Ce n’est un secret pour personne que votre alimentation peut influer sur votre risque de développer un cancer.
De même, il est important de faire le plein d’aliments sains si vous êtes traité pour un cancer ou si vous vous rétablissez d’un cancer.
Certains aliments, y compris les fruits, contiennent des composés favorisant la santé qui peuvent ralentir la croissance des tumeurs et réduire certains effets secondaires du traitement afin de faciliter votre rétablissement.
Voici les 12 meilleurs fruits à manger pendant et après le traitement du cancer.
Choix de fruits pour les personnes atteintes de cancer
Lorsque vous êtes traité pour un cancer ou que vous vous rétablissez d’un cancer, vos choix alimentaires sont incroyablement importants.
Les traitements contre le cancer comme la chimiothérapie et la radiothérapie peuvent causer de nombreux effets secondaires, qui peuvent être aggravés ou améliorés par ce que vous mangez et buvez.
Les effets secondaires courants de la chimiothérapie et de la radiothérapie comprennent (1,
- épuisement
- anémie
- nausée
- vomissement
- changements dans l’appétit
- diarrhée
- constipation
- déglutition douloureuse
- bouche sèche
- plaies buccales
- focalisation déficiente
- changements d’humeur
Remplir votre alimentation d’aliments nutritifs, y compris des fruits, aide à fournir à votre corps des vitamines, des minéraux et des antioxydants tout au long de votre traitement contre le cancer.
Cependant, il est important d’adapter vos choix de fruits à vos symptômes spécifiques.
Par exemple, les purées de fruits ou les smoothies aux fruits sont une bonne option si vous avez de la difficulté à avaler, tandis que les fruits riches en fibres peuvent aider à favoriser la régularité si vous êtes constipé.
Vous voudrez peut-être aussi éviter certains fruits en fonction de vos symptômes. Par exemple, les agrumes peuvent irriter les plaies buccales et aggraver la sensation de sécheresse de la bouche.
Enfin, les fruits entiers comme les pommes, les abricots et les poires sont difficiles à manger pour certaines personnes atteintes de cancer en raison des plaies buccales, de la difficulté à avaler, de la bouche sèche ou des nausées.
Certains aliments peuvent aggraver ou améliorer certains effets secondaires des traitements contre le cancer. Il est préférable d’adapter vos choix de fruits à vos symptômes spécifiques.
1. Myrtilles
Les bleuets sont une source d’énergie sur le plan nutritionnel, car ils contiennent beaucoup de fibres, de vitamine C et de manganèse dans chaque portion (3).
Ils sont également riches en antioxydants et ont été bien étudiés pour leurs effets anticancéreux (
Les bleuets peuvent aussi aider à soulager la chimio du cerveau, un terme utilisé pour décrire les problèmes de mémoire et de concentration que certaines personnes éprouvent pendant le traitement du cancer et leur rétablissement.
Une petite étude a révélé que la consommation quotidienne de jus de bleuets pendant 12 semaines améliore la mémoire et l’apprentissage chez les personnes âgées (
De même, un examen récent de 11 études a révélé que les bleuets amélioraient plusieurs aspects des fonctions cérébrales chez les enfants et les adultes (
Bien que ces études ne portaient pas sur des personnes qui suivaient un traitement contre le cancer, les résultats peuvent quand même s’appliquer.
Les bleuets peuvent aider à combattre la croissance du cancer et à améliorer la chimiothérapie du cerveau, un terme utilisé pour décrire les troubles de la mémoire et de la concentration dus au traitement du cancer.
2. Oranges
Les oranges sont un type commun d’agrumes, favorisé pour leur goût sucré, leur couleur vibrante et leur profil nutritif stellaire.
Une seule orange moyenne peut satisfaire et même dépasser vos besoins quotidiens en vitamine C, tout en fournissant d’autres nutriments importants comme la thiamine, le folate et le potassium (9).
La vitamine C joue un rôle clé dans l’immunité et peut aider à renforcer votre système immunitaire pendant et après le traitement du cancer (
La recherche suggère que la vitamine C peut réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses et agir comme agent thérapeutique contre certains types de cancer (
La vitamine C des oranges peut également stimuler l’absorption du fer des aliments. Cela aide à protéger contre l’anémie, un effet secondaire courant de la chimiothérapie (
Les oranges sont une excellente source de vitamine C, qui peut aider à renforcer votre fonction immunitaire, réduire la croissance des cellules cancéreuses et augmenter l’absorption du fer.
3. Bananes
Les bananes peuvent être un excellent complément alimentaire pour les personnes qui se rétablissent d’un cancer.
Ils sont non seulement faciles à tolérer pour les personnes ayant des difficultés de déglutition, mais aussi une bonne source de nombreux nutriments importants, dont la vitamine B6, le manganèse et la vitamine C (15).
De plus, les bananes contiennent un type de fibre appelé pectine, qui peut être particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de diarrhée causée par les traitements contre le cancer (
Parce que les bananes sont riches en potassium, elles peuvent aussi aider à reconstituer les électrolytes perdus par la diarrhée ou les vomissements.
De plus, des études en éprouvette ont observé que la pectine peut aider à protéger contre la croissance et le développement des cellules cancéreuses du côlon (
Cela dit, d’autres recherches sont nécessaires pour déterminer si la pectine présente dans les bananes pourrait ralentir la croissance des cellules cancéreuses chez les humains.
Les bananes contiennent de la pectine, qui peut réduire la diarrhée et dont la protection contre le cancer du côlon a été démontrée dans des études en éprouvette.
4. Pamplemousse
Le pamplemousse est un fruit nutritif riche en antioxydants, vitamines et minéraux.
En plus de fournir une bonne dose de vitamine C, de provitamine A et de potassium, il est riche en composés bénéfiques comme le lycopène (21).
Le lycopène est un caroténoïde aux propriétés anticancéreuses puissantes. Certaines recherches suggèrent qu’elle pourrait réduire certains effets secondaires négatifs des traitements contre le cancer, comme la chimiothérapie et la radiothérapie (
Une étude menée auprès de 24 adultes a révélé que la consommation de 500 ml (17 onces) de jus d’agrumes, y compris de pamplemousse, augmentait le flux sanguin vers le cerveau, ce qui pourrait contribuer à atténuer la chimio-cerveau (
N’oubliez pas que le pamplemousse peut interférer avec certains médicaments, il est donc préférable d’en parler à votre médecin avant de l’ajouter à votre alimentation (
Le pamplemousse est riche en antioxydants comme le lycopène, qui a des propriétés anticancéreuses et peut réduire certains effets secondaires des traitements contre le cancer. Il a également été démontré qu’il augmente le flux sanguin vers le cerveau, ce qui peut faciliter la chimiothérapie cérébrale.
5. Pommes
Les pommes sont non seulement l’un des fruits les plus populaires, mais aussi l’un des plus nutritifs.
Chaque portion est riche en fibres, en potassium et en vitamine C – tous ces éléments peuvent favoriser la guérison du cancer (25).
Les fibres que l’on trouve dans les pommes peuvent favoriser la régularité et garder les choses en mouvement dans votre tube digestif (
Le potassium affecte votre équilibre hydrique et peut aider à prévenir la rétention d’eau, un effet secondaire courant de certains types de chimiothérapie (
Enfin, la vitamine C agit comme antioxydant pour soutenir la fonction immunitaire et combattre la croissance des cellules cancéreuses (
Les pommes sont riches en fibres, en potassium et en vitamine C. Par conséquent, elles peuvent aider à favoriser la régularité, à réduire la rétention d’eau et à soutenir la santé immunitaire.
6. Citrons
Reconnus pour leur goût aigre et leur arôme caractéristique d’agrumes, les citrons fournissent une explosion de vitamines, de minéraux et d’antioxydants dans chaque portion.
Ils sont particulièrement riches en vitamine C, mais contiennent aussi du potassium, du fer et de la vitamine B6 (29).
Des études en éprouvette ont révélé que l’extrait de citron peut aider à prévenir la croissance de plusieurs types de cellules cancéreuses (
Certaines études animales montrent également que certains composés contenus dans les citrons, dont le limonène, pourraient améliorer votre humeur et combattre le stress pour combattre la dépression et l’anxiété (32,
Bien que d’autres recherches soient nécessaires pour confirmer ces résultats chez les humains, il pourrait être bénéfique de consommer des citrons dans vos boissons et desserts préférés dans le cadre d’une alimentation saine.
Il a été démontré que les citrons inhibent la croissance des cellules cancéreuses dans les études en éprouvette. Ils contiennent également des composés qui peuvent améliorer votre humeur et réduire votre niveau de stress.
7. Grenades
Les grenades sont délicieuses, nutritives et débordantes de bienfaits pour la santé, ce qui en fait un excellent complément à tout régime alimentaire.
Comme les autres fruits, ils sont riches en vitamine C et en fibres, mais ils contiennent aussi beaucoup de vitamine K, d’acide folique et de potassium (35).
De plus, certaines recherches ont démontré que la consommation de grenades peut améliorer votre mémoire, ce qui pourrait aider les personnes affectées par des troubles de la concentration ou de la concentration causés par la chimiothérapie (
Une étude menée auprès de 28 personnes a montré que la consommation de 237 ml (8 onces) de jus de grenade par jour pendant 4 semaines a entraîné une augmentation de l’activité cérébrale et amélioré la mémoire (
De plus, des études sur des animaux ont montré que les grenades peuvent aider à réduire la douleur articulaire, un autre effet secondaire courant des traitements contre le cancer comme la chimiothérapie (
Les grenades peuvent aider à améliorer la mémoire et à réduire les douleurs articulaires, deux effets secondaires courants du traitement du cancer.
8. Mûriers
Les mûres sont un type de fruits colorés de la même famille que les figues et les fruits à pain.
Ils ont été utilisés pour traiter le cancer dans de nombreuses formes de médecine traditionnelle, et de nouvelles recherches ont commencé à confirmer leurs effets potentiels sur la lutte contre le cancer (
Le mûrier est l’un des rares fruits riches en vitamine C et en fer, ce qui peut aider à protéger contre l’anémie causée par les traitements contre le cancer (43).
Ils sont également riches en un type de fibres végétales appelées lignines, dont il a été démontré qu’elles améliorent la fonction immunitaire et tuent les cellules cancéreuses dans les études en éprouvette (
Des études supplémentaires sont nécessaires pour évaluer si la consommation de mûres en quantité normale peut être bénéfique pendant et après le traitement du cancer.
Les mûriers sont riches en vitamine C et en fer, ce qui peut aider à réduire le risque d’anémie. Ils contiennent également des lignines, qui peuvent augmenter la fonction immunitaire et posséder des propriétés anticancéreuses.
9. Poires
Les poires sont polyvalentes, pleines de saveur et faciles à déguster dans le cadre d’une alimentation saine.
Ils sont également très nutritifs, fournissant une richesse en fibres, en cuivre, en vitamine C et en vitamine K dans chaque portion (45).
Le cuivre, en particulier, joue un rôle central dans la fonction immunitaire et réduit la susceptibilité de votre corps aux infections, ce qui peut être bénéfique pendant le traitement du cancer (
Comme d’autres fruits, les poires peuvent contenir de puissants composés anticancéreux.
En fait, une étude menée auprès de plus de 478 000 personnes a montré qu’une consommation plus élevée de pommes et de poires était associée à un risque moindre de développer un cancer du poumon (
Les anthocyanines, un type de pigment végétal présent dans les poires, ont également été associées à une diminution de la croissance du cancer et de la formation de tumeurs dans les études en éprouvette (
Les poires sont riches en cuivre et contiennent des anthocyanes, dont il a été démontré qu’ils réduisent la croissance du cancer dans les études en éprouvette.
10. Fraises
Grâce à leur goût frais et sucré, les fraises sont très appréciées des amateurs de fruits.
Ils sont riches en vitamine C, en folate, en manganèse et en potassium, ainsi qu’en composés antioxydants comme la pélargonidine (50, 51).
En plus d’avoir un profil nutritionnel impressionnant, les fraises peuvent offrir plusieurs avantages spécifiques à la guérison du cancer.
Premièrement, les fraises mûres sont tendres, ce qui les rend idéales pour les personnes ayant de légères difficultés à avaler (52).
De plus, une étude animale a montré que l’administration de fraises lyophilisées à des hamsters atteints d’un cancer de la bouche a contribué à réduire la formation de tumeurs (
Une autre étude chez la souris a révélé que L’extrait de fraise a aidé à tuer les cellules cancéreuses du sein et à bloquer la croissance tumorale (
Cela dit, des études de grande qualité sont nécessaires pour déterminer si les fraises présentent des effets anticancéreux chez les humains lorsqu’elles sont consommées dans le cadre d’une alimentation saine.
Les fraises sont riches en antioxydants et peuvent aider à réduire la croissance des cellules cancéreuses. Les baies mûres sont également tendres, ce qui en fait un bon choix pour les personnes ayant de légères difficultés à avaler.
11. Cerises
Les cerises sont un type de fruits à noyau qui appartient au même genre que les pêches, les prunes et les abricots.
Chaque portion de cerises fournit une bonne dose de vitamine C, de potassium et de cuivre (55).
Ces petits fruits sont également une bonne source d’antioxydants comme le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, qui peuvent tous être bons pour la santé (
De nombreuses études ont montré que les antioxydants contenus dans les cerises pourraient contribuer à ralentir la croissance des cellules cancéreuses.
Par exemple, une étude en éprouvette a montré que l’extrait de cerise tue et arrête la propagation des cellules cancéreuses du sein (
Une autre étude sur des animaux a observé des résultats similaires, notant que certains composés trouvés dans les cerises acidulées réduisaient la croissance des cellules cancéreuses du côlon chez la souris (
Cependant, ces études ont analysé les effets d’extraits de cerises très concentrés. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer si ces résultats s’appliquent également aux humains lorsque les cerises sont consommées en quantité normale.
Les cerises sont riches en antioxydants et il a été démontré qu’elles diminuent la croissance des cellules cancéreuses dans les études en éprouvette et chez l’animal.
12. Mûres de ronce
La mûre est un type de baie remarquable pour son goût sucré, mais légèrement amer et sa teinte pourpre profond.
Ce fruit populaire est riche en vitamine C, en manganèse et en vitamine K (59).
Les mûres contiennent également toute une gamme d’antioxydants, dont l’acide ellagique, l’acide gallique et l’acide chlorogénique (
Selon certaines recherches, la consommation de baies pourrait aider à protéger contre les dommages causés par l’ADN, à neutraliser les composés nocifs appelés radicaux libres et à ralentir la croissance et la propagation des cellules cancéreuses (
D’autres études sur des animaux et des éprouvettes suggèrent que les mûres peuvent préserver la santé du cerveau et améliorer la mémoire, ce qui pourrait prévenir certains effets secondaires de la chimiothérapie (
Toutefois, d’autres études sont nécessaires pour déterminer si les mûres offrent des avantages semblables chez les humains.
Les mûres sont riches en antioxydants qui peuvent aider à protéger contre le cancer. Des études en éprouvette et chez l’animal montrent qu’elles peuvent aussi favoriser la santé du cerveau, ce qui pourrait prévenir certains effets secondaires du traitement du cancer.
La consommation de certains fruits peut avoir des effets importants sur votre santé, surtout pendant et après le traitement du cancer.
De nombreux fruits fournissent des antioxydants pour aider à combattre la croissance des cellules cancéreuses et peuvent même offrir d’autres bienfaits pour la santé afin d’atténuer certains effets secondaires du traitement.
oJouir de ces fruits sains en combinaison avec une alimentation équilibrée peut vous aider à vous sentir au mieux de votre forme et à vous mettre sur la voie de la guérison.