Une étude qui est devenue virale la semaine dernière a conclu qu’il n’y a pas de quantité d’alcool sans danger, ce qui amène certaines personnes à se demander si elles devraient continuer à prendre une bière après le travail.

Mais ne purgez pas encore votre armoire à alcool.

Certains experts affirment que la recherche a été retirée de son contexte et maintiennent qu’une consommation modérée d’alcool peut encore avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Le compte-renduqui a été publiée dans The Lancet, était une méta-analyse de près de 700 sources de données portant sur la consommation d’alcool dans 195 pays entre 1990 et 2016.

La recherche a analysé les effets de l’alcool sur le risque de 23 problèmes de santé, tels que les maladies cardiaques, le cancer, les accidents de voiture, les blessures et les maladies non transmissibles.

Les auteurs de l’étude ont conclu que l’alcool est l’un des principaux facteurs de risque de décès et d’invalidité, soulignant qu’il est responsable de près de 3 millions de décès dans le monde en 2016.

Ils ont conclu qu’aucune quantité d’alcool n’est sans danger pour la consommation.

Boire ou ne pas boire

La recommandation semble sérieuse. Est-ce que ça veut dire que tout le monde devrait arrêter de boire ?

« Cette étude était très nécessaire pour tenter d’obtenir des données probantes sur les risques liés à la consommation d’alcool « , a déclaré la Dre Kim Templeton, professeure en chirurgie orthopédique et en politique et gestion de la santé à l’University of Kansas Health System. « Mais nous devons être très prudents dans la façon dont nous interprétons et analysons les données sur la population. La conclusion selon laquelle le niveau optimal de consommation d’alcool est de zéro est basée sur les données de la population, mais il est difficile d’extrapoler cela à un patient donné. »

Templeton a dit à Healthline que divers facteurs, comme l’âge, les antécédents familiaux et la santé en général, contribuent au risque de danger que représente l’alcool pour une personne.

Bien que l’alcool puisse être nocif pour certaines personnes, il peut en fait procurer des bienfaits protecteurs pour d’autres.

Une étude récente publiée dans Circulation, la revue de l’American Heart Association, a révélé ce qui suit consommation modérée d’alcool (défini par les Centers for Disease Control and Prevention comme un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes) pourrait prolonger votre vie.

Dans un autre rapport de Circulation, des chercheurs ont déclaré qu’il existe plus de 60 études prospectives montrant que la consommation légère à modérée d’alcool réduit la probabilité de maladies cardiaques – la cause principale de la mort aux États-Unis.

« Ne commencez pas à boire uniquement pour réduire votre risque cardiovasculaire, mais si vous êtes une femme plus âgée qui présente des facteurs de risque de maladie cardiovasculaire, la consommation occasionnelle d’alcool pourrait réduire ce risque « , a dit Mme Templeton.

Il peut également s’avérer problématique de tenir compte des données mondiales lorsqu’on formule des recommandations en matière de santé pour un pays donné.

Interprétation globale des données

Par exemple, l’étude du Lancet a tenu compte des effets de la consommation d’alcool sur le risque de développer la tuberculose lorsqu’elle a recommandé aux gens d’éviter l’alcool.

Cependant, il n’y a eu que 9 272 cas déclarés de tuberculose aux États-Unis en 2016.

Bien que la réduction de la consommation d’alcool puisse offrir une certaine réduction des 2,79 millions de cas annuels de tuberculose en Inde, il est peu probable qu’elle ait un effet majeur dans les pays où le taux de la maladie est faible.

« Nous n’avons pas à nous inquiéter de la tuberculose aux États-Unis. Nous devons être très prudents lorsque nous commençons à prendre des données du monde entier et à les généraliser à la population de patients de chaque pays « , a déclaré le Dr Tiffany Sizemore, cardiologue certifiée par le Conseil et conseillère médicale du Distilled Spirits Council.

« Selon l’étude, la prévalence de la consommation d’alcool en Italie est à peu près la même qu’aux États-Unis, mais l’espérance de vie en Italie est l’une des plus élevées au monde « , a dit M. Sizemore. Nous devrions nous demander ce que ces pays font de bien, pas ce que nous faisons de mal. »

La forte consommation d’alcool demeure un problème

Les manchettes qui ont résulté des recommandations de l’étude du Lancet ont peut-être attiré l’attention, mais personne ne prétend qu’une consommation plus que modérée d’alcool est un comportement sain.

Selon un rapport publié en 2015 par le National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, environ un tiers de la population adulte américaine a admis avoir consommé des quantités excessives d’alcool au cours du dernier mois.

À peu près n’importe qui est allé dans un bar avec des amis peut attester à quel point un ou deux verres peuvent rapidement devenir plus rapides.

Le rapport Lancet nous rappelle qu’il faut être plus conscient des risques d’une consommation excessive d’alcool.

« Je ne vais pas dire qu’on devrait arrêter de boire, bien que ce soit la suggestion de l’étude. Mais nous devons être plus attentifs au moment où nous buvons et à la quantité d’alcool que nous consommons, et comprendre qu’il y a des risques pour la santé chaque fois que nous buvons « , a déclaré le Dr Alexis Halpern, médecin urgentiste au New York-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center.

Halpern, Templeton et Sizemore conviennent que la meilleure façon d’évaluer votre risque de problèmes de santé liés à la consommation d’alcool est de consulter votre médecin, qui tiendra compte de votre mode de vie, de vos antécédents médicaux familiaux et d’autres facteurs pour vous guider.

Quant à l’étude du Lancet, c’est un outil utile pour les décideurs et les responsables de la santé publique, mais elle ne fournit tout simplement pas suffisamment de données précises pour formuler des recommandations au niveau individuel, disent les experts.

« Nous devrions encourager un mode de vie sain et le bien-être sans recourir à des tactiques alarmistes qui favorisent des recommandations irréalistes. Le message à retenir est que presque tout va bien avec modération « , a dit M. Sizemore.