Le débat sur la question de savoir si le longan ou le litchi ont meilleur goût est en cours. C’est une question de goût personnel. Mais il y a un autre angle à ajouter à la dispute sur ces fruits : L’un est-il plus sain que l’autre ? Lisez ce qui suit pour le savoir.

Informations nutritionnelles

Les profils nutritionnels du longan et du litchi sont similaires. Les deux fruits sont faibles en calories et en glucides et ne contiennent aucun gras. Une once de longane frais ne contient que 17 calories et 4 grammes de glucides. Une once de litchi frais contient 18 calories et 5 grammes de glucides.

Le longan séché et le litchi séché sont tous deux plus riches en calories et en glucides que leurs homologues frais. Une once de longane séché a 80 calories et 21 glucides. Une once de litchi séché a 78 calories et 20 glucides.

Avantages pour la santé

Le longan et le litchi sont une bonne source de vitamine C. Une once de longan frais fournit près de 40 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine C, tandis qu’une once de litchi frais fournit 33 %. La vitamine C est importante pour la santé des os, des vaisseaux sanguins et de la peau.

Le longan ou le litchi frais ne sont pas riches en la plupart des autres vitamines et minéraux essentiels. Mais le litchi contient une petite quantité de minéraux, y compris :

  • magnésium
  • phosphoreux
  • potassium
  • cuivre
  • manganèse

Le litchi frais fournit également certaines vitamines comme la niacine, la vitamine B-6 et le folate. La niacine peut augmenter le taux de cholestérol HDL (bon) dans le corps. La vitamine B-6 soutient un système nerveux sain et aide votre corps à métaboliser les glucides, les protéines et les graisses.

Le litchi contient aussi de l’acide folique. Il est important que les femmes enceintes et en âge de procréer reçoivent suffisamment de folate pour prévenir les anomalies du tube neural. Cependant, une consommation excessive de fruits peut augmenter la glycémie ; les personnes atteintes de diabète gestationnel doivent donc consommer ces fruits avec modération.

Peut vous aider à perdre du poids

Le litchi peut vous aider à perdre de la graisse corporelle. Selon une étude de 2009, l’extrait de litchi riche en polyphénols réduit significativement le poids corporel, la circonférence abdominale et la graisse viscérale par rapport à un placebo. La graisse viscérale est la graisse autour de votre abdomen. Il augmente le risque de maladie cardiaque et de diabète de type 2.

Il n’existe pas d’études scientifiques sur les fruits du longan et l’obésité. Mais sa faible teneur en calories, en matières grasses et en glucides en fait un excellent substitut aux aliments transformés riches en sucre dans votre alimentation, ce qui peut entraîner un gain de poids.

Mais il y a un piège. Le litchi et le longan doivent être consommés avec modération. Ce sont de petits fruits, et si vous ne faites pas attention, il est facile de manger beaucoup en une seule fois et d’augmenter votre consommation de glucides et de sucre.

Bonne source de fibres

Le litchi et le longan frais et séché contiennent tous deux des fibres. Les fibres aident les selles en vrac et normalisent les selles. Il améliore également la santé générale de l’intestin. Il peut également réduire le cholestérol, améliorer la flore intestinale et aider à contrôler la glycémie chez les personnes diabétiques.

Riche en antioxydants

Le longan et le litchi sont riches en antioxydants. Les antioxydants aident à combattre les radicaux libres dans votre corps qui endommagent les cellules et provoquent des maladies. Recherche montre que le fait d’obtenir vos antioxydants à partir de fruits et de légumes frais – et non de suppléments – a le plus d’effets bénéfiques sur la santé.

Les litchis sont riches en un type d’antioxydant appelé polyphénols. Ces substances sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise pour protéger et renforcer le foie et le pancréas.

A Étude 2017 sur des souris ont examiné le litchi et ses effets sur le foie. L’étude a révélé que les composés polyphoniques dans l’extrait de litchi augmentaient la récupération cellulaire dans les cellules hépatiques endommagées des souris et traitaient mieux le foie gras et les cicatrices hépatiques que le chardon-Marie (silymarine). Le chardon-Marie est un traitement antioxydant de première ligne contre les symptômes de l’hépatite.

Utilisations des fruits du longan et du litchi

Il y a beaucoup d’allégations de santé pour le longan et le litchi. La plupart sont anecdotiques et ne sont pas étayées par des études scientifiques. Les utilisations anecdotiques des fruits du longan comme remède naturel comprennent :

  • un tonique général pour augmenter l’énergie et renforcer le système immunitaire
  • crise économique
  • réduire le stress
  • diminution de la fatigue
  • stimulation de la mémoire
  • améliorer la mémoire
  • les morsures de serpent comme anti-venin

Les utilisations anecdotiques du litchi comme remède naturel incluent :

  • abaissement de la tension artérielle
  • l’amélioration du système immunitaire
  • réduction de la glycémie
  • l’amélioration de la circulation sanguine
  • traitement de l’asthme

Il existe de nombreuses allégations sur les bienfaits du longan et du litchi pour la santé, en particulier dans les régions du monde qui consomment ces fruits depuis des générations. Toutefois, la plupart de ces allégations manquent de preuves scientifiques pour confirmer ou infirmer ces avantages.

Bien que les fruits soient de taille et de valeur nutritive similaires, le litchi sort légèrement en tête pour avoir plus de minéraux essentiels. Le longan et le litchi sont tous deux une bonne source d’antioxydants, qui peuvent aider à prévenir les maladies.

Consommés avec modération, le longan et le litchi peuvent faire partie d’un régime alimentaire sain. Les personnes atteintes de diabète peuvent en profiter avec modération si elles tiennent compte de la teneur en sucre et en glucides et vérifient leur taux de glycémie lorsqu’elles mangent de nouveaux fruits.