Graines de pavot : délicieuse garniture de bagel ou narcotique dangereux ?

Une jeune femme ouvre une gousse de pavot pour révéler les graines à l’intérieur d’un champ de pavot d’un agriculteur en République tchèque. (Photo de Sean Gallup/)

Le 12 juillet, la Food and Drug Administration a envoyé une lettre d’avertissement au propriétaire d’un site Web vendant un produit appelé PoppySeed Wash. Dans cette lettre, la FDA a averti que le produit était commercialisé non pas comme un aliment, mais comme un médicament.

Parmi les revendications sur le site : Le produit peut être utilisé comme aide au sommeil, comme analgésique et comme remède pour faciliter le sevrage des opioïdes. (Cependant, ces allégations semblent avoir été retirées.) Le site poursuit en disant que le produit peut même remplacer les opioïdes sur ordonnance, y compris l’oxycodone et le fentanyl.

Votre produit PoppySeed Wash n’est généralement pas reconnu comme étant sûr et efficace pour l’utilisation mentionnée ci-dessus et, par conséquent, le produit est un  » nouveau médicament « . énonce la lettre. « Les nouveaux médicaments ne peuvent être légalement introduits ou livrés pour introduction dans le commerce inter-états sans l’approbation préalable de la FDA. »

PoppySeed Wash n’est qu’un des nombreux produits similaires vendus pour faire du thé aux graines de pavot – ce qui se fait en prenant les graines de pavot fournies, en les trempant dans l’eau et en buvant le « thé » obtenu, moins les graines.

Bien que cela puisse sembler inoffensif, le thé aux graines de pavot est en fait une préoccupation croissante chez les experts en santé et les législateurs parce qu’il peut contenir les opiacés morphine et codéine.

« C’est une sorte de zone grise à l’heure actuelle parce qu’il s’agit d’un produit alimentaire, donc on pourrait penser qu’il relève de la FDA, mais il contient aussi un médicament de l’annexe II, donc vous pensez qu’il pourrait relever de la compétence de la DEA « , a déclaré Madeleine Swortwood, PhD, professeur adjoint et directrice des programmes des cycles supérieurs au Département des sciences judiciaires à la Sam Houston State University.

« Ils commercialisent ce produit pour le soulagement de la douleur en tant que produit alimentaire, mais ils contiennent des niveaux potentiellement mortels d’un médicament de l’annexe II « , dit-elle.

Swortwood fait partie d’un petit groupe de chercheurs qui ont étudié la puissance des thés à base de graines de pavot disponibles sur le marché américain.

Les graines de pavot sont récoltées à partir du pavot à opium (Papaver somniferum), la même plante utilisée pour créer des opiacés comme l’héroïne et la morphine. Les graines de pavot ne contiennent pas de morphine ou de codéine par nature, mais peuvent être contaminées pendant le processus de récolte.

Pendant la récolte, le « latex » – la matière blanche et laiteuse contenue dans les gousses de pavot à opium qui sert à fabriquer l’héroïne – peut être transféré sur les graines de pavot.

Cependant, il y a une distinction importante entre les graines de pavot moyennes destinées à la boulangerie et celles utilisées pour le thé.

Les graines de pavot utilisées pour la cuisson et la préparation des aliments ont été « lavées » ou nettoyées avant utilisation, ce qui élimine leur composant narcotique. Certains résidus peuvent encore subsister, c’est pourquoi les graines de pavot peuvent en fait donner un résultat positif à un test de dépistage de drogues.

Les graines de pavot  » non lavées « , comme celles qui sont commercialisées pour PoppySeed Wash, sont laissées de cette façon intentionnellement afin de ne pas altérer les composants opiacés narcotiques.

Quel est le danger ?

Le danger, disent les experts, est que le marché des graines de pavot non lavées n’est pas réglementé et que la quantité de morphine et de codéine contenue dans les graines peut varier d’un lot à l’autre.

La pureté de l’ingrédient  » actif  » peut varier d’un lot à l’autre, et il peut y avoir des contaminants dangereux. S’il y a suffisamment de morphine pour avoir un effet médicamenteux, alors vous avez les mêmes préoccupations en matière de surdosage que pour tout autre opioïde fort « , a déclaré Edward Bilsky, PhD, vice-recteur et directeur des études à la Pacific Northwest University of Health Sciences à Washington et expert en pharmacologie des opioïdes.

L’utilisation du thé aux graines de pavot a déjà entraîné des décès.

Une étude publiée en 2017 et cosignée par Swortwood dans le Journal of Forensic Sciences a passé en revue les rapports de cas de deux jeunes hommes, l’un âgé de 24 ans et l’autre de 21 ans, qui sont tous deux morts d’une overdose de thé aux graines de pavot.

Le décès de Stephen Hacala, le jeune homme de 24 ans mentionné dans l’article, a depuis lors conduit Leslie Rutledge, procureur général de l’Arkansas, à demander que la FDA limite la vente de graines de pavot non lavées. Le sénateur de l’Arkansas Tom Cotton a également loué la récente action de la FDA contre PoppySeed Wash dans une déclaration séparée.

Les graines de pavot non lavées continuent d’être disponibles chez divers détaillants en ligne, dont Amazon et eBay.

« Nous nous concentrons vraiment sur la sensibilisation du public en ce moment « , a déclaré M. Swortwood.

« En fait, j’ai été en contact avec quelques médecins, en particulier des médecins spécialistes de la toxicomanie, qui traitent des patients souffrant de dépendance à la morphine en consommant du thé au pavot. Ils ne consomment pas d’héroïne, mais ils deviennent dépendants de la morphine contenue dans le thé « , dit-elle.