Un phénomène appelé « fuite intestinale » a beaucoup attiré l’attention ces derniers temps, en particulier chez les amateurs de santé naturelle.

L’intestin qui fuit, aussi appelé perméabilité intestinale accrue, est une condition digestive dans laquelle les bactéries et les toxines sont capables de « fuir » à travers la paroi intestinale.

Les professionnels de la médecine traditionnelle ne reconnaissent pas l’intestin qui fuit comme une condition réelle.

Cependant, il existe de nombreuses preuves scientifiques de l’existence d’un boyau qui fuit et qui peut être associé à de multiples problèmes de santé.

Cet article jette un regard critique sur les preuves du syndrome de l’intestin qui fuit.

Qu’est-ce qu’un boyau qui fuit ?

Le tube digestif humain est l’endroit où les aliments sont décomposés et où les nutriments sont absorbés.

Le système digestif joue également un rôle important dans la protection de votre corps contre les substances nocives. Les parois de l’intestin agissent comme des barrières, contrôlant ce qui entre dans la circulation sanguine pour être transporté vers vos organes.

De petits espaces dans la paroi intestinale, appelés jonctions serrées, permettent à l’eau et aux nutriments de passer à travers, tout en bloquant le passage des substances nocives. La perméabilité intestinale fait référence à la facilité avec laquelle les substances traversent la paroi intestinale.

Lorsque les jonctions serrées des parois intestinales se desserrent, l’intestin devient plus perméable, ce qui peut permettre aux bactéries et aux toxines de passer de l’intestin dans la circulation sanguine. Ce phénomène est communément appelé « fuite intestinale ».

Lorsque l’intestin fuit et que des bactéries et des toxines pénètrent dans la circulation sanguine, cela peut causer une inflammation généralisée et peut-être déclencher une réaction du système immunitaire.

Les symptômes présumés du syndrome de l’intestin qui fuit comprennent les ballonnements, les sensibilités alimentaires, la fatigue, les problèmes digestifs et les problèmes de peau (1).

Cependant, l’intestin qui fuit n’est pas un diagnostic médical reconnu. En fait, certains professionnels de la santé nient même son existence.

Les promoteurs affirment que c’est la cause sous-jacente de toutes sortes d’affections, y compris le syndrome de fatigue chronique, les migraines, la sclérose en plaques, la fibromyalgie, la sensibilité alimentaire, les anomalies thyroïdiennes, les sautes d’humeur, les problèmes cutanés et l’autisme.

Le problème est que très peu d’études scientifiques mentionnent le syndrome de l’intestin qui fuit.

Néanmoins, les professionnels de la santé s’entendent pour dire qu’une perméabilité intestinale accrue, ou hyperperméabilité intestinale, existe dans certaines maladies chroniques (1, 2).

: L’intestin qui fuit, ou hyperperméabilité intestinale, est un phénomène qui se produit lorsque les jonctions serrées de la paroi intestinale se desserrent, permettant aux substances nocives de pénétrer dans la circulation sanguine.

Quelles sont les causes des fuites intestinales ?

Le syndrome de l’intestin fuyant demeure un peu un mystère médical et les professionnels de la santé tentent toujours de déterminer exactement ce qui en est la cause.

Une protéine appelée zonuline est le seul régulateur connu de la perméabilité intestinale (3, 4).

Lorsqu’il est activé chez les personnes génétiquement sensibles, il peut entraîner une fuite intestinale. Deux facteurs déclenchent la libération de la zonuline : les bactéries dans les intestins et le gluten, une protéine présente dans le blé et les autres céréales (3, 4, 5).

Cependant, certaines études ont démontré que le gluten n’augmente la perméabilité intestinale que chez les personnes atteintes de maladies comme la maladie coeliaque ou le syndrome du côlon irritable (6, 7).

Il y a probablement de multiples facteurs qui contribuent au syndrome de l’intestin qui fuit.

Vous trouverez ci-dessous quelques facteurs qui pourraient jouer un rôle :

  • Consommation excessive de sucre : Une alimentation malsaine riche en sucre, en particulier en fructose, nuit à la fonction barrière de la paroi intestinale (8, 9).
  • Anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) : L’utilisation à long terme d’AINS comme l’ibuprofène peut augmenter la perméabilité intestinale et contribuer à l’écoulement intestinal (10, 11, 12).
  • Consommation excessive d’alcool : Une consommation excessive d’alcool peut augmenter la perméabilité intestinale (10, 13).
  • Carences en éléments nutritifs : Des carences en vitamine A, en vitamine D et en zinc ont toutes été impliquées dans l’augmentation de la perméabilité intestinale (8, 14, 15).
  • Inflammation : L’inflammation chronique dans tout le corps peut contribuer au syndrome de l’intestin qui fuit (16).
  • Le stress : Le stress chronique est un facteur qui contribue à de multiples troubles gastro-intestinaux, y compris la fuite intestinale (17).
  • Mauvaise santé intestinale : Il y a des millions de bactéries dans l’intestin, certaines bénéfiques et d’autres nocives. Lorsque l’équilibre entre les deux est rompu, cela peut affecter la fonction barrière de la paroi intestinale (1, 8).
  • Surcroissance de levure : La levure est naturellement présente dans l’intestin, mais une surcroissance de levure peut contribuer à l’écoulement intestinal (18).

: Les professionnels de la santé tentent toujours de déterminer les causes du syndrome de l’intestin qui fuit. Une alimentation malsaine, l’utilisation à long terme d’AINS, le stress et l’inflammation chronique sont des facteurs qui, croit-on, y contribuent.

Maladies associées aux fuites intestinales

L’affirmation selon laquelle l’intestin qui fuit est à l’origine des problèmes de santé modernes n’a pas encore été prouvée par la science. Toutefois, de nombreuses études ont établi un lien entre l’augmentation de la perméabilité intestinale et de multiples maladies chroniques (3).

Maladie cœliaque

La maladie coeliaque est une maladie auto-immune caractérisée par une forte sensibilité au gluten.

Plusieurs études ont révélé que la perméabilité intestinale est plus élevée chez les patients atteints de la maladie coeliaque (1, 6, 7).

En fait, une étude a révélé que l’ingestion de gluten augmente considérablement la perméabilité intestinale chez les patients coeliaques immédiatement après la consommation (6).

Diabète

Certaines données indiquent qu’une perméabilité intestinale accrue joue un rôle dans le développement du diabète de type 1 (1).

Le diabète de type 1 est causé par une destruction auto-immune des cellules bêta productrices d’insuline dans le pancréas (19).

Il a été suggéré que la réaction immunitaire responsable de la destruction des cellules bêta pourrait être déclenchée par des substances étrangères qui « fuient » par l’intestin (20, 21).

Une étude a révélé que 42 % des personnes atteintes de diabète de type 1 présentaient des taux de zonuline significativement élevés. La zonuline est un modérateur connu de la perméabilité intestinale (22).

Dans le cadre d’une étude animale, on a constaté que les rats atteints de diabète présentaient une perméabilité intestinale anormale avant l’apparition du diabète (23).

Maladie de Crohn

L’augmentation de la perméabilité intestinale joue un rôle important dans la maladie de Crohn. La maladie de Crohn est un trouble digestif chronique caractérisé par une inflammation persistante du tractus intestinal (1, 24, 25).

Plusieurs études ont observé une augmentation de la perméabilité intestinale chez les patients atteints de la maladie de Crohn (26, 27.)

Quelques études ont également révélé une perméabilité intestinale accrue chez les parents des patients atteints de la maladie de Crohn, qui courent un risque accru de développer la maladie (26, 28).

Cela suggère qu’une perméabilité accrue pourrait être liée à la composante génétique de la maladie de Crohn.

Syndrome du côlon irritable

Des études ont révélé que les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) sont susceptibles d’avoir une perméabilité intestinale accrue (29, 30).

Le SCI est un trouble digestif caractérisé par la diarrhée et la constipation. Une étude a révélé qu’une perméabilité intestinale accrue est particulièrement fréquente chez les personnes atteintes du SII à prédominance diarrhéique (31).

Allergies alimentaires

Quelques études ont montré que les personnes souffrant d’allergies alimentaires ont souvent une fonction de barrière intestinale altérée (32, 33).

Une fuite intestinale peut permettre aux protéines alimentaires de traverser la barrière intestinale, stimulant ainsi une réponse immunitaire. Une réponse immunitaire à une protéine alimentaire, connue sous le nom d’antigène, est la définition d’une allergie alimentaire (10).

: De multiples études ont démontré qu’une perméabilité intestinale accrue est effectivement présente chez les personnes atteintes de certaines maladies chroniques.

L’intestin qui fuit est-il une cause ou un symptôme de maladie ?

Les partisans du syndrome de l’intestin qui fuit prétendent que c’est la cause sous-jacente de la plupart des problèmes de santé modernes.

En effet, de nombreuses études ont démontré qu’une perméabilité intestinale accrue est présente dans plusieurs maladies chroniques, notamment les maladies auto-immunes.

Cependant, il est difficile de prouver que l’intestin qui fuit est la cause de la maladie.

Les sceptiques soutiennent qu’une perméabilité intestinale accrue est un symptôme de maladie chronique plutôt qu’une cause sous-jacente (34).

Fait intéressant, des études animales sur la maladie coeliaque, le diabète de type 1 et le SCI ont révélé une perméabilité intestinale accrue avant l’apparition de la maladie (23, 34, 35).

Ces preuves appuient la théorie selon laquelle l’intestin qui fuit est impliqué dans le développement de la maladie.

D’autre part, une étude a révélé que la perméabilité intestinale chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque est revenue à la normale chez 87 % des personnes qui ont suivi un régime sans gluten pendant plus d’un an. Un régime sans gluten est le traitement standard de la maladie coeliaque (36).

Ceci suggère que la perméabilité intestinale anormale peut être une réponse à l’ingestion de gluten, plutôt que la cause de la maladie coeliaque.

Dans l’ensemble, il n’y a pas encore suffisamment de preuves pour prouver que la fuite intestinale est la cause sous-jacente des maladies chroniques.

: Des études ont démontré de façon constante qu’une perméabilité intestinale accrue est présente dans plusieurs maladies chroniques. Cependant, il n’existe aucune preuve concluante que la fuite intestinale en soit la cause sous-jacente.

Certaines allégations sur le syndrome de l’intestin fuyant ne sont pas étayées par la science

Il y a suffisamment de preuves pour démontrer que le syndrome de l’intestin qui fuit existe. Toutefois, certaines des affirmations qui sont faites ne sont pas étayées par des données scientifiques.

Les partisans de l’intestin qui fuit prétendent qu’il est lié à une grande variété de maladies, dont l’autisme, l’anxiété, la dépression, l’eczéma et le cancer. La plupart de ces affirmations n’ont pas encore été prouvées par des études scientifiques.

Quelques études ont révélé qu’une proportion d’enfants autistes ont une perméabilité intestinale accrue, mais d’autres études ont révélé que la perméabilité intestinale était normale (37, 38, 39).

À l’heure actuelle, aucune étude n’indique la présence de fuites intestinales avant l’apparition de l’autisme, ce qui signifie qu’il n’y a aucune preuve qu’il s’agisse d’un facteur causal.

Certaines données indiquent que les bactéries qui traversent la paroi intestinale peuvent jouer un rôle dans l’anxiété et la dépression, mais d’autres recherches sont nécessaires pour prouver ce lien possible (40, 41, 42).

Les résultats des études sur l’eczéma et la perméabilité intestinale n’ont pas été cohérents, et il n’existe actuellement aucun fondement scientifique à l’allégation selon laquelle l’intestin qui fuit mène au cancer (43, 44, 45).

De plus, certains des traitements proposés pour le syndrome de l’intestin qui fuit ont un faible soutien scientifique.

De nombreux suppléments et remèdes vendus sur les sites Web n’ont pas encore fait la preuve de leur efficacité (34).

: Il y a suffisamment de preuves pour démontrer l’existence du syndrome de l’intestin qui fuit. Cependant, la science n’a pas encore prouvé que des maladies comme l’autisme ou le cancer sont liées au syndrome de l’intestin qui fuit.

Comment améliorer votre santé intestinale

Le syndrome de l’intestin fuyant n’est pas un diagnostic médical officiel et il n’existe pas encore de traitement recommandé.

Néanmoins, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour améliorer votre santé intestinale. L’une des clés d’un intestin plus sain est d’augmenter le nombre de bactéries bénéfiques qu’il contient.

Voici quelques stratégies pour favoriser une bonne santé intestinale :

  • Limitez votre consommation de glucides raffinés : Les bactéries nocives se développent sur le sucre, et une consommation excessive de sucre peut nuire à la fonction barrière de l’intestin (8, 9, 46).
  • Prenez un supplément probiotique : Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui peuvent améliorer la santé intestinale. Les suppléments probiotiques se sont avérés bénéfiques pour les maladies gastro-intestinales (47, , 49, 50, 51).
  • Mangez des aliments fermentés : Les aliments fermentés, comme le yogourt nature, le kimchi, la choucroute, le kéfir et le kombucha, contiennent des probiotiques qui peuvent améliorer la santé intestinale (49, 52, 53).
  • Mangez beaucoup d’aliments riches en fibres : Les fibres solubles, que l’on trouve dans les fruits, les légumes et les légumineuses, nourrissent les bactéries bénéfiques dans votre intestin (8, 54, 55).
  • Limiter l’utilisation des AINS : L’utilisation à long terme d’AINS comme l’ibuprofène contribue au syndrome de l’intestin qui fuit (10, 11, 12).

: Augmenter le nombre de bactéries amicales dans votre intestin peut améliorer votre santé intestinale et aider à prévenir le syndrome de l’intestin qui fuit.

L’intestin qui fuit, ou perméabilité intestinale accrue, est une condition dans laquelle les bactéries et les toxines sont capables de passer à travers la paroi intestinale dans la circulation sanguine.

Certains professionnels de la santé nient l’existence d’une fuite intestinale, mais il existe un certain nombre de preuves qui confirment qu’une perméabilité intestinale accrue est réelle.

Par exemple, le syndrome de l’intestin qui fuit est présent dans plusieurs troubles auto-immuns.

Cependant, il n’y a pas assez de preuves pour conclure que le syndrome de l’intestin qui fuit est la cause sous-jacente de ces maladies.

Pour réduire le risque de fuites intestinales, concentrez-vous sur l’amélioration de votre santé intestinale en adoptant une alimentation saine et en limitant votre consommation d’AINS.