Qu’est-ce que la vitamine B5 ?

La vitamine B5, aussi appelée acide pantothénique, est l’une des vitamines les plus importantes pour la vie humaine. Il est nécessaire à la fabrication des cellules sanguines et il vous aide à transformer les aliments que vous mangez en énergie.

La vitamine B5 est l’une des huit vitamines B. Toutes les vitamines B vous aident à convertir les protéines, les glucides et les lipides que vous consommez en énergie. Les vitamines B sont également nécessaires pour :

  • peau, cheveux et yeux sains
  • le bon fonctionnement du système nerveux et du foie
  • tube digestif sain
  • la production de globules rouges, qui transportent l’oxygène dans tout l’organisme
  • la production d’hormones sexuelles et d’hormones liées au stress dans les glandes surrénales

Sources de vitamine B5

La meilleure façon de vous assurer de consommer suffisamment de vitamine B5 est d’avoir une alimentation saine et équilibrée tous les jours.

La vitamine B5 est une vitamine facile à incorporer dans une bonne alimentation. On le trouve dans la plupart des légumes, y compris :

  • brocoli
  • membres de la famille du chou
  • patates blanches et patates douces
  • céréales complètes

D’autres sources saines de B5 comprennent :

  • champignons
  • dingue
  • fèves
  • petits pois
  • lentilles
  • viandes
  • avicole
  • produits laitiers
  • ovules

Quelle quantité de vitamine B5 devriez-vous prendre ?

Comme pour la plupart des nutriments, l’apport recommandé en vitamine B5 varie selon l’âge.Ce sont les doses journalières recommandées par l’Institute of Medicine des États-Unis.

Groupe des étapes de la vie Apport quotidien recommandé en vitamine B5
Nourrissons de 6 mois et moins 1,7 mg
Nourrissons de 7 à 12 mois 1,8 mg
Enfants 1-3 ans 2 mg
Enfants 4-8 ans 3 mg
Enfants de 9 à 13 ans 4 mg
14 ans ou plus 5 mg
Femmes enceintes ou qui allaitent 7 mg

Il est très rare d’avoir une carence en vitamine B5 aux États-Unis. En général, seules les personnes souffrant de malnutrition souffriront d’un déficit en B5. Selon la clinique Mayo, une carence en vitamine B5 n’est pas susceptible de causer des problèmes médicaux par elle-même. Cependant, les personnes souffrant d’une carence en B5 souffrent souvent d’autres carences en vitamines en même temps. Les symptômes d’un déficit en B5 sont susceptibles d’inclure :

  • casse-tête
  • épuisement
  • irritabilité
  • troubles de la coordination musculaire
  • problèmes gastro-intestinaux

Les symptômes disparaissent généralement lorsque vous commencez à prendre suffisamment de vitamine B5.

Utilisation dans des conditions médicales

Les gens prennent des suppléments et des dérivés de la vitamine B5 pour soulager diverses affections.Ces conditions comprennent :

  • acné
  • TDAH
  • alcoolisme
  • allergies
  • asthme
  • calvitie
  • syndrome des pieds brûlants
  • syndrome du canal carpien
  • maladie coeliaque
  • syndrome de fatigue chronique
  • colite
  • conjonctivite
  • convulsions
  • cystite
  • pellicules
  • crise économique
  • douleur au nerf diabétique
  • vertige
  • prostate hypertrophiée
  • maux de tête
  • insuffisance cardiaque
  • insomnie
  • irritabilité
  • crampes aux jambes
  • tension artérielle basse
  • hypoglycémie
  • sclérose en plaques
  • dystrophie musculaire
  • névralgie
  • obésité
  • arthrose
  • Maladie de Parkinson
  • syndrome prémenstruel
  • troubles respiratoires
  • polyarthrite rhumatoïde
  • toxicité du salicylate
  • infections de la langue
  • cicatrisation
  • infections à levures

Bien que les gens prennent de la vitamine B5 pour ces conditions, il y a peu de preuves qu’elle aide la plupart des conditions, selon la clinique Mayo. D’autres études scientifiques sont nécessaires pour déterminer son efficacité.

Utilisations cosmétiques du B5

La vitamine B5 est souvent ajoutée aux produits pour les cheveux et la peau, ainsi qu’au maquillage. Le dexpanthénol, un produit chimique à base de B5, est utilisé dans les crèmes et les lotions destinées à hydrater la peau.

Dans les produits capillaires, B5 peut aider à ajouter du volume et de l’éclat. On dit aussi qu’il améliore la texture des cheveux endommagés par le coiffage ou les produits chimiques. Un étude a découvert que l’application d’un composé contenant du panthénol, une forme de vitamine B5, pourrait aider à arrêter l’amincissement des cheveux. Cependant, il ne fera pas repousser vos cheveux.

Produits chimiques B5

Il peut également être appliqué sur la peau pour soulager les démangeaisons et favoriser la guérison des affections cutanées, telles que :

  • eczéma
  • piqûres d’insectes
  • sumac vénéneux
  • érythème fessier

Le dexpanthénol a également été utilisé pour prévenir et traiter les réactions cutanées dues à la radiothérapie.

Les chercheurs étudient également la pantethine, un produit chimique fabriqué à partir de la vitamine B5, pour voir si elle peut réduire le cholestérol. Un étude a signalé que la prise de doses quotidiennes de pantéthine pendant une période allant jusqu’à 16 semaines peut réduire le LDL-C, ou « mauvais » cholestérol. L’étude a également révélé qu’il peut aider à réduire le risque de maladie coronarienne.

La vitamine B5 est une vitamine importante qui aide votre corps à fabriquer des cellules sanguines et à transformer les aliments en énergie. Tant que vous mangez une alimentation équilibrée et saine qui comprend une variété d’aliments, il est peu probable que vous souffriez d’une carence en vitamine B5 ou que vous ayez besoin de suppléments.