Les ulcères sont des plaies qui peuvent se développer dans différentes parties du corps.
Les ulcères gastriques, ou ulcères d’estomac, se développent dans la paroi de l’estomac. Ils sont très fréquents, touchant entre 2,4 et 6,1 % de la population (
Divers facteurs qui perturbent l’équilibre de l’environnement de votre estomac peuvent en être la cause. La plus courante est une infection causée par la bactérie Helicobacter pylori (
D’autres causes courantes comprennent le stress, le tabagisme, la consommation excessive d’alcool et la surconsommation de médicaments anti-inflammatoires, comme l’aspirine et l’ibuprofène.
Le traitement antiulcéreux conventionnel repose généralement sur des médicaments qui peuvent causer des effets secondaires négatifs comme les maux de tête et la diarrhée.
Pour cette raison, l’intérêt pour les remèdes alternatifs n’a cessé de croître et a été alimenté à la fois par les professionnels de la santé et les personnes souffrant d’ulcères.
Cet article énumère 9 remèdes naturels contre les ulcères scientifiquement prouvés.
1. Jus de chou
Le chou est un remède naturel populaire contre les ulcères. Les médecins l’auraient utilisé des décennies avant que des antibiotiques ne soient disponibles pour aider à guérir les ulcères d’estomac.
Il est riche en vitamine C, un antioxydant qui aide à prévenir et à traiter les infections à H. pylori. Ces infections sont la cause la plus fréquente d’ulcères d’estomac (
En fait, plusieurs études animales montrent que le jus de chou est efficace pour traiter et prévenir un large éventail d’ulcères digestifs, y compris ceux qui affectent l’estomac (6, 7,
Chez l’homme, les premières études ont montré que la consommation quotidienne de jus de chou frais semblait aider à guérir les ulcères d’estomac plus efficacement que le traitement classique utilisé à l’époque.
Dans une étude, 13 participants souffrant d’ulcères d’estomac et du tube digestif supérieur ont reçu environ un litre (946 ml) de jus de chou frais pendant la journée.
En moyenne, les ulcères de ces participants guérissaient après 7 à 10 jours de traitement. Cela est de 3,5 à 6 fois plus rapide que le temps de cicatrisation moyen signalé dans les études antérieures chez les patients qui ont suivi un traitement conventionnel (
Dans une autre étude, la même quantité de jus de chou frais a été administrée à 100 participants souffrant d’ulcères d’estomac, dont la plupart avaient déjà reçu un traitement classique sans succès. 81 % ne présentaient aucun symptôme en moins d’une semaine (
Toutefois, les chercheurs n’ont pas encore identifié avec précision ses composés favorisant le rétablissement, et aucune étude récente n’a pu être identifiée.
De plus, ni l’une ni l’autre de ces premières études n’avait un placebo approprié, ce qui fait qu’il est difficile de savoir avec certitude que c’est le jus de chou qui produit l’effet.
: Le jus de chou contient des composés qui peuvent aider à prévenir et à guérir les ulcères d’estomac. Le chou est également riche en vitamine C, qui semble avoir des propriétés protectrices similaires.
2. Réglisse
La réglisse est une épice originaire d’Asie et de la région méditerranéenne.
Elle provient de la racine séchée de la plante Glycyrrhiza glabra et est une plante médicinale traditionnelle populaire utilisée pour traiter de nombreuses maladies.
Certaines études rapportent que la racine de réglisse peut avoir des propriétés de prévention et de lutte contre les ulcères.
Par exemple, la réglisse peut stimuler l’estomac et les intestins pour produire plus de mucus, ce qui aide à protéger la paroi de l’estomac. Le mucus supplémentaire peut aussi aider à accélérer le processus de guérison et à réduire la douleur liée aux ulcères (
Les chercheurs signalent en outre que certains composés présents dans la réglisse peuvent empêcher la croissance de H. pylori. Toutefois, les études sont généralement fondées sur l’utilisation de ces composés sous forme de suppléments (
Par conséquent, on ne sait pas exactement quelle quantité de racine de réglisse séchée il faudrait consommer pour obtenir les mêmes effets bénéfiques.
La racine de réglisse séchée ne doit pas être confondue avec des bonbons ou des bonbons à saveur de réglisse. Les bonbons à la réglisse sont peu susceptibles de produire les mêmes effets et sont généralement très riches en sucre.
De plus, certaines études ne font état d’aucun effet, de sorte que l’utilisation de la réglisse comme remède contre les ulcères peut ne pas fonctionner dans tous les cas (
La réglisse peut également interférer avec certains médicaments et causer des effets secondaires, tels que des douleurs musculaires ou des engourdissements aux extrémités. Songez à consulter votre professionnel de la santé avant d’augmenter la teneur en réglisse de votre régime alimentaire.
: La réglisse peut prévenir et combattre les ulcères chez certaines personnes.
3. Miel
Le miel est un aliment riche en antioxydants lié à divers bienfaits pour la santé. Il s’agit notamment de l’amélioration de la santé oculaire et de la réduction des risques de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et même de certains types de cancer (
Le miel semble également prévenir la formation et favoriser la cicatrisation de nombreuses plaies, y compris les ulcères (
De plus, les scientifiques croient que les propriétés antibactériennes du miel peuvent aider à combattre H. pylori, l’une des causes les plus courantes d’ulcères gastriques (
Plusieurs études sur l’animal confirment la capacité du miel à réduire le risque de développer des ulcères, ainsi que le temps de guérison. Cependant, des études chez l’homme sont nécessaires (19,
: La consommation régulière de miel peut aider à prévenir les ulcères, en particulier ceux causés par les infections à H. pylori.
4. Ail
L’ail est un autre aliment aux propriétés antimicrobiennes et antibactériennes.
Des études animales ont montré que les extraits d’ail peuvent accélérer la guérison des ulcères et même réduire la probabilité qu’ils se développent au départ (6,
De plus, des études en laboratoire, animales et humaines ont toutes rapporté que les extraits d’ail peuvent aider à prévenir la croissance de H. pylori – l’une des causes les plus courantes d’ulcères (25).
Dans une étude récente, la consommation de deux gousses d’ail cru par jour pendant trois jours a contribué à réduire considérablement l’activité bactérienne dans la muqueuse de l’estomac de patients atteints d’infection à H. Pylori (
Cependant, toutes les études n’ont pas été en mesure de reproduire ces résultats et il en faut davantage avant de pouvoir tirer des conclusions solides (
: L’ail possède des propriétés antimicrobiennes et antibactériennes qui peuvent aider à prévenir les ulcères et à les guérir plus rapidement. Toutefois, des recherches plus approfondies sont nécessaires.
5. Curcuma
Le curcuma est une épice sud-asiatique utilisée dans de nombreux plats indiens. Il est facilement reconnaissable à sa riche couleur jaune.
La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, a été attribuée à des propriétés médicinales.
Celles-ci vont de l’amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins à la réduction de l’inflammation et du risque de maladie cardiaque (
De plus, le potentiel anti-ulcéreux de la curcumine a récemment été étudié chez l’animal.
Il semble avoir un immense potentiel thérapeutique, en particulier pour prévenir les dommages causés par les infections à H. pylori. Il peut aussi aider à augmenter la sécrétion de mucus, protégeant efficacement la muqueuse de l’estomac contre les irritants (
Des études limitées ont été menées chez l’homme. Une étude a administré à 25 participants 600 mg de curcuma cinq fois par jour.
Quatre semaines plus tard, des ulcères avaient guéri chez 48 % des participants. Après douze semaines, 76 % des participants n’avaient plus d’ulcère (
Dans un autre cas, on a administré 500 mg de curcuma quatre fois par jour à des personnes dont le résultat était positif pour H. pylori.
Après quatre semaines de traitement, 63 % des participants n’avaient plus d’ulcère. Après huit semaines, ce pourcentage est passé à 87 % (33).
Cela dit, ni l’une ni l’autre de ces études n’a eu recours à un placebo, ce qui fait qu’il est difficile de savoir si le curcuma est à l’origine de la guérison des ulcères chez les participants. D’autres recherches sont donc nécessaires.
: La curcumine, le composé actif du curcuma, peut protéger la paroi de l’estomac et aider à guérir les ulcères. Cependant, des recherches plus approfondies sont nécessaires, en particulier chez l’homme.
6. Mastic
Le mastic est une résine obtenue à partir de l’arbre Pistacia lentiscus, plus communément appelé l’arbre mastic.
D’autres noms communs pour le mastic incluent la gomme arabe, la gomme du Yémen et les larmes de Chios.
Le mastic pousse généralement dans la région méditerranéenne, et sa sève peut être séchée en morceaux de résine translucide cassante.
Lorsqu’elle est mâchée, cette résine se ramollit en une gomme blanche opaque à saveur de pin.
Le mastic est utilisé depuis longtemps en médecine ancienne pour traiter divers troubles intestinaux, notamment les ulcères d’estomac et la maladie de Crohn (
Plus récemment, des études sur des animaux ont révélé qu’il pourrait agir comme un puissant remède naturel contre les ulcères (
De plus, des recherches menées auprès de 38 participants souffrant d’ulcères indiquent que la consommation quotidienne de 1 gramme de mastic a entraîné une réduction de 30 % plus importante des symptômes liés aux ulcères que le placebo.
À la fin de la période d’étude de deux semaines, les ulcères étaient guéris chez 70 % des participants du groupe mastic contre seulement 22 % de ceux du groupe placebo (
Le mastic semble également avoir une activité antibactérienne contre H. pylori.
Dans une étude récente, la prise de 350 mg de gomme à mâcher trois fois par jour pendant 14 jours a permis d’éradiquer les infections à H. pylori de 7 à 15 % plus efficacement que le traitement classique (
Bien que cette constatation n’ait pas été universellement observée dans toutes les études, la consommation à long terme de mastic est généralement considérée comme sûre. Il vaut donc la peine de le tester par vous-même (
Mastic peut être trouvé dans la plupart des magasins d’aliments naturels sous forme de gomme à mâcher ou de supplément en poudre.
: Le mastic est un remède anti-ulcéreux traditionnel qui peut aider à réduire les symptômes et à accélérer la guérison. Il est considéré comme sûr, mais ses effets peuvent varier d’une personne à l’autre.
7. Piments piments
Il y a une notion populaire parmi les personnes souffrant d’ulcères que manger des piments chili trop souvent ou en grande quantité peut causer des ulcères d’estomac.
En fait, on conseille souvent aux personnes souffrant d’ulcères de limiter leur consommation de piments chili ou de les éviter complètement.
Cependant, des recherches récentes montrent que ces poivrons sont peu susceptibles de causer des ulcères et qu’ils pourraient même aider à les éliminer.
C’est parce que les piments chili contiennent de la capsaïcine, un ingrédient actif qui semble réduire la production d’acide gastrique et améliorer la circulation sanguine dans la paroi de l’estomac. On croit que ces deux facteurs aident à prévenir ou à guérir les ulcères (
La capsaïcine que l’on trouve dans les piments chili peut aussi aider à augmenter la production de mucus, qui peut recouvrir la paroi de l’estomac et la protéger des blessures (
La plupart des études sur les animaux, mais pas toutes, montrent des effets bénéfiques. Cependant, peu d’études humaines ont pu être trouvées (42,
De plus, notez que les études animales ci-dessus ont utilisé des suppléments de capsaïcine plutôt que des piments chili entiers. Dans au moins une étude, ces suppléments ont entraîné des douleurs gastriques plus intenses chez certaines personnes (45).
Par conséquent, il peut être préférable de s’en tenir à l’ensemble de l’aliment et d’ajuster votre consommation en fonction de votre tolérance personnelle.
: Contrairement à la croyance populaire, la consommation régulière de piments chili peut aider à protéger contre les ulcères et peut-être même améliorer leur guérison. Cependant, d’autres études sont nécessaires, en particulier chez l’homme.
8. Aloe Vera
L’aloe vera est une plante largement utilisée dans les industries cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires. Il est largement connu pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes.
Il est intéressant de noter que l’aloe vera peut également être un remède efficace contre les ulcères d’estomac (
Dans une étude, la consommation d’aloe vera a réduit de façon significative la quantité d’acide gastrique produite chez les rats souffrant d’ulcères (
Dans une autre étude chez le rat, l’aloe vera a eu des effets cicatrisants comparables à ceux de l’oméprazole, un antiulcère courant (47).
Cependant, peu d’études ont été menées chez l’homme. Dans un cas, une boisson concentrée d’aloe vera a été utilisée pour traiter avec succès 12 patients souffrant d’ulcères d’estomac (
Dans une autre étude, la prise d’antibiotiques avec 1,4 mg/livre (3 mg/kg) d’aloe vera par jour pendant six semaines a été aussi efficace que le traitement conventionnel pour guérir les ulcères et réduire les taux de H. pylori (52).
L’ingestion d’Aloe vera est généralement considérée comme sûre et les études ci-dessus montrent des résultats prometteurs. Cependant, d’autres études chez l’homme sont nécessaires.
: L’aloe vera peut être un remède facile et bien toléré contre les ulcères d’estomac. Cependant, d’autres recherches sur les humains sont nécessaires.
9. Probiotiques
Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui offrent un éventail d’effets sur la santé.
Leurs avantages vont de l’amélioration de la santé de votre esprit à la santé de votre intestin, y compris sa capacité à prévenir et à combattre les ulcères.
Bien que la façon dont cela fonctionne soit encore à l’étude, les probiotiques semblent stimuler la production de mucus, qui protège la paroi de l’estomac en l’enrobant.
Ils peuvent également favoriser la formation de nouveaux vaisseaux sanguins, ce qui facilite le transport des composés cicatrisants jusqu’au site de l’ulcère et accélère le processus de guérison (
Il est intéressant de noter que les probiotiques peuvent jouer un rôle direct dans la prévention des infections à H. pylori (
De plus, ces bactéries bénéfiques semblent améliorer l’efficacité du traitement conventionnel d’environ 150%, tout en réduisant la diarrhée et les autres effets secondaires liés aux antibiotiques jusqu’à 47% (
La dose requise pour obtenir le maximum d’avantages fait encore l’objet de recherches. Cela dit, la plupart des études ci-dessus font état de bénéfices après avoir pris 200 millions à 2 milliards d’unités formant des colonies (UFC) pendant 2-16 semaines (
Les aliments riches en probiotiques ont tendance à fournir moins d’unités formant des colonies par portion que les suppléments, mais ils valent néanmoins la peine d’être ajoutés à votre alimentation.
Les légumes marinés, le tempeh, le miso, le kéfir, le kimchi, la choucroute et le kombucha sont de bonnes sources.
: Les probiotiques peuvent aider à prévenir et à combattre les ulcères. Ils peuvent également améliorer l’efficacité des médicaments anti-ulcéreux et réduire leurs effets secondaires.
Aliments à éviter
Tout comme certains aliments peuvent aider à prévenir la formation ou l’apparition d’ulcères. Certaines guérissent plus rapidement, d’autres ont exactement l’effet contraire.
Ceux qui tentent de guérir leurs ulcères d’estomac ou d’éviter de les développer devraient envisager de réduire leur consommation des aliments suivants (
- Lait : Bien qu’une fois recommandé pour aider à réduire l’acidité de l’estomac et à soulager la douleur, de nouvelles recherches montrent que le lait augmente la sécrétion d’acide gastrique et devrait être évité par ceux qui ont des ulcères (
56 ). - Alcool : La consommation d’alcool peut causer des dommages à l’estomac et au tube digestif, augmentant ainsi le risque d’ulcères (
57 ,58 ). - Café et boissons gazeuses : Le café et les boissons gazeuses, même s’ils sont décaféinés, peuvent augmenter la production d’acide gastrique, ce qui peut irriter la paroi gastrique (
59 ). - Aliments épicés et gras : Les aliments extrêmement épicés ou gras peuvent créer un sentiment d’irritation chez certaines personnes. Les piments chili sont une exception, basée sur la tolérance personnelle (60).
En plus d’éviter les aliments ci-dessus, consommer de petits repas à des heures régulières, grignoter tout au long de la journée, manger lentement et bien mâcher sa nourriture peut aider à réduire la douleur et favoriser la guérison (60).
De plus, éviter de fumer et réduire le stress sont deux autres stratégies anti-ulcéreux utiles.
: Certains aliments peuvent augmenter la probabilité de développer des ulcères et retarder leur guérison. Leur consommation devrait être réduite au minimum chez les personnes sujettes aux ulcères d’estomac ou souffrant d’ulcères d’estomac.
Les ulcères d’estomac sont une condition médicale relativement courante et irritante.
Les remèdes naturels énumérés ci-dessus peuvent aider à prévenir le développement des ulcères d’estomac et faciliter leur guérison. Dans certains cas, ils peuvent même améliorer l’efficacité du traitement conventionnel et réduire la gravité de ses effets secondaires.
Il est important de noter que dans la plupart des cas, il n’est pas clair si ces remèdes naturels sont aussi efficaces que les traitements conventionnels.
Ainsi, les personnes souffrant d’ulcères devraient consulter leur professionnel de la santé avant de s’automédicamenter.