Il y a de fortes chances que vous ou quelqu’un que vous connaissez ayez déjà souffert d’hypertension artérielle. La tension artérielle est la force de votre sang qui pousse contre les parois de vos artères, un peu comme de l’eau dans un tuyau lorsque vous ouvrez un robinet. Le sang est poussé de votre cœur vers d’autres parties de votre corps. Le Centres américains de contrôle et de prévention des maladies expliquer à quel point l’hypertension artérielle est courante :

  • Un adulte américain sur trois, soit environ 75 millions de personnes, souffre d’hypertension artérielle.
  • Environ la moitié des personnes souffrant d’hypertension artérielle n’arrivent pas à maîtriser leur tension artérielle.
  • En 2014, plus de 400 000 décès ont été causés par l’hypertension artérielle ou l’hypertension était un facteur contributif.

Le vinaigre de cidre de pomme est considéré comme un « remède universel » populaire pour de nombreuses maladies et affections. Il s’agit notamment de maux d’estomac, d’hypercholestérolémie et de maux de gorge. Il est vrai que ce traitement remonte à des milliers d’années. Le médecin grec Hippocrate utilisait du vinaigre de cidre de pomme pour soigner les plaies et, au Xe siècle, on l’utilisait avec du soufre pour se laver les mains lors des autopsies afin de prévenir les infections.

Des études démontrent que le vinaigre de cidre de pomme peut jouer un rôle dans le maintien d’une tension artérielle basse. Cependant, il devrait être utilisé en même temps que d’autres traitements et changements de mode de vie. Ce n’est pas une panacée, mais cela peut aider.

Avantages potentiels de l’hypertension artérielle

Les chercheurs n’ont fait que commencer à examiner comment le vinaigre peut aider à abaisser la tension artérielle. La plupart de leurs études ont été menées sur des animaux et non sur des êtres humains. Bien que d’autres recherches soient nécessaires, certaines études montrent que le vinaigre de cidre de pomme pourrait être utile.

Diminution de l’activité rénine

Le vinaigre de cidre de pomme contient principalement de l’acide acétique. Dans une étude, des rats souffrant d’hypertension artérielle ont reçu du vinaigre pendant une longue période de temps. L’étude a montré que les rats présentaient une baisse de la tension artérielle et d’une enzyme appelée rénine. Les chercheurs croient que la baisse de l’activité rénine est à l’origine de l’abaissement de la tension artérielle. Une étude similaire a montré que l’acide acétique pourrait aussi aider à l’absorption du calcium.

Abaissement de la glycémie

L’abaissement de la glycémie peut également contribuer à abaisser la tension artérielle. Le médicament d’ordonnance Metformin, utilisé pour abaisser le glucose chez les diabétiques, a fait baisser la tension artérielle dans une étude récente. Parce que le vinaigre a aussi aidé à abaisser la glycémie chez les rats d’un autre pays de l étudeCertains croient que le vinaigre de cidre de pomme pourrait aider à abaisser la tension artérielle de cette façon. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir un lien clair entre les deux.

Abaissement du poids

L’hypertension artérielle et l’obésité vont souvent de pair. L’utilisation de vinaigre de cidre de pomme au lieu de vinaigre et d’huiles riches en gras et en sel peut être un changement utile que vous pouvez apporter à votre alimentation. Réduire votre consommation de sel peut vous aider à gérer votre tension artérielle et à réduire votre tour de taille. Cette méthode fonctionne mieux lorsqu’elle est utilisée avec un régime alimentaire sain qui comprend des aliments riches en potassium comme les épinards et les avocats.

Réduire le cholestérol

Une étude menée en 2012 auprès de 19 participants a démontré que la consommation de vinaigre de cidre de pomme sur une période de huit semaines a entraîné une baisse du cholestérol. L’hypercholestérolémie et l’hypertension artérielle agissent souvent de concert pour accélérer les maladies cardiaques. Ils peuvent endommager les vaisseaux sanguins et votre cœur plus rapidement. Lorsque vous consommez du vinaigre de cidre de pomme, vous pourriez être en mesure d’abaisser à la fois votre taux de cholestérol et votre tension artérielle.

Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour l’hypertension artérielle

Alors, comment intégrer le vinaigre de cidre de pomme et de cidre dans votre alimentation ? Vous voudrez peut-être viser environ 3 cuillères à café par jour, à des concentrations de 3 à 9 pour cent. Le vinaigre peut bien sûr être très difficile à manipuler tout seul, mais vous pouvez le mélanger avec d’autres saveurs pour le faire descendre facilement. Voici quelques idées :

  • Ajoutez-le au pop-corn cuit.
  • Versez-le sur la viande ou les légumes.
  • Ajoutez-le à un smoothie.
  • Mélangez-le avec de l’huile d’olive et des herbes pour la vinaigrette.
  • Essayez-le dans un thé mélangé avec de l’eau et un peu de miel.
  • Préparer un tonique au poivre de cayenne en ajoutant 1 c. à table de vinaigre de cidre de pomme et 1/16 c. à thé de poivre de cayenne dans une tasse d’eau.
  • Buvez un verre de vinaigre de cidre de pomme à la place du café.

Il y a d’autres mesures diététiques que vous voudrez prendre pour aider votre tension artérielle aussi bien. Bon nombre de ces autres mesures ont fait l’objet d’études plus approfondies. Vérifiez les étiquettes pour vous assurer que la teneur en sodium n’est pas trop élevée. Choisissez des options faibles en sodium lorsque vous le pouvez, comme le bouillon de poulet et la sauce soya. Préparez des aliments à partir de zéro pour contrôler la quantité de sel ajoutée, comme les soupes et les galettes de hamburgers.

Si vous travaillez avec un médecin pour contrôler votre tension artérielle, il est important de continuer à suivre ses conseils. Continuez à prendre tous les médicaments prescrits et suivez toutes les routines recommandées. Le vinaigre de cidre de pomme peut jouer un rôle dans l’abaissement de la tension artérielle, mais d’autres études sont nécessaires. Cependant, il ne semble pas y avoir de risques à consommer avec modération du vinaigre de cidre de pomme.