La betterave est un légume-racine aux nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont remplies de vitamines et de nutriments comme la vitamine C, les fibres et le potassium. Et manger des betteraves peut augmenter votre niveau d’énergie, stimuler votre puissance cérébrale et améliorer votre système immunitaire.
Mais il y a un effet secondaire à la consommation de betteraves qui surprend certaines personnes. Les betteraves peuvent causer de la betterave, c’est-à-dire lorsque l’urine devient rouge ou rose. Selon une étude, cette condition affecte environ
Symptômes de la beeturia
Le principal symptôme de la beeturia est la décoloration de l’urine ou des selles. L’urine apparaît rouge ou rose après avoir mangé des betteraves ou des aliments et des jus contenant des extraits ou des pigments de betteraves.
L’étendue de la décoloration varie d’une personne à l’autre et dépend de ce que vous avez ingéré. Par exemple, le jus de betterave cru peut causer de l’urine rouge foncé ou rose foncé. Mais si vous mangez des betteraves cuites, votre urine peut être d’une couleur plus claire, rose ou rouge.
Causes de la beeturia
Remarquer de l’urine rouge ou rose pour la première fois peut être effrayant, et vous pouvez penser le pire. Mais la beeturia est un état inoffensif.
La décoloration est due à un composé de la betterave appelé bétanine, qui donne au légume son pigment rouge. Certaines personnes ont de la difficulté à décomposer ce pigment. Après avoir consommé des betteraves, la bétanine traverse le corps et finit par atteindre les reins. Ici, il est chassé du corps, ce qui produit de l’urine rose ou rouge.
Même si la beeturia n’est généralement pas préoccupante et qu’elle se dissipe d’elle-même, l’urine rouge ou rose après avoir mangé des betteraves peut parfois indiquer des problèmes avec votre santé. Par conséquent, consultez un médecin si vous avez des urines décolorées chaque fois que vous mangez des betteraves.
La présence d’urine rouge ou rose après l’ingestion de betteraves est parfois le symptôme d’une carence en fer. C’est quand votre sang n’a pas assez de globules rouges sains pour transporter l’oxygène à différentes parties du corps. A
D’autres symptômes d’une carence en fer peuvent inclure :
- chute de cheveux
- épuisement
- essoufflement
- crampes aux jambes
- froid
- sautes d’humeur
La beeturia peut également survenir chez les personnes ayant un faible taux d’acide gastrique. Un niveau sain d’acide gastrique aide votre corps à absorber les minéraux, les nutriments et les vitamines.
Comme un faible taux d’acide gastrique peut rendre difficile la digestion et l’absorption des nutriments, votre corps peut avoir de la difficulté à métaboliser le pigment rouge de la betterave. Ainsi, vous pouvez remarquer l’urine rouge ou rose après avoir mangé des betteraves ou bu du jus de betterave. Les signes d’un faible taux d’acide gastrique comprennent les ballonnements, les gaz et la constipation. Voici quelques méthodes pour augmenter l’acidité gastrique à la maison.
Diagnostic de la beeturia
Même si vous pensez que le pigment de la betterave est responsable de l’urine rouge ou rose, vous devriez quand même consulter votre médecin si une décoloration survient souvent.
Votre médecin peut effectuer un certain nombre de tests pour déterminer si une affection sous-jacente cause cette décoloration. Ces tests peuvent comprendre un ou plusieurs des éléments suivants :
- Numération globulaire complète (NFS). Ce test permet à votre médecin d’examiner votre nombre de globules rouges pour confirmer ou infirmer l’anémie.
- Analyse d’urine. Votre médecin peut utiliser ce test pour vérifier votre fonction rénale en examinant votre urine pour déceler la présence de traces de sang et de bactéries.
- Analyse des selles. Un échantillon de selles est examiné pour écarter la possibilité qu’il y ait du sang dans les selles.
- Test de Heidelberg. Cela permet à votre médecin de vérifier votre taux d’acide gastrique.
Votre médecin peut diagnostiquer la beeturia si votre test sanguin et d’autres tests de laboratoire sont normaux et qu’il n’y a pas de sang dans votre urine ou vos selles.
Traitement de la beeturia
La Beeturia elle-même est inoffensive, donc le traitement n’est pas nécessaire. Cependant, si vous souffrez d’une affection qui contribue à la formation d’urine rouge ou rose lorsque vous mangez des betteraves, votre médecin vous indiquera quel est le meilleur traitement.
Lorsqu’une carence en fer ou un faible taux d’acide gastrique est responsable d’urines rouges ou roses, l’élimination de la beeturia implique le traitement du problème sous-jacent.
Une hémorragie interne dans l’estomac, le rectum ou la région pelvienne peut causer une anémie ferriprive. Une échographie du bassin, une endoscopie (examen du tube digestif) et une coloscopie (examen de l’intérieur du côlon) permettent d’identifier l’endroit du saignement.
Si un cycle menstruel abondant ou des ulcères sont à l’origine de la carence, votre médecin peut vous prescrire des antibiotiques ou des contraceptifs. Votre médecin peut également vous suggérer une intervention chirurgicale pour enlever une tumeur ou un fibrome qui saigne. En cas de carence en fer sans hémorragie interne, votre médecin peut recommander une supplémentation en fer pour aider à augmenter votre production de globules rouges.
Réduire votre dose d’un inhibiteur de l’H2 ou d’un inhibiteur de la pompe à protons (qui sont utilisés pour traiter le reflux acide) peut aider à augmenter votre taux d’acide gastrique. Votre médecin peut même vous suggérer une enzyme digestive, comme le Betaine HCL avec pepsine, pour augmenter le niveau d’acide dans votre estomac.
Bien qu’il n’y ait pas de traitement pour la beeturia lorsque les tests excluent d’autres conditions, boire plus d’eau augmente la miction et aide à évacuer le pigment de votre corps plus tôt.
L’urine rouge ou rose peut être alarmante, mais ce n’est généralement pas une cause d’inquiétude. Néanmoins, informez votre médecin si vous remarquez une décoloration à chaque fois que vous mangez des betteraves, ou si vous ne pouvez pas dire si cette décoloration est du sang. Vous devriez également consulter un médecin si la beeturia se manifeste avec d’autres symptômes, ce qui pourrait indiquer des problèmes avec votre fer ou votre estomac.