régime céto et alcool : Les meilleures et les pires boissons à choisir

Cela exige généralement une planification minutieuse afin que vous vous en teniez à votre apport quotidien en glucides et que vous gardiez votre corps en cétose. Cela peut signifier renoncer aux sucreries, aux collations et à d’autres indulgences riches en glucides comme les boissons gazeuses et l’alcool.

Cependant, il existe de nombreuses boissons alcoolisées à faible teneur en glucides que vous pouvez consommer avec modération, même dans le cadre d’un régime céto.

Cet article vous donne les meilleures et les pires boissons alcoolisées à choisir sur le régime céto.

Boissons amicales pour les cétacés

De nombreuses options d’alcool à faible teneur en glucides sont disponibles si vous suivez un régime céto.

Par exemple, les formes pures d’alcool comme le whisky, le gin, la tequila, le rhum et la vodka sont toutes complètement exemptes de glucides.

Ces boissons peuvent être consommées droites ou combinées avec des mélangeurs à faible teneur en glucides pour plus de saveur.

Le vin et les bières légères sont également relativement pauvres en glucides – généralement 3 à 4 grammes par portion.

Voici comment s’entassent les boissons les plus amicales pour les cétodies (1) :

Les produits à base d’alcool pur comme le rhum, la vodka, le gin, la tequila et le whisky ne contiennent aucun glucide. De plus, la bière légère et le vin peuvent être relativement faibles en glucides.

Mélangeurs à faible teneur en glucides

Les pétrins sans danger pour les cétoses sont tout aussi importants que l’alcool lui-même.

Méfiez-vous des mélangeurs courants comme les jus, les boissons gazeuses, les édulcorants et les boissons énergisantes – ils peuvent rapidement transformer une boisson sans glucides en une bombe à haute teneur en calories.

Optez plutôt pour des mélangeurs à faible teneur en glucides comme des boissons gazeuses diète, de l’eau tonique sans sucre, du seltzer ou des sachets d’arômes en poudre.

Ces mélangeurs peuvent maintenir votre consommation de glucides à un faible niveau tout en rehaussant le goût de votre boisson.

Voici la teneur en glucides de quelques mélangeurs de boissons sans danger pour les cétones (1) :

Les mélangeurs à faible teneur en glucides comme le seltzer, l’eau tonique sans sucre, les boissons gazeuses diète et les sachets de saveurs en poudre peuvent maintenir la teneur en glucides de votre boisson au minimum.

Boissons à éviter

De nombreuses boissons alcoolisées sont chargées en glucides, certaines variétés contenant plus de 30 grammes en une seule portion.

Par exemple, les cocktails et les boissons mélangées contiennent habituellement des ingrédients riches en glucides et en sucres comme des jus, des sodas, des édulcorants ou des sirops.

Pendant ce temps, la bière ordinaire est produite à partir d’amidon et peut contenir jusqu’à 12 grammes de glucides dans une seule boîte.

Voici une comparaison de la teneur en glucides de plusieurs boissons alcoolisées populaires – que vous devriez éviter si vous suivez un régime céto (1) :

La bière ordinaire, les cocktails et les boissons mélangées sont souvent riches en glucides, avec une charge de 10 à 32 grammes par portion. Il est préférable de les éviter si vous suivez un régime céto.

La modération est essentielle

Bien qu’il y ait beaucoup de boissons alcoolisées à faible teneur en glucides et sans danger pour la santé, cela ne veut pas dire qu’elles devraient faire partie de votre routine.

Même les variétés d’alcool à faible teneur en glucides sont encore riches en calories vides, ce qui signifie qu’elles fournissent de nombreuses calories avec peu ou pas de nutriments essentiels comme les protéines, les fibres, les vitamines ou les minéraux.

Non seulement une consommation excessive d’alcool peut augmenter votre risque de carences nutritionnelles avec le temps, mais elle peut aussi contribuer à une prise de poids graduelle.

En fait, dans une étude de huit ans menée auprès de 49 324 femmes, la consommation d’au moins deux verres par jour était associée à un risque accru de prise de poids importante, comparativement à une consommation légère ou modérée (2).

L’alcool peut également supprimer la combustion des graisses et augmenter la graisse corporelle en stockant des calories supplémentaires sous forme de tissu adipeux dans votre corps (3).

Une consommation excessive d’alcool peut également contribuer à d’autres problèmes de santé graves, notamment le diabète, les maladies cardiaques, les problèmes hépatiques et le cancer (4).

Pour cette raison, il est préférable de maintenir une consommation modérée d’alcool – définie comme une consommation par jour pour les femmes et deux par jour pour les hommes (5).

Même les variétés d’alcool à faible teneur en glucides peuvent contribuer au gain de poids, aux carences nutritionnelles et aux problèmes de santé, d’où l’importance de modérer votre consommation.

Même dans le cadre d’un régime céto, il y a beaucoup de boissons alcoolisées à faible teneur en glucides parmi lesquelles choisir.

Le vin, la bière légère et les formes pures d’alcool – comme le whisky, le rhum et le gin – offrent peu ou pas de glucides par portion et se marient facilement avec des mélangeurs à faible teneur en glucides comme le seltzer, le soda light ou l’eau tonique sans sucre.

Cependant, quel que soit votre régime alimentaire, il est préférable de contrôler votre consommation d’alcool afin d’éviter les effets néfastes sur la santé.

En règle générale, les femmes devraient s’en tenir à un maximum d’un verre par jour, tandis que les hommes devraient s’en tenir à deux ou moins.