La monolaurine est un produit chimique dérivé de l’acide laurique et de la glycérine, et est un sous-produit de la graisse de coco. Au cours des deux dernières décennies, les chercheurs ont étudié les applications possibles de la monolaurine en médecine, en assainissement et en conservation des aliments.
La résistance aux antibiotiques est devenue un problème mondial. La plupart des infections nosocomiales et d’origine alimentaire sont devenues résistantes aux effets des antibiotiques traditionnels, et les gens meurent de maladies autrefois traitables.
Les chercheurs espèrent qu’un jour la monolaurine pourra être utilisée pour créer un nouvel antibiotique ou un médicament antiviral efficace contre un large éventail de microbes.
Formes et doses
La monolaurine peut être prise quotidiennement comme supplément alimentaire. Vous pouvez trouver de la monolaurine dans les magasins d’aliments naturels ou de vitamines de votre région. Il est également disponible en ligne par l’intermédiaire de divers vendeurs, dont Amazon.
L’huile de noix de coco et certains produits à base de noix de coco contiennent environ 50 % d’acide laurique. La monolaurine est beaucoup plus efficace que l’acide laurique pour tuer les virus et les bactéries ; cependant, les chercheurs ne savent pas exactement comment elle se forme dans le corps humain.
L’acide laurique peut être ingéré dans l’huile de noix de coco et votre corps le convertira en monolaurine, mais les chercheurs ne sont pas sûrs des taux de conversion. Pour cette raison, il est impossible de dire combien d’huile de noix de coco il vous faudrait ingérer pour recevoir une dose thérapeutique de monolaurine.
Les principales sources d’acide laurique sont :
- compléments alimentaires
- huile de noix de coco – la plus haute source naturelle d’acide laurique
- crème de coco, crue
- crème de coco, en conserve
- noix de coco fraîche râpée
- pouding à la crème de coco
- lait de coco
- lait maternel humain
- lait de vache et de chèvre – contenant de faibles pourcentages d’acide laurique
La monolaurine n’a pas été évaluée par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en tant que traitement pour une affection médicale quelconque, de sorte qu’il n’existe aucune directive posologique standard. Le Dr Jon Kabara, qui a d’abord signalé la monolaurine et qui la commercialise maintenant sous la marque Lauricidin, suggère que les personnes de 12 ans et plus commencent avec 750 milligrammes (mg) de monolaurine deux à trois fois par jour. De là, il suggère qu’ils travaillent jusqu’à 3000 mg, deux à trois fois par jour.
Ces recommandations ne sont formulées qu’à partir de l’expérience clinique de Kabara et ne sont étayées par aucune recherche spécifique. Le site Web de l’entreprise indique que les enfants de 3 ans et plus peuvent commencer à prendre la lauricidine à de très faibles doses et passer à une dose plus élevée.
L’huile de noix de coco est une huile comestible et non toxique utilisée dans le monde entier comme huile de cuisson standard. Toute personne allergique à la noix de coco ne devrait pas ingérer d’huile de noix de coco, mais il est peu probable qu’elle en subisse les effets indésirables.
Avantages pour la santé
Les gens prennent des suppléments de monolaurine pour encourager la santé immunitaire et le bien-être général, mais il y a peu de données scientifiques pour appuyer ces allégations. Des études ont porté sur les effets antimicrobiens de l’huile de noix de coco, de l’acide laurique et de la monolaurine, mais la plupart de ces études ont été réalisées en éprouvettes et en boîtes de Pétri (in vitro).
Ses propriétés antimicrobiennes ont été clairement établies, mais d’autres recherches sont nécessaires pour tester les effets de la monolaurine sur des sujets vivants.
Effets antibactériens
La recherche montre que la monolaurine tue efficacement les bactéries, y compris le Staphylococcus aureus résistant aux antibiotiques.
Effets antifongiques
Plusieurs champignons, levures et protozoaires seraient inactivés ou tués par la monolaurine, dont certaines espèces de teigne et de candida albicans. Candida albicans est un champignon pathogène commun qui vit dans l’intestin, la bouche, les organes génitaux, les voies urinaires et la peau. Elle peut mettre la vie en danger chez les personnes immunodéprimées.
A
Effets antiviraux
On rapporte que certains des virus qui ont été inactivés, au moins partiellement, par la monolaurine comprennent :
- VIH
- rougeole
- herpès simplex-1
- stomatite vésiculeuse
- virus de visna
- cytomégalovirus
Effets secondaires et
dangers
Bien que la FDA n’ait pas approuvé la monolaurine pour le traitement de toute condition médicale ou maladie, elle lui a donné
Les seuls risques associés à la monolaurine sont ceux liés à la source dont elle provient, l’huile de noix de coco. Les allergies alimentaires sont fréquentes, mais les réactions allergiques graves à la noix de coco sont rares, même chez les personnes allergiques aux noix.
Il n’y a pas de risques connus, d’interactions ou de complications avec la monolaurine comme supplément alimentaire.
Conseils pour la prise de monolaurine | Conseils pour la prise de monolaurine
- Assurez-vous que les compléments alimentaires proviennent d’une source fiable. Les compléments alimentaires ne sont pas réglementés, alors méfiez-vous des additifs qui ne vous sont pas familiers.
- La lauricidine est un extrait lipidique pur au goût naturellement amer et savonneux. La laver comme une pilule avec du jus ou de l’eau pour éviter le mauvais goût. La prendre avec une boisson chaude peut aggraver son goût.
- Augmentez votre consommation d’huile de noix de coco. Bien que l’huile de noix de coco ne soit pas idéale pour la friture, elle est parfaite pour la friture à feu moyen. Essayez d’utiliser de l’huile de noix de coco dans les recettes qui nécessitent de l’huile de canola ou d’autres huiles végétales.
- Lorsque l’huile de noix de coco est appliquée localement, elle peut être apaisante et hydratante, mais cela n’a rien à voir avec la monolaurine.
La recherche scientifique moderne sur la monolaurine est extrêmement limitée et se déroule le plus souvent dans une boîte de Pétri. Les résultats sont toutefois prometteurs.
À l’avenir, la monolaurine ou l’acide laurique pourraient être réglementés et utilisés comme agent antiviral, antibactérien ou antifongique. Mais pour l’instant, il y a peu d’inconvénients à prendre un supplément de monolaurine. Ses effets antimicrobiens pourraient, théoriquement, renforcer votre système immunitaire.