Est-ce possible ?
Oui et non. Les vitamines n’expirent pas au sens traditionnel du terme. Au lieu de devenir dangereux à ingérer, ils deviennent simplement moins puissants.
C’est parce que la plupart des ingrédients des vitamines et des suppléments alimentaires se décomposent graduellement. Cela signifie qu’ils deviennent moins efficaces avec le temps.
Continuez à lire pour en savoir plus sur la durée pendant laquelle les vitamines conservent leur puissance maximale, comment augmenter leur durée de conservation, et plus encore.
Quelle est la durée de conservation moyenne des vitamines ?
Contrairement aux médicaments d’ordonnance et aux médicaments en vente libre, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n’exige pas que les fabricants de vitamines et de suppléments alimentaires indiquent une date d’expiration sur l’emballage.
Certaines entreprises indiquent volontairement une date de péremption ou de péremption sur le couvercle ou sur l’étiquette.
Selon Shilpa Raut, chercheuse scientifique principale chez Amway, la durée de conservation typique des vitamines est de deux ans. Mais cela peut varier selon le type de vitamine et les conditions auxquelles elle est exposée.
Par exemple, les vitamines à croquer et les gélules de vitamines absorbent plus d’humidité que les vitamines sous forme de comprimés. Pour cette raison, les produits à mâcher et les gommes à mâcher ont tendance à se dégrader plus rapidement.
Lorsqu’elles sont conservées correctement, les vitamines sous forme de comprimés conservent souvent leur puissance pendant plusieurs années.
Est-il sécuritaire de prendre des vitamines ou d’autres suppléments dont la date de péremption est dépassée ?
La prise d’une vitamine ou d’un supplément périmé est très peu susceptible de vous causer du tort. Contrairement à la nourriture, les vitamines ne deviennent pas « mauvaises », ni toxiques ou toxiques. À l’heure actuelle, il n’y a pas eu de cas documentés de maladie ou de décès causés par des vitamines périmées.
Les dates de péremption des vitamines et des compléments alimentaires sont extrêmement prudentes afin de garantir aux consommateurs des produits de qualité. Pour de meilleurs résultats, évitez d’utiliser des vitamines dont la date de péremption est dépassée. Ces vitamines peuvent ne pas être aussi puissantes.
Quels sont les effets secondaires d’une vitamine ou d’un supplément périmé ?
Il n’est pas dangereux de prendre une vitamine périmée, mais cela peut être une perte de temps – et d’argent – si elle a perdu sa puissance.
Si la vitamine en question a une odeur inhabituelle ou a changé de couleur, vous ne devriez pas la prendre. Jetez-le immédiatement et achetez-en un nouveau paquet.
Comment dois-je me débarrasser des vitamines périmées ?
Les vitamines périmées doivent être éliminées de façon appropriée. Ne les jetez jamais à la poubelle, car cela peut exposer les enfants et les animaux de la maison à un risque d’exposition.
Évitez également de les jeter dans les toilettes. Cela peut entraîner une contamination de l’eau.
Le
- Mélangez les vitamines avec du marc de café ou de la litière pour chat.
- Mettre le mélange dans un sac ou un contenant scellé.
- Jetez tout le contenant à la poubelle.
Vous pouvez aussi faire une recherche en ligne pour voir si votre ville a un centre de dépôt pour les déchets dangereux.
Quelle est la meilleure façon de conserver les vitamines ?
Les vitamines doivent être conservées dans leur contenant d’origine dans un endroit frais et sec.
Vous pouvez être enclin à stocker vos vitamines dans votre salle de bains ou cuisine pour faciliter l’accès, mais ce sont en fait deux des pires endroits de stockage. La salle de bains et la cuisine ont généralement plus de chaleur et d’humidité que les autres pièces.
Si vous le pouvez, optez pour un placard à linge ou un tiroir de chambre à coucher.
Vous devriez également éviter de les exposer à la lumière. Certaines vitamines – comme les vitamines A et D – perdront leur puissance après une exposition prolongée.
La réfrigération peut également contribuer à prolonger la durée de conservation de produits moins stables à température ambiante. Cela inclut :
- huile de poisson
- graine de lin
- vitamine E
- probiotiques
En cas de douteVérifiez toujours l’étiquette pour connaître les directives d’entreposage. Certains suppléments nécessitent une réfrigération ou un autre type de stockage spécial.
Si vous trouvez un paquet de vitamines dont la date de péremption est dépassée, vous devriez probablement vous en débarrasser. Bien que les vitamines périmées ne soient pas dangereuses, elles ne sont plus aussi efficaces qu’avant.
Si vous avez des questions sur l’innocuité ou l’efficacité d’une vitamine ou d’un supplément alimentaire en particulier, n’hésitez pas à appeler votre pharmacien local.