Dans le monde de la nutrition sportive, les gens utilisent divers suppléments pour augmenter leurs performances et améliorer leur récupération physique.
La créatine et les protéines de lactosérum sont deux exemples populaires, avec beaucoup de données à l’appui de leur efficacité.
Bien que leurs effets soient semblables à certains égards, il s’agit de composés nettement différents qui agissent de différentes façons.
Cet article passe en revue ce que sont la créatine et la poudre de protéine de lactosérum, leurs principales différences, et si vous devriez les prendre ensemble pour des avantages optimaux.
Que sont la créatine et les protéines de lactosérum ?
La créatine et les protéines de lactosérum ont des structures moléculaires uniques et fonctionnent différemment dans votre corps.
Créatine
La créatine est un composé organique produit naturellement dans vos cellules musculaires. Il favorise la production d’énergie lors d’exercices de haute intensité ou de levage de charges lourdes.
Lorsqu’elle est prise sous forme de supplément, la créatine peut aider à augmenter la masse musculaire, la force et la performance physique (
Il agit en augmentant les réserves de phosphocréatine dans vos muscles. Cette molécule favorise la production d’énergie pour les contractions musculaires de courte durée (
La créatine est également présente dans de nombreux aliments, en particulier dans les produits carnés. Cependant, la quantité totale que vous pouvez obtenir en mangeant de la viande est plutôt petite. C’est pourquoi de nombreuses personnes qui cherchent à augmenter leur masse musculaire et leur performance prennent des suppléments de créatine.
La créatine sous forme de supplément est produite synthétiquement dans un laboratoire commercial. La forme la plus courante est le monohydrate de créatine, bien que d’autres formes existent (
Poudre de protéine de lactosérum
Le lactosérum est l’une des principales protéines présentes dans les produits laitiers. Il s’agit souvent d’un sous-produit de la production fromagère et peut être isolé pour former une poudre.
En termes de qualité de protéine, le lactosérum est en tête de liste, d’où la popularité de ses suppléments auprès des culturistes et autres athlètes.
La consommation de protéines de lactosérum après une période d’exercice a été associée à une récupération accrue et à une augmentation de la masse musculaire. Ces avantages peuvent aider à améliorer la force, la puissance et la fonction musculaire (
Il est important d’avoir une bonne source de protéines après l’exercice de résistance pour maximiser le développement musculaire. Environ 20-25 grammes de protéines sont une bonne quantité à viser (
La poudre de protéine de lactosérum en poudre peut être un moyen efficace de répondre à cette recommandation, considérant qu’une portion typique de 25 grammes fournit environ 20 grammes de protéines.
La créatine est un composé organique qui, lorsqu’il est pris comme supplément, peut aider à augmenter la masse musculaire, la force et la performance physique. La protéine de lactosérum est une protéine laitière communément consommée avec l’exercice de résistance pour augmenter la masse musculaire et la force.
Les deux favorisent le gain musculaire
Il a été démontré que la créatine et la poudre de protéines de lactosérum augmentent la masse musculaire lorsqu’elles sont prises en combinaison avec un exercice de résistance (
La créatine augmente la capacité d’exercice pendant les exercices de haute intensité. Il en résulte une amélioration de la récupération et des adaptations telles que l’augmentation de la masse musculaire (
Pendant ce temps, l’ingestion de protéines de lactosérum en combinaison avec l’exercice physique fournit à votre corps une source de protéines de haute qualité, améliorant la synthèse des protéines musculaires et entraînant une augmentation des gains musculaires au fil du temps (
Bien que la créatine et les protéines de lactosérum favorisent le gain musculaire, elles diffèrent dans leur mode d’action. La créatine augmente la force et la masse musculaire en augmentant la capacité d’exercice, tandis que les protéines de lactosérum le font en stimulant la synthèse des protéines musculaires.
Il a été démontré que la poudre de protéine de lactosérum et les suppléments de créatine augmentent la masse musculaire, bien qu’ils le fassent de différentes façons.
Devriez-vous les prendre ensemble ?
Certaines personnes ont proposé que la prise simultanée de protéines de lactosérum et de créatine pourrait entraîner des avantages allant au-delà de ceux associés à la prise de l’un ou l’autre seul.
Cependant, plusieurs études ont montré que ce n’est probablement pas le cas.
Une étude menée auprès de 42 hommes d’âge moyen et plus âgés a révélé que les participants n’avaient pas subi d’adaptation supplémentaire à l’entraînement lorsqu’ils prenaient à la fois des protéines de lactosérum et de la créatine, comparativement à ceux qui prenaient les deux suppléments seuls (
De plus, une étude menée auprès de 18 femmes ayant reçu une formation de résistance a révélé que celles qui ont pris de la protéine de lactosérum et de la créatine pendant 8 semaines n’ont présenté aucune différence de masse musculaire et de force par rapport à celles qui ont pris des protéines de lactosérum seules (
Les résultats semblent suggérer qu’il n’y a aucun avantage supplémentaire à prendre ensemble les protéines de lactosérum et la créatine. Cependant, certaines personnes peuvent décider de les prendre ensemble pour des raisons de commodité (
De plus, rien n’indique que la prise simultanée de créatine et de protéines de lactosérum entraîne des effets négatifs. Il est généralement reconnu qu’il est sécuritaire de les prendre ensemble.
Choisir de prendre des protéines de lactosérum, de la créatine, ou les deux, revient à vos objectifs individuels. Si vous êtes un amateur de gym récréatif qui cherche simplement à rester en forme, les protéines de lactosérum peuvent être une bonne option pour aider au développement musculaire et à la récupération.
D’autre part, si vous cherchez à maximiser la masse musculaire et la force, il peut être bénéfique de prendre à la fois des protéines de lactosérum et de la créatine.
Des études ont montré que la prise de protéines de lactosérum et de créatine en même temps que l’exercice physique n’offre aucun gain musculaire ou de force supplémentaire par rapport à la prise individuelle de chacun. Le fait de prendre l’un ou l’autre seul procure probablement les mêmes avantages.
La poudre de protéine de lactosérum et la créatine sont deux suppléments sportifs populaires qui ont démontré qu’ils augmentent la masse musculaire et améliorent la performance physique, bien que les façons dont ils y parviennent diffèrent.
Pris ensemble, ces deux éléments ne semblent pas offrir d’avantages supplémentaires pour les gains musculaires et de force.
Cependant, si vous voulez essayer les deux et que vous cherchez à augmenter la masse musculaire et la performance dans le gymnase ou sur le terrain, il est sécuritaire et efficace de prendre les protéines de lactosérum et la créatine ensemble.