Qu’est-ce que la fibromyalgie ?

La fibromyalgie est une affection qui cause de la fatigue et de la douleur dans tout le corps. Elle peut aussi causer des problèmes de sommeil, de mémoire et d’humeur. Les experts pensent que la fibromyalgie augmente les sentiments douloureux en modifiant la façon dont le cerveau traite les signaux de douleur.

Chez certaines personnes, les symptômes de la fibromyalgie sont déclenchés par un traumatisme physique, une chirurgie, une infection ou un stress psychologique. Pour d’autres, les symptômes de fibromyalgie s’accumulent avec le temps sans une seule étincelle.

Les experts pensent que le cerveau des personnes atteintes de fibromyalgie est affecté par des changements dans la chimie du cerveau. Les causes exactes de ces changements ne sont pas connues, mais on pense que les éléments suivants contribuent à la fibromyalgie :

Génétique

Des experts ont trouvé des liens génétiques avec la fibromyalgie. Certaines mutations génétiques peuvent augmenter le risque de développer la maladie.

Infections

Certaines maladies semblent déclencher ou aggraver les symptômes de fibromyalgie.

Événements physiques ou émotionnels stressants

Le syndrome de stress post-traumatique (SSPT) peut contribuer à la fibromyalgie.

Quels sont les symptômes de la fibromyalgie ?

Les personnes atteintes de fibromyalgie présentent habituellement certains ou la totalité des symptômes suivants :

Douleur sur tout le corps

Les personnes atteintes de fibromyalgie ressentent souvent une douleur constante, sourde ou douloureuse qui dure au moins trois mois des deux côtés du corps, au-dessus et au-dessous de la taille.

Fatigue

Vous pouvez vous réveiller fatigué, même après une longue nuit de sommeil. Votre sommeil peut être perturbé par la douleur. Des troubles du sommeil, comme le syndrome des jambes sans repos (SJSR) ou l’apnée du sommeil, peuvent également être présents.

Problèmes de cognition

Un flou mental, parfois appelé « brouillard fibro », rend plus difficile de penser clairement.

Autres questions de santé

Les personnes atteintes de fibromyalgie éprouvent également d’autres problèmes de santé. Il peut s’agir notamment de :

  • maux de tête de tension
  • problèmes d’articulation temporomandibulaire (ATM)
  • syndrome du côlon irritable (SCI)
  • crise économique

Comment l’alimentation peut-elle affecter les symptômes de la fibromyalgie ?

On pense que les aliments et les additifs qui déclenchent la fibromyalgie modifient la chimie du cerveau et augmentent la douleur perçue par l’organisme. Aucun régime spécifique n’est connu pour guérir la fibromyalgie, mais des études suggèrent qu’il existe certains aliments qui peuvent déclencher des symptômes de fibromyalgie.

L’Association nationale de recherche sur la fibromyalgie vous suggère d’éliminer certaines choses de votre alimentation pour soulager vos symptômes. Il s’agit notamment de :

  • sucre raffiné
  • caféine
  • alcool
  • aliments frits
  • viande rouge
  • aliments hautement transformés

La recherche a également montré que la suppression des additifs tels que le MSG et l’aspartame peut aider à réduire les symptômes de fibromyalgie. Mais sinon, les études n’ont pas trouvé de lien étroit entre certains aliments et la fibromyalgie. La perte de poids est recommandée pour aider à réduire les symptômes.

Quels aliments peuvent aider à gérer les symptômes de la fibromyalgie ?

Les changements de régime alimentaire affecteront tout le monde différemment. Une bonne façon de savoir quels aliments aggravent vos symptômes est d’essayer un régime d’élimination.

Un régime d’élimination consiste à manger des aliments très simples pendant plusieurs jours, comme le poulet, le riz et le brocoli. Après plusieurs jours d’un régime alimentaire limité, vous devriez lentement ajouter d’autres aliments à votre alimentation. Cela vous permettra de voir comment chaque aliment affecte vos symptômes de fibromyalgie.

En général, les recommandations alimentaires pour les personnes atteintes de fibromyalgie sont les mêmes que pour les personnes qui n’en souffrent pas. Cela signifie manger une variété de fruits et de légumes frais et une quantité suffisante de matières grasses, de glucides et de protéines chaque jour.

Mangez l’arc-en-ciel

Faites de votre mieux pour incorporer autant de fruits et légumes frais et colorés que possible dans votre alimentation. Les différents aliments colorés contiennent des vitamines et des nutriments différents, qui sont tous importants pour aider votre corps à rester en bonne santé et aussi indolore que possible.

Restez à l’écart des aliments raffinés ou transformés

Vous devriez vous concentrer sur la consommation de fruits, de légumes et de grains entiers. Évitez de consommer des grignotines transformées et emballées, qui contiennent des additifs alimentaires qui, souvent, ne font pas l’objet de tests suffisamment rigoureux pour déterminer l’innocuité de la consommation à long terme. Certains additifs alimentaires sont classés comme excitotoxines, ce qui peut déclencher ou perpétuer les symptômes de fibromyalgie. C’est aussi une bonne idée de limiter les glucides « blancs » comme le pain blanc, les pâtes et le riz, ainsi que les aliments sucrés, les bonbons et les boissons sucrées. Ces glucides raffinés provoquent une augmentation de la glycémie, ce qui entraîne un pic d’insuline qui peut également exacerber les symptômes. Mettez l’accent sur les grains entiers et les glucides complexes qui fournissent des fibres, des minéraux et des vitamines.

Il peut être difficile de trouver l’énergie nécessaire pour cuisiner et préparer des aliments sains lorsque vous souffrez de fibromyalgie. Mais il est important de bien manger pour garder votre corps en santé et augmenter votre niveau d’énergie. Recherchez les sacs de légumes cuits à la vapeur dans les rayons des fruits et légumes et des congélateurs des épiceries, ainsi que les salades en sac. Ces options permettent de réduire le temps nécessaire au lavage, à la préparation et à la préparation des produits et peuvent vous aider à les consommer plus souvent.