Le régime céto et le jeûne intermittent sont deux des tendances actuelles les plus chaudes en matière de santé.

De nombreuses personnes soucieuses de leur santé utilisent ces méthodes pour perdre du poids et contrôler certains problèmes de santé.

Bien que tous deux aient de solides recherches étayant leurs prétendus avantages, beaucoup de gens se demandent s’il est sûr et efficace de combiner les deux.

Cet article définit le jeûne intermittent et le régime céto et explique si la combinaison des deux est une bonne idée.

Intermittent Fasting and Keto

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent est une méthode d’alimentation qui oscille entre la restriction calorique – ou le jeûne – et la consommation normale d’aliments pendant une période donnée (1).

Il existe de nombreux types de jeûnes intermittents, y compris la méthode 5:2, la diète du guerrier et le jeûne d’une journée alternée.

Le type de jeûne intermittent le plus populaire est peut-être la méthode 16/8, qui consiste à manger pendant une période de huit heures avant de jeûner pendant 16 heures.

Le jeûne intermittent est principalement utilisé comme technique de perte de poids.

Cependant, des études ont révélé qu’il peut être bénéfique pour la santé de bien d’autres façons.

Par exemple, il a été démontré que le jeûne intermittent réduit l’inflammation et améliore le fonctionnement du cerveau et le contrôle de la glycémie (2, 3, 4).

Le jeûne intermittent est une habitude alimentaire qui consiste à alterner entre les périodes de jeûne et l’alimentation normale. Les méthodes populaires comprennent les méthodes 5:2 et 16/8.

Qu’est-ce que le régime Keto ?

Le régime cétogène (céto) est un régime alimentaire riche en graisses et très pauvre en glucides.

Les glucides sont généralement réduits à moins de 50 grammes par jour, ce qui oblige votre corps à compter sur les graisses au lieu du glucose pour sa principale source d’énergie (5).

Dans le processus métabolique connu sous le nom de cétose, votre corps décompose les graisses pour former des substances appelées cétones qui servent de source de carburant de remplacement (6).

Ce régime est un moyen efficace de perdre du poids, mais il a aussi plusieurs autres avantages.

Le régime céto est utilisé depuis près d’un siècle pour traiter l’épilepsie et il est également prometteur pour d’autres troubles neurologiques (7).

Par exemple, le régime céto peut améliorer les symptômes mentaux chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer (8).

De plus, il peut réduire la glycémie, améliorer la résistance à l’insuline et diminuer les facteurs de risque de maladies cardiaques comme le taux de triglycérides (9, 10).

Le régime cétogène est un régime à très faible teneur en glucides et à haute teneur en matières grasses lié à des bienfaits potentiels pour la santé, comme la perte de poids et l’amélioration du contrôle de la glycémie.

Avantages potentiels de la pratique des deux méthodes

Si vous vous engagez dans le régime cétogène tout en jeûnant de façon intermittente, il pourrait offrir les avantages suivants.

Que votre chemin vers la cétose s’accomplisse en douceur

Le jeûne intermittent peut aider votre corps à atteindre la cétose plus rapidement que le régime cétonique seul.

C’est parce que votre corps, lorsqu’il jeûne, maintient son équilibre énergétique en faisant passer sa source d’énergie des glucides aux graisses – la prémisse exacte de l’alimentation céto (11).

Pendant le jeûne, les niveaux d’insuline et les réserves de glycogène diminuent, ce qui amène votre corps à brûler naturellement les graisses comme carburant (12).

Pour toute personne qui a de la difficulté à atteindre une cétose pendant qu’elle suit un régime cétonique, l’ajout d’un jeûne intermittent peut relancer votre processus de façon efficace.

Peut mener à une plus grande perte de graisse

Combiner le régime et le jeûne peut vous aider à brûler plus de graisses que le régime seul.

Comme le jeûne intermittent stimule le métabolisme en favorisant la thermogénèse ou la production de chaleur, votre corps peut commencer à utiliser des réserves de graisse obstinées (13).

Plusieurs études révèlent que le jeûne intermittent peut faire chuter l’excès de graisse corporelle de façon puissante et sécuritaire.

Dans une étude de huit semaines menée auprès de 34 hommes formés à la résistance, ceux qui ont pratiqué la méthode 16/8 du jeûne intermittent ont perdu près de 14 % plus de graisse corporelle que ceux qui avaient un régime alimentaire normal (14).

De même, un examen de 28 études a révélé que les personnes qui avaient recours au jeûne intermittent avaient perdu en moyenne 7,3 livres (3,3 kg) de masse grasse de plus que celles qui suivaient un régime à très faible teneur en calories (15).

De plus, le jeûne intermittent peut préserver la masse musculaire pendant la perte de poids et améliorer les niveaux d’énergie, ce qui peut être utile pour les personnes qui suivent un régime céto qui cherchent à améliorer leur performance athlétique et à diminuer leur masse grasse corporelle (16, 17).

De plus, des études soulignent que le jeûne intermittent peut réduire la faim et favoriser la sensation de satiété, ce qui peut favoriser la perte de poids (18).

La combinaison d’un jeûne intermittent et d’un régime cétonique peut vous aider à atteindre plus rapidement votre cétose et à perdre plus de graisse corporelle qu’un régime cétonique seul.

Devriez-vous les combiner ?

La combinaison du régime cétogène avec le jeûne intermittent est probablement sans danger pour la plupart des gens.

Toutefois, les femmes enceintes ou qui allaitent et celles qui ont des antécédents de troubles de l’alimentation devraient éviter le jeûne intermittent.

Les personnes atteintes de certains problèmes de santé, comme le diabète ou une maladie cardiaque, devraient consulter un médecin avant d’essayer le jeûne intermittent sur le régime céto.

Bien que certaines personnes puissent trouver utile de fusionner les pratiques, il est important de noter que cela peut ne pas fonctionner pour tout le monde.

Certaines personnes peuvent trouver qu’il est trop difficile de jeûner ou elles peuvent éprouver des réactions indésirables, comme la suralimentation les jours où l’on ne jeûne pas, l’irritabilité et la fatigue (19).

Gardez à l’esprit que le jeûne intermittent n’est pas nécessaire pour atteindre la cétose, même s’il peut être utilisé comme un outil pour le faire rapidement.

Le simple fait de suivre un régime alimentaire sain et équilibré est suffisant pour tous ceux qui cherchent à améliorer leur santé en réduisant leur consommation de glucides.

Bien que le jeûne intermittent simultané et le régime cétogène puissent améliorer l’efficacité de l’autre, il n’est pas nécessaire de combiner les deux. Selon vos objectifs de santé, vous pouvez choisir l’un plutôt que l’autre.

La combinaison d’un régime cétonique avec un jeûne intermittent peut vous aider à atteindre une cétose plus rapidement qu’un régime cétonique seul. Elle peut également entraîner une perte de graisse plus importante.

Cependant, bien que cette méthode puisse faire des merveilles pour certains, il n’est pas nécessaire de mélanger les deux, et certaines personnes devraient éviter cette combinaison.

Vous êtes invités à expérimenter et à voir si une combinaison – ou une pratique à elle seule – fonctionne le mieux pour vous. Mais comme pour tout changement majeur de mode de vie, il est recommandé de parler d’abord à votre professionnel de la santé.