Le sucre est une composante vitale de la chimie de votre corps. Trop ou trop peu de sucre peut causer des problèmes, y compris des maux de tête. C’est parce que le sucre a un effet direct sur votre cerveau et votre système nerveux. Apprendre à maintenir un niveau adéquat de sucre dans votre alimentation peut vous éviter de futurs maux de tête. Si vous avez des maux de tête persistants liés au sucre, vous devriez consulter votre médecin.

Sucre et maux de tête

Les maux de tête causés par le sucre ont beaucoup à voir avec votre glycémie. Le glucose donne de l’énergie à votre corps en entrant dans votre circulation sanguine après avoir consommé du sucre. Votre corps maintient un taux de glycémie adéquat en décomposant le glucose avec l’insuline.

Les fluctuations de votre glycémie affectent votre cerveau plus que tout autre organe. Ces hausses et baisses peuvent provoquer des maux de tête. Les maux de tête causés par le glucose et votre cerveau sont également liés aux hormones activées par les niveaux de sucre.

De quelle quantité de sucre avez-vous besoin ?

Il est de plus en plus difficile de gérer une bonne consommation de sucre. Les Américains mangent beaucoup plus de sucre qu’ils ne le devraient en moyenne. L’American Heart Association recommande aux femmes de ne pas consommer plus de six cuillères à café de sucre par jour et aux hommes de ne pas en consommer plus de neuf. C’est un contraste frappant avec ce que les Américains consomment réellement, soit 22 cuillères à café pour les adultes et 34 cuillères à café pour les enfants chaque jour.

Pour en savoir plus : L’accoutumance mortelle de l’Amérique au sucre a atteint des niveaux épidémiques « .

En général, vous devriez maintenir un taux de glycémie entre 70 et 120 milligrammes par décilitre (mg/dL). Ce nombre peut changer si vous souffrez de diabète ou d’un autre problème de santé. Suivez toujours les recommandations de votre médecin au sujet de la glycémie.

Hypoglycémie vs. hyperglycémie

La consommation d’une grande quantité de sucre ou d’une quantité insuffisante de sucre peut causer un mal de tête occasionnel lié au sucre. Certaines conditions, comme le diabète, peuvent aussi vous rendre plus susceptible de souffrir de maux de tête liés au sucre. C’est parce que vous pourriez avoir un risque accru d’hypoglycémie ou d’hyperglycémie.

Hypoglycémie

L’hypoglycémie est une condition causée par un manque de sucre dans le sang. L’hypoglycémie survient lorsque votre glycémie descend en dessous de 70 mg/dL. Cela peut se produire après avoir sauté un repas ou passé une longue période sans manger. Si vous êtes diabétique, vous pourriez souffrir d’hypoglycémie fréquemment, car l’organisme ne peut pas contrôler seul la glycémie. Cette situation peut être exacerbée si vous prenez de l’insuline sur ordonnance.

Vous pouvez également présenter une hypoglycémie réactive. Il s’agit d’une baisse rapide de votre glycémie après un repas. Cela se produit dans les quatre heures suivant l’ingestion. Un exemple d’hypoglycémie réactive est lorsque vous mangez des sucres simples, comme le sucre blanc. Cela augmente rapidement la glycémie, puis l’insuline surproduit, ce qui entraîne une baisse rapide de la glycémie.

Les deux types d’hypoglycémie peuvent entraîner des maux de tête et des migraines.

L’hypoglycémie peut causer un mal de tête général ou même une migraine. Un mal de tête peut être ennuyeux dans la nature et palpiter autour de vos tempes. Vous pouvez également ressentir des nausées accompagnées de maux de tête ou de migraines causées par l’hypoglycémie.

D’autres symptômes de l’hypoglycémie comprennent :

  • étourdissement
  • faille
  • sudation
  • somnolence
  • tremblements
  • peau pâle
  • palpitations de coeur
  • soif
  • inquiétude
  • changements d’humeur
  • vision double ou vision floue
  • désarroi
  • changement dans la conscience (si l’hypoglycémie est grave)

Hyperglycémie

L’hyperglycémie est une condition causée par une glycémie trop élevée. Cela se produit lorsque votre corps est incapable de décomposer efficacement le glucose avec l’insuline. Votre glycémie peut dépasser 180-200 mg/dL.

Un mal de tête peut être un signe avant-coureur d’une glycémie trop élevée. Les maux de tête associés à l’hyperglycémie peuvent être légers au début et s’aggraver à mesure que votre glycémie augmente ou se maintient à un niveau élevé.

D’autres symptômes de l’hyperglycémie comprennent :

  • besoin fréquent d’uriner
  • soif fréquente
  • vision trouble
  • épuisement

Pouvez-vous avoir une « gueule de bois au sucre » ?

Manger beaucoup de sucre en peu de temps peut entraîner des changements rapides de votre glycémie. Cela peut entraîner des symptômes que certaines personnes décrivent comme une « gueule de bois au sucre », y compris :

  • casse-tête
  • nausée ou maux d’estomac
  • difficulté à se concentrer
  • tremblements
  • fatigue ou étourdissements
  • sautes d’humeur

Si vous avez mangé trop de sucre :

  • essayez de vous hydrater avec de l’eau ou une autre boisson sans sucre
  • se concentrer sur la consommation d’aliments entiers sans sucre ajouté, comme les noix, les œufs ou d’autres aliments riches en protéines
  • faire de l’exercice à faible impact, comme la marche, la natation ou le yoga, pour vous aider à faire circuler votre sang

Demander de l’aide

Si vous souffrez fréquemment de maux de tête liés à votre consommation de sucre ou à un manque de sucre, communiquez avec votre médecin. C’est peut-être le signe d’une maladie plus grave, comme le diabète.

Une hyperglycémie non traitée peut entraîner une maladie grave appelée acidocétose. Cette condition se produit lorsque votre corps ne produit pas assez d’insuline et ne peut pas contrôler votre taux de glycémie. Au lieu d’utiliser le glucose comme source d’énergie, le corps commence à utiliser la graisse pour produire de l’énergie.

Apportez à votre médecin de l’information sur la fréquence de vos maux de tête, ainsi que sur tout autre symptôme lié à la consommation ou à l’absence de consommation de sucre. Vous devriez également partager vos médicaments actuels et de l’information sur votre mode de vie, comme l’alimentation, l’exercice, l’alcool et le tabagisme.

Diagnostic

Votre médecin vérifiera probablement votre glycémie s’il soupçonne que vos maux de tête sont liés à votre consommation de sucre. Ces tests peuvent comprendre un jeûne ou un repas, puis la mesure de votre glycémie. Votre médecin vous posera également des questions sur :

  • symptômes
  • habitudes quotidiennes
  • historique de santé
  • autres informations pertinentes

Traitement

Un mal de tête isolé peut ne nécessiter qu’un traitement général. Il peut s’agir de médicaments en vente libre, de remèdes homéopathiques ou de réduction du stress.

Le traitement immédiat de l’hypoglycémie devrait comprendre une augmentation rapide de votre glycémie. Vous pouvez le faire en buvant du jus ou une boisson gazeuse à base de sucre, ou en mangeant un bonbon. Si vos symptômes ne s’améliorent pas après 15 minutes, consommez plus de sucre. Si les symptômes persistent après avoir essayé d’augmenter votre glycémie, appelez votre médecin.

Les maux de tête chroniques causés par le sucre doivent être traités selon les conseils de votre médecin. Si vous souffrez fréquemment d’hypoglycémie, vous devrez peut-être prendre des repas à des heures régulières et manger des aliments sans glucides simples, comme le sucre blanc. Vous devrez peut-être aussi modifier votre horaire de repas pour manger plus souvent de petits repas tout au long de la journée.

Les maux de tête liés au sucre causés par le diabète nécessitent un plan de traitement plus approfondi. Votre médecin collaborera avec vous à l’élaboration de ce plan.

Pour en savoir plus : Le diabète est-il responsable de vos maux de tête ? »

Prévention

Éviter les effets secondaires d’une trop grande ou d’une trop petite quantité de sucre peut être aussi simple que de maintenir une alimentation saine et d’autres bonnes habitudes, notamment :

  • réduire le stress
  • faire de l’exercice régulièrement
  • boire beaucoup d’eau
  • dormir suffisamment
  • modérant la caféine et l’alcool
  • non-fumeur

Le sucre peut être une substance qui crée une dépendance, bien que études sont limitées sur les effets addictifs du sucre sur les personnes. Le sucre peut aussi causer des symptômes de sevrage chez certaines personnes. Vous devrez peut-être réduire lentement votre consommation si vous soupçonnez que vous consommez trop de sucre. Essayez de remplacer les aliments et les boissons sucrés par des aliments sans sucre ajouté, comme un fruit ou de l’eau, par un jus de citron. Cela peut vous aider à vous sevrer des sucres ajoutés.

Pour en savoir plus : Le guide pratique en 12 étapes pour rompre avec le sucre « .

Conseils de prévention

  • Évitez de sauter des repas ou de rester trop longtemps sans manger. Cela peut entraîner la formation de gouttes de sucre.
  • Limitez votre consommation de sucreries. Manger beaucoup de sucre en une seule séance peut augmenter temporairement votre taux de sucre dans le sang.
  • Si vous êtes diabétique, surveillez votre glycémie régulièrement. Suivez les recommandations de votre médecin pour la prise en charge de votre condition.

Les maux de tête liés au sucre ne sont pas rares. Ils peuvent être un signe d’hypoglycémie ou d’hyperglycémie. Si vous avez régulièrement des maux de tête, parlez-en à votre médecin. Le maintien d’une alimentation saine et d’autres habitudes de vie peuvent réduire la fréquence de ces types de maux de tête.