Le thé est-il acide ou alcalin ?
L’acidité est déterminée par l’échelle de pH. Le neutre est autour de 7 et tout ce qui a un pH inférieur à 4 est considéré comme très acide. La plupart des thés sont légèrement acides, mais certains tests montrent que certains thés peuvent être aussi bas que 3.
Si vous aimez le thé, vous vous demandez peut-être si cela signifie que votre tasse de thé vous fait mal aux dents. Heureusement, c’est surtout faux. Les thés faits maison ne sont pas aussi acides que les jus de fruits et autres boissons. La personne moyenne ne boit probablement pas assez de thé acide pour endommager ses dents.
Mais ces dommages dépendent aussi d’autres facteurs, notamment :
- le type de thé
- comment vous buvez le thé
- la fréquence à laquelle vous buvez du thé
- ce que vous ajoutez à votre thé
Poursuivez votre lecture pour savoir quels sont les types les plus acides et les meilleurs moyens de protéger vos dents tout en savourant votre tasse de thé.
Quel est le pH du thé ?
Le pH » sûr » des boissons qui ne causeront pas de dommages aux dents est considéré comme 5,5.
Thé | pH moyen |
noires | 4.9-5.5 |
verdoyant | 7-10 |
camomille, menthe, fenouil | 6-7 |
citron | 3 |
cynorrhodon, mûre | 2-3 |
En général, plus un thé est « acide », plus il est susceptible d’être acide. Mais une étude turque a découvert que les thés aux fruits, qui ont tendance à être sucrés, sont plus acides que les tisanes.
Parmi les autres facteurs qui influent sur le pH, mentionnons les suivants :
- combien de temps vous infusez votre thé
- à quel point votre thé est dilué
- les additifs comme l’arôme d’agrumes, le lait et les fines herbes
L’ajout d’eau, dont le pH est de 7, peut réduire l’acidité.
Le thé est-il plus acide que le café ?
Le thé noir et vert est généralement moins acide que le café. Une analyse a révélé que le café était moins acide que le thé au citron et plus acide que le thé noir. Le thé noir avait un pH de 6,37, tandis que le café avait un pH de 5,35. Le niveau d’acidité du thé et du café dépend également de l’endroit d’où vous le prenez.
La consommation de thé est-elle nocive pour vos dents ou votre estomac ?
Selon l’American Dental Association (ADA), un pH entre 2 et 4 est considéré comme très dangereux pour vos dents. La plupart des thés ne se situent pas dans cette fourchette. Le
Si vous avez des dents sensibles ou si vous vous inquiétez de vos dents, vous pouvez changer votre façon de boire votre thé. Par exemple, buvez des thés froids avec une paille.
Évitez ces habitudes
- du thé dans la bouche
- tenir le thé longtemps avant de l’avaler
- se brosser les dents immédiatement après avoir bu du thé chaud ou acide
Laissez vos dents durcir pendant au moins une demi-heure avant de vous brosser les dents. Lorsque vous buvez une boisson acide, l’émail de vos dents se ramollit. Le brossage immédiat des dents peut endommager l’émail.
Effets de l’acidité sur l’estomac
La recherche montre que les tisanes peuvent réellement aider des conditions comme le reflux acide. L’ajout de lait peut aider votre estomac à produire moins d’acide que le thé ordinaire, si vous trouvez que le thé ordinaire irrite votre estomac.
Pour en savoir plus : Effets du thé et du café sur le RGO « .
Les tout-petits et les enfants peuvent-ils boire du thé ?
Le thé est une bonne alternative aux boissons sucrées et autres boissons. Les enfants peuvent boire du thé, mais vous voudrez peut-être éviter de tremper les thés trop longtemps. Plus le thé est infusé longtemps, plus il contient de caféine.
Bien que les États-Unis n’aient pas de lignes directrices sur la consommation de caféine chez les enfants, les lignes directrices canadiennes recommandent 45 milligrammes ou moins par jour. Il est important de noter que le thé nature qui n’est pas fruité est bénéfique. Ajouter quoi que ce soit d’autre pourrait changer les niveaux d’acidité.
Gardez à l’esprit
Si vous avez tendance à acheter du thé en bouteille, l’American Dental Association a dressé une liste des types courants de thés en bouteille vendus dans les dépanneurs. Si vous aimez les thés aux fruits, essayez de les diluer avec de l’eau pour augmenter le pH.
N’oubliez pas de consulter votre dentiste tous les six mois pour un nettoyage et un examen dentaire. Le thé noir peut tacher vos dents, donc si cela vous dérange, des nettoyages dentaires réguliers vous aideront. D’autres thés sains et peu acides que vous voudrez peut-être essayer sont le pissenlit, le gingembre, le safran et le basilic sacré (tulsi).
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