu ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration (FDA). N’achetez que des produits au gingembre de sources en ligne en lesquelles vous avez confiance.
Le gingembre a démontré son potentiel comme ingrédient pour vous aider à perdre du poids. Lorsque vous prenez du gingembre avec d’autres ingrédients antioxydants, stabilisants pour le sucre sanguin et anti-inflammatoires, vous vous donnez une longueur d’avance pour atteindre un poids plus sain.
Mais le gingembre seul n’entraînera pas à lui seul une baisse significative de l’excès de poids. Une alimentation saine et l’exercice régulier sont toujours essentiels à la perte de poids globale.
Parlez à un médecin de vos préoccupations au sujet de votre poids et rappelez-vous qu’il n’y a pas d’ingrédient magique qui fait perdre du poids.