Les suppléments vitaminiques sont très populaires.
Les gens croient souvent qu’ils agiront comme un filet de sécurité et qu’ils contribueront à assurer un apport suffisant en nutriments.
La supplémentation en vitamine B12 est particulièrement fréquente, car la carence en vitamine B12 est très répandue.
En fait, de nombreuses personnes reçoivent régulièrement des injections de vitamine B12.
Ces derniers sont censés aider avec les niveaux d’énergie, les fonctions cérébrales et la perte de poids, pour n’en nommer que quelques-uns.
Cet article passe en revue les injections de B12 et la question de savoir si vous devriez en tenir compte.
Qu’est-ce que la vitamine B12 et que fait-elle ?
La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble, aussi appelée cobalamine.
Il joue un rôle vital dans le fonctionnement du cerveau et la production d’ADN et de globules rouges.
Chimiquement, la vitamine B12 peut exister sous différentes formes, mais toutes contiennent du cobalt minéral.
La vitamine peut être stockée dans le foie pendant longtemps, de sorte qu’une carence peut prendre quelques années à se développer (
La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle important dans le fonctionnement du cerveau et la production de globules rouges.
Beaucoup de personnes sont déficientes
L’apport quotidien recommandé (AJR) de vitamine B12 est de 6 microgrammes par jour.
La carence est fréquente, surtout chez les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
En fait, on estime que jusqu’à 90 % des personnes qui suivent ces régimes présentent une carence (
En effet, la B12 n’est présente à l’état naturel que dans les aliments pour animaux.
Cependant, les végétaliens et les végétariens ne sont pas les seuls à être déficients. Même certains carnivores ne l’absorbent pas très bien (
Contrairement aux autres vitamines, l’absorption de la vitamine B12 dépend d’une protéine produite dans votre estomac, appelée facteur intrinsèque.
Le facteur intrinsèque se lie à la vitamine B12 pour que vous puissiez l’absorber dans le sang. Les personnes qui ne produisent pas assez de facteur intrinsèque peuvent devenir déficientes.
La carence est particulièrement fréquente chez les personnes âgées, car la capacité d’absorption de la vitamine B12 peut diminuer avec l’âge (
Parmi les autres personnes à risque de carence, mentionnons celles qui ont subi une chirurgie intestinale, y compris une chirurgie de perte de poids. Les personnes atteintes d’une maladie intestinale, comme la maladie de Crohn ou la maladie coeliaque, sont également à risque (
Les personnes les plus à risque de carence en vitamine B12 sont les végétaliens et les végétariens, qui ne consomment que peu ou pas de vitamine B12 dans leur alimentation. La carence peut également être causée par une mauvaise absorption.
Les injections de vitamine B12 sont très efficaces
Une carence en vitamine B12 non traitée peut entraîner des problèmes neurologiques ou une anémie pernicieuse, qui survient lorsque votre corps n’a pas assez de B12 pour produire la quantité de globules rouges dont il a besoin (
Les injections de vitamine B12 sont le moyen le plus courant de prévenir ou de traiter une carence. Les injections sont prescrites par un médecin et administrées par voie intramusculaire ou dans le muscle.
Les injections sont généralement données sous forme d’hydroxocobalamine ou de cyanocobalamine. Ils sont très efficaces pour augmenter les taux sanguins de B12 et pour prévenir ou renverser une carence en B12.
Si vous souffrez d’une carence en vitamine B12, les injections sont très efficaces pour augmenter votre taux sanguin.
Avantages potentiels pour la santé
Étant donné le rôle vital que joue la vitamine B12 dans votre organisme, une carence en vitamine B12 peut avoir de graves conséquences sur la santé.
En fait, de faibles taux sanguins de cette vitamine ont été associés à plusieurs problèmes de santé.
Fonction cérébrale
De faibles taux de vitamine B12 ont été associés à un déclin des fonctions cérébrales.
Deux examens récents ont révélé qu’il pourrait y avoir un lien entre un faible taux sanguin et le développement de la démence (
Cependant, les résultats ont été mitigés et le traitement à la vitamine B12 n’a pas été efficace pour améliorer les fonctions cérébrales chez les personnes ayant des fonctions cérébrales normales (
Dépression
Il a été suggéré qu’il pourrait y avoir un lien entre un faible taux de vitamine B12 et la dépression.
Cependant, un examen a révélé que le traitement de la dépression par la vitamine B12 ne réduisait pas la gravité des symptômes.
Néanmoins, il a été suggéré que la prise à long terme de la vitamine pourrait aider à prévenir une rechute vers la dépression (
Actuellement, il y a un manque de recherche de qualité dans ce domaine. Des études de meilleure qualité sont nécessaires pour déterminer s’il existe un lien entre la vitamine B12 et la dépression (
Ostéoporose
L’ostéoporose est une maladie dans laquelle la perte de masse osseuse entraîne un affaiblissement des os et un risque accru de fractures.
Il est intéressant de noter qu’un faible taux sanguin de vitamine B12 a été associé à une réduction de la masse osseuse (
Par conséquent, il a été suggéré que la prise de vitamine B12 peut réduire votre risque d’ostéoporose. Toutefois, les études ont donné des résultats mitigés (
Dégénérescence maculaire liée à l’âge
La dégénérescence maculaire liée à l’âge est une condition qui vous fait perdre graduellement la vision centrale, habituellement des deux yeux.
Chez les personnes âgées de 50 ans et plus, une consommation adéquate de vitamine B12 est considérée comme importante pour maintenir une bonne vision et protéger contre la dégénérescence maculaire.
Dans le cadre d’une vaste étude, 5 200 femmes ont reçu 1 000 mcg de vitamine B12 par jour, ainsi que d’autres vitamines B et de l’acide folique (
7 ans plus tard, l’étude a révélé que le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge était 35 % moins élevé chez les femmes qui prenaient les suppléments.
Bien que la réduction du risque ne puisse être attribuée uniquement à la vitamine B12, elle suggère qu’il peut être important d’en consommer suffisamment.
Autres réclamations
Récemment, les injections et les perfusions de vitamine B12 sont devenues populaires chez les personnes en bonne santé qui ne semblent pas avoir de carence.
Les partisans de cette approche affirment que des injections régulières peuvent stimuler les niveaux d’énergie et aider à la perte de poids et l’humeur.
Cependant, il y a peu ou pas de preuves à l’appui de ces affirmations.
Il est important de s’assurer d’avoir suffisamment de vitamine B12 pour le fonctionnement du cerveau et la santé mentale, des os et des yeux. Les injections sont probablement inutiles si vous n’avez pas de carence.
Sécurité et effets secondaires
Les injections de vitamine B12 sont généralement considérées comme très sûres. Ils n’ont pas d’effets secondaires majeurs.
Cependant, dans de très rares cas, certaines personnes peuvent éprouver des effets secondaires causés par des réactions allergiques ou une sensibilité (
Si vous ressentez des effets secondaires, parlez-en à votre médecin.
Les injections de vitamine B12 sont très sûres. Dans de rares cas, les injections peuvent provoquer des réactions allergiques.
Autres façons d’obtenir de la vitamine B12
La vitamine B12 se trouve dans les aliments pour animaux, ainsi que dans certains aliments enrichis en vitamine B12.
Les aliments enrichis varient d’un pays à l’autre, mais comprennent souvent des substituts du lait ou des céréales pour petit déjeuner.
Certaines sources particulièrement bonnes de vitamine B12 comprennent :
- Foie : 1/3 tasse (75 g) fournit 881 % de l’AQR.
- Rognon de boeuf : 1/3 tasse (75 g) fournit 311 % de l’AQR.
- Truite : 1/3 tasse (75 g) fournit 61 % de l’AQR.
- Saumon en conserve : 1/3 tasse (75 g) fournit 61 % de l’AQR.
- Boeuf haché : 1/3 tasse (75 g) fournit 40 % de l’AQR.
- Oeufs : 2 gros oeufs fournissent 25% de l’AQR.
- Lait : 1 tasse (250 ml) fournit 20 % de l’AQR.
- Poulet : 1/3 tasse (75 g) fournit 3 % de l’AQR.
Il peut être difficile pour certaines personnes de satisfaire leurs besoins en vitamine B12. C’est particulièrement vrai pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
Dans ces situations, il est habituellement recommandé de compléter votre alimentation par une injection de B12 ou un supplément oral.
Heureusement, il est de plus en plus évident que les suppléments oraux de B12 sont tout aussi efficaces que les injections pour augmenter les niveaux sanguins chez la plupart des gens (
Les végétariens et les végétaliens sont généralement conseillés de prendre au moins 10 mcg par jour, ou au moins 2 000 mcg une fois par semaine.
Cependant, certains médecins préfèrent encore le recours aux injections.
De nombreux aliments pour animaux sont riches en vitamine B12. Les suppléments oraux se sont également avérés efficaces pour augmenter les concentrations sanguines.
Avez-vous besoin d’injections de vitamine B12 ?
Si vous suivez un régime alimentaire équilibré qui comprend des aliments riches en vitamine B12, il est peu probable que vous ayez besoin de prendre plus de B12.
Pour la plupart des gens, les sources alimentaires fournissent tout ce dont ils ont besoin. Cependant, les personnes à risque de carence devront probablement prendre des suppléments.
Dans ces cas, les suppléments oraux peuvent être aussi efficaces que les injections pour de nombreuses personnes.
Certains experts soulignent que les injections régulières ne devraient être utilisées qu’en dernier recours si les suppléments ne fonctionnent pas ou si les symptômes de carence sont graves.
Si vous vous demandez si votre apport en vitamine B12 est suffisant, parlez-en à un médecin ou à un diététiste.