Qu’est-ce que la céto
régime ?
Les régimes spéciaux pour le diabète de type 2 se concentrent souvent sur la perte de poids, donc il peut sembler fou qu’un régime riche en matières grasses soit une option. Le régime cétogène (céto), riche en gras et faible en glucides, peut potentiellement changer la façon dont votre corps stocke et utilise l’énergie, atténuant ainsi les symptômes du diabète.
Avec le régime céto, votre corps convertit les graisses, au lieu du sucre, en énergie. Le régime alimentaire a été créé en 1924 pour traiter l’épilepsie, mais les effets de ce régime alimentaire sont également à l’étude pour le diabète de type 2.
Le régime cétogène peut améliorer la glycémie (taux de sucre) tout en réduisant le besoin d’insuline. Cependant, l’alimentation comporte des risques. Assurez-vous d’en discuter avec votre médecin avant d’apporter des changements drastiques à votre alimentation.
Comprendre
« riche en graisses » dans le régime cétogène
De nombreuses personnes atteintes de diabète de type 2 sont en surpoids, de sorte qu’une alimentation riche en graisses peut sembler inutile.
L’objectif du régime cétogène est de faire en sorte que l’organisme utilise les graisses comme source d’énergie plutôt que les glucides ou le glucose. Dans le régime céto, vous tirez la plus grande partie de votre énergie des graisses, et très peu de glucides.
Le régime cétogène ne signifie pas qu’il faille consommer beaucoup de graisses saturées. Les graisses saines pour le cœur sont la clé du maintien d’une bonne santé générale. Certains aliments sains qui sont couramment consommés dans le régime cétogène comprennent :
- ovules
- poissons comme le saumon
- fromage cottage
- avocat
- olives et huile d’olive
- noix et beurre de noix
- graines
Effets
sur la glycémie
Le régime cétogène a le potentiel de faire baisser la glycémie. La gestion de l’apport en glucides est souvent recommandée pour les personnes atteintes de diabète de type 2 parce que les glucides se transforment en sucre et, en grandes quantités, peuvent provoquer des pics de glycémie.
Cependant, les numérations en glucides doivent être déterminées sur une base individuelle avec l’aide de votre médecin.
Si vous avez déjà une glycémie élevée, manger trop de glucides peut être dangereux. En mettant l’accent sur les matières grasses, certaines personnes voient leur glycémie diminuer.
Le
Atkins régime alimentaire et le diabète
Le régime Atkins est l’un des régimes à faible teneur en glucides et à haute teneur en protéines les plus connus qui est souvent associé au régime céto. Cependant, les deux régimes alimentaires présentent des différences importantes.
Le Dr Robert C. Atkins a créé le régime Atkins dans les années 1970. Il est souvent présenté comme un moyen de perdre du poids qui permet également de contrôler de nombreux problèmes de santé, y compris le diabète de type 2.
Bien que la réduction de l’excès de glucides soit une étape saine, il n’est pas clair si ce régime peut à lui seul aider le diabète. La perte de poids, quelle qu’elle soit, est bénéfique pour le diabète et l’hyperglycémie, qu’il s’agisse du régime Atkins ou d’un autre programme.
Contrairement au régime céto, le régime Atkins ne préconise pas nécessairement une consommation accrue de matières grasses. Néanmoins, vous pourriez augmenter votre consommation de matières grasses en limitant les glucides et en mangeant plus de protéines animales.
Les inconvénients potentiels sont similaires.
En plus d’un apport élevé en graisses saturées, il y a la possibilité d’une hypoglycémie ou d’une hypoglycémie en limitant trop l’apport en glucides. C’est particulièrement vrai si vous prenez des médicaments qui augmentent les niveaux d’insuline dans l’organisme et qui ne modifient pas votre posologie.
Couper les glucides dans le régime Atkins peut potentiellement vous aider à perdre du poids et à contrôler les symptômes du diabète. Cependant, il n’y a pas assez d’études pour suggérer qu’Atkins et le contrôle du diabète vont de pair.
Potentiel
dangers
Changer la source d’énergie primaire de votre corps des hydrates de carbone à la graisse provoque une augmentation des cétones dans le sang. Cette « cétose alimentaire » est différente de l’acidocétose, qui est une condition extrêmement dangereuse.
Lorsque vous avez trop de cétones, vous risquez de développer une acidocétose diabétique (acidocétose diabétique). L’acidocétose diabétique est plus fréquente dans le diabète de type 1 lorsque la glycémie est trop élevée et peut résulter d’un manque d’insuline. Bien que rare, l’acidocétose coronarienne est possible dans le diabète de type 2 si les cétones sont trop élevées. Le fait d’être malade pendant que vous suivez un régime à faible teneur en glucides peut également augmenter votre risque d’acidocétose.
Si vous suivez un régime cétogène, assurez-vous de vérifier votre glycémie tout au long de la journée pour vous assurer qu’elle se situe dans la plage cible. Envisagez également de tester les niveaux de cétones pour vous assurer que vous n’êtes pas à risque d’acidocétose disséminée dans l’air.
L’American Diabetes Association recommande de vérifier la présence de cétones si votre glycémie est supérieure à 240 mg/dL. Vous pouvez faire le test à la maison avec des bandelettes d’urine.
L’ACD est une urgence médicale. Si vous présentez les symptômes de l’acidocétose, consultez immédiatement votre médecin. Les complications peuvent causer le coma diabétique.
Les signes avant-coureurs de l’acidocétose congénitale sont les suivants :
- glycémie constamment élevée
- bouche sèche
- miction fréquente
- nausée
- haleine qui a une odeur de fruit
- difficultés respiratoires
Surveillance
votre diabète
Le régime cétogène semble simple. Toutefois, contrairement à un régime hypocalorique typique, un régime riche en matières grasses exige une surveillance attentive. En fait, vous pouvez commencer le régime dans un hôpital.
Votre médecin doit surveiller votre glycémie et votre taux de cétone pour s’assurer que le régime alimentaire ne cause pas d’effets négatifs. Une fois que votre corps s’est adapté à votre régime alimentaire, il se peut que vous ayez besoin de consulter votre médecin une ou deux fois par mois pour des tests et des ajustements de médicaments.
Même si vos symptômes s’atténuent, il est important de continuer à surveiller régulièrement votre glycémie. Pour le diabète de type 2, la fréquence des tests varie. Assurez-vous de consulter votre médecin et de déterminer le meilleur calendrier de test pour votre situation.
Recherche,
le régime céto et le diabète
En 2008, les chercheurs ont mené une étude de 24 semaines pour déterminer les effets d’un régime pauvre en glucides sur les personnes atteintes de diabète de type 2 et d’obésité.
la fin de l’étude, les participants qui ont suivi le régime cétogène ont constaté de plus grandes améliorations dans le contrôle glycémique et la réduction de la médication comparativement à ceux qui ont suivi un régime à faible taux glycémique.
A
Une étude réalisée en 2017 a également montré que le régime cétogène surpassait un régime conventionnel faible en gras pour le diabète sur 32 semaines en ce qui concerne la perte de poids et l’A1c.
Autre
régimes bénéfiques
Il y a des recherches qui appuient le régime cétogène pour la gestion du diabète, alors que d’autres recherches semblent recommander de s’opposer aux traitements diététiques comme un régime à base de plantes.
Une étude réalisée en 2017 a révélé que les personnes atteintes de diabète qui suivaient un régime à base de plantes présentaient des améliorations significatives de la glycémie et de l’A1c, des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, des bactéries intestinales responsables de la sensibilité à l’insuline et des marqueurs inflammatoires comme la protéine C-réactive.
Le régime cétogène peut offrir de l’espoir aux personnes atteintes de diabète de type 2 qui ont de la difficulté à contrôler leurs symptômes. Non seulement de nombreuses personnes se sentent mieux avec moins de symptômes diabétiques, mais elles peuvent aussi être moins dépendantes des médicaments.
Pourtant, tout le monde n’a pas encore réussi avec ce régime. Certaines personnes peuvent trouver les restrictions trop difficiles à respecter à long terme.
Les régimes yo-yo peuvent être dangereux pour le diabète, vous ne devriez donc commencer le régime cétogène que si vous êtes sûr de pouvoir vous y engager. Un régime à base de plantes peut être plus bénéfique pour vous à court et à long terme. Votre diététiste et votre médecin peuvent vous aider à déterminer le meilleur choix alimentaire pour la prise en charge de votre condition.
Bien que vous puissiez être tenté de suivre une voie plus » naturelle » par le biais de changements alimentaires, n’oubliez pas de discuter du régime céto avec votre médecin avant tout. Le régime alimentaire peut faire chuter votre glycémie, ce qui peut causer d’autres problèmes, surtout si vous prenez des médicaments contre le diabète.