Hernie hiatale et changement de régime alimentaire

Une hernie hiatale est un état où la partie supérieure de votre estomac pousse à travers votre diaphragme dans votre poitrine.

L’un des principaux symptômes que vous pouvez ressentir est le reflux acide. Cette condition peut causer de la douleur et de l’inconfort pendant et après la consommation de certains aliments.

En choisissant des aliments qui ne produisent pas beaucoup d’acide, vous pouvez atténuer ce symptôme. Voici quelques renseignements sur les aliments que vous devriez éviter, les aliments que vous devriez manger et d’autres conseils de style de vie pour faire face à une hernie hiatale.

Aliments et boissons à éviter

Les aliments et les boissons que vous devriez éviter sont les mêmes que ceux que vous voudriez éviter si vous aviez le reflux gastro-oesophagien pathologique (RGO).

Ces aliments comprennent :

  • oignons et ail
  • certains agrumes tels que les citrons verts et les oranges
  • tomates et aliments à base de tomates, comme la salsa et la sauce à spaghetti
  • plats épicés
  • aliments frits
  • aliments riches en sodium
  • cacao et chocolat
  • menthe poivrée et menthe

Les boissons à éviter incluent :

  • l’alcool, comme le vin, la bière et les spiritueux
  • café
  • thés caféinés
  • les boissons gazeuses, comme l’eau de Seltz et les boissons gazeuses
  • lait entier

Aliments et boissons à manger

Il y a encore beaucoup de bons aliments qui ne produisent pas autant d’acide dans votre estomac. De nombreux aliments entiers, par exemple, sont de bons choix parce qu’ils ne sont pas transformés. Cela signifie qu’ils contiennent plus de fibres, ce qui peut aider au reflux acide.

Essayez de manger :

  • les fruits autres que les agrumes, comme les pommes, les poires, les melons et les baies
  • les légumes, comme les artichauts, les carottes, les patates douces, les asperges, les courges, les haricots verts, les légumes-feuilles et les pois
  • céréales complètes
  • les noix et les graines, comme les amandes et les graines de chia
  • protéine maigre
  • yaourt
  • laits d’origine végétale, comme le lait de soja ou d’amande
  • certains jus, comme l’aloe vera, la carotte ou le jus de chou

Conseils pour manger et cuisiner

Même la façon dont vous cuisinez et mangez vos aliments peut faire une différence. Les personnes qui souffrent de brûlures d’estomac devraient essayer de préparer leurs aliments de façon saine. Par exemple, les aliments frits peuvent déclencher des brûlures d’estomac. De plus, manger trop à la fois peut aussi aggraver vos symptômes.

Quelques conseils :

  • Cuisinez avec des graisses saines, comme les huiles d’avocat, de noix de coco et d’olive.
  • Mangez des aliments entiers dans la mesure du possible. La teneur en fibres de ces aliments devrait vous aider avec votre reflux acide. De plus, moins la nourriture est transformée, mieux c’est.
  • Mangez de petits repas toutes les quelques heures au lieu de trois gros repas pendant la journée.
  • Ajoutez des aliments probiotiques à votre alimentation. Les légumes de culture, comme les cornichons, sont une option savoureuse. Le yogourt, le kéfir et le kombucha sont d’autres bons choix. La prise d’un supplément probiotique est également une option.
  • Buvez de l’eau ordinaire. C’est la meilleure boisson que vous puissiez boire. Vous devriez boire huit verres d’eau par jour. Essayez d’ajouter du citron à votre eau pour obtenir un pouvoir acido-bactérien supplémentaire. Le citron est un fruit qui, bien qu’acide à l’extérieur du corps, est métabolisé en sous-produits alcalins.

Autres conseils sur le mode de vie

Au-delà de la nourriture, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour aider à prévenir et à traiter le reflux acide de votre hernie hiatale :

  • Ne vous allongez pas après avoir mangé. Essayez d’attendre au moins deux ou trois heures avant d’aller au lit après le dîner.
  • Vous voudrez peut-être surélever la tête de votre lit d’environ 6 pouces afin de dormir plus confortablement.
  • Travaillez avec votre médecin pour atteindre un poids santé si vous faites de l’embonpoint.
  • Si vous fumez, arrêtez. Visitez le site sans fumée.gov ou composez le 800-QUIT-NOW pour créer votre plan de renoncement au tabac.
  • Évitez les vêtements serrés, qui peuvent aggraver vos brûlures d’estomac.
  • Renseignez-vous auprès de votre médecin sur les médicaments en vente libre ou sur ordonnance qui peuvent réduire l’acidité de votre estomac. Les probiotiques et les enzymes digestives font partie des suggestions du DUT.
  • Mangez dans un endroit calme et relaxant. Évitez de vous lever en mangeant.

Changer les aliments que vous mangez peut aider au reflux acide causé par une hernie hiatale. Si vous avez de la difficulté à comprendre vos déclencheurs, pensez à tenir un journal alimentaire.

Tout le monde n’a pas les mêmes déclencheurs de reflux acide, il peut donc être utile de tenir un journal alimentaire et de noter tout symptôme. Certains aliments qui dérangent une personne peuvent ne pas affecter quelqu’un d’autre. Notez ce que vous avez mangé et ce que vous ressentez. Après quelques semaines, vous serez peut-être en mesure d’observer les tendances et de déterminer quels aliments sont à l’origine de vos symptômes.