Le jeûne est pratiqué depuis des milliers d’années et est un aliment de base dans de nombreuses religions et cultures différentes à travers le monde.

Aujourd’hui, de nouvelles variétés de jeûne donnent une nouvelle tournure à l’ancienne pratique.

Le jeûne intermittent 16/8 est l’un des styles de jeûne les plus populaires. Les partisans affirment que c’est un moyen facile, pratique et durable de perdre du poids et d’améliorer la santé en général.

Cet article passe en revue le jeûne intermittent 16/8, comment il fonctionne et s’il vous convient.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent 16/8 ?

16/8 Intermittent Fasting

Le jeûne intermittent 16/8 consiste à limiter la consommation d’aliments et de boissons caloriques à une fenêtre fixe de huit heures par jour et à s’abstenir de manger pendant les 16 heures restantes.

Ce cycle peut être répété aussi souvent que vous le souhaitez – d’une à deux fois par semaine à chaque jour, selon vos préférences personnelles.

Le jeûne intermittent 16/8 a monté en flèche au cours des dernières années, surtout chez ceux qui cherchent à perdre du poids et à brûler des graisses.

Alors que d’autres régimes alimentaires établissent souvent des règles et des règlements stricts, le jeûne intermittent 16/8 est facile à suivre et peut donner de vrais résultats avec un effort minimal.

Il est généralement considéré comme moins restrictif et plus souple que beaucoup d’autres régimes alimentaires et peut facilement s’adapter à presque tous les styles de vie.

En plus d’améliorer la perte de poids, le jeûne intermittent 16/8 est également censé améliorer le contrôle de la glycémie, stimuler les fonctions cérébrales et améliorer la longévité.

Le jeûne intermittent 16/8 consiste à ne manger que pendant une fenêtre de huit heures pendant la journée et à jeûner pendant les 16 heures restantes. Il peut soutenir la perte de poids, améliorer la glycémie, stimuler les fonctions cérébrales et augmenter la longévité.

Comment s’y prendre pour commencer

Le jeûne intermittent 16/8 est simple, sûr et durable.

Pour commencer, commencez par choisir une fenêtre de huit heures et limitez votre apport alimentaire à cette période.

Beaucoup de gens préfèrent manger entre midi et 20 h, car cela signifie que vous n’aurez qu’à jeûner toute la nuit et à sauter le déjeuner, mais que vous pourrez toujours manger un déjeuner et un dîner équilibrés, ainsi que quelques collations tout au long de la journée.

D’autres choisissent de manger entre 9 h et 17 h, ce qui leur laisse amplement le temps de prendre un petit déjeuner sain vers 9 h, un déjeuner normal vers midi et un dîner ou une collation léger vers 16 h avant de commencer votre jeûne.

Cependant, vous pouvez expérimenter et choisir la période qui correspond le mieux à votre emploi du temps.

Quel que soit le moment où vous mangez, il est recommandé de prendre plusieurs petits repas et collations à intervalles réguliers tout au long de la journée pour aider à stabiliser le taux de glycémie et à contrôler la faim.

De plus, pour maximiser les bienfaits potentiels de votre régime alimentaire pour la santé, il est important de consommer des aliments et des boissons entiers nutritifs pendant vos périodes de repas.

Faire le plein d’aliments riches en nutriments peut vous aider à compléter votre régime alimentaire et vous permettre de récolter les récompenses que ce régime a à offrir.

Essayez d’équilibrer chaque repas avec une bonne variété d’aliments entiers sains, tels que :

  • Fruits : Pommes, bananes, baies, oranges, pêches, poires, etc.
  • Des légumes : Brocoli, chou-fleur, concombres, légumes-feuilles, tomates, etc.
  • Grains entiers : Quinoa, riz, avoine, orge, sarrasin, etc.
  • Des graisses saines : Huile d’olive, avocats et huile de coco
  • Sources de protéines : Viande, volaille, poisson, légumineuses, œufs, noix, graines, etc.

Boire des boissons sans calories comme de l’eau, du thé et du café non sucrés, même à jeun, peut aussi vous aider à contrôler votre appétit tout en vous maintenant hydraté.

D’un autre côté, le fait d’abuser ou d’abuser de la malbouffe peut annuler les effets positifs associés au jeûne intermittent 16/8 et peut finir par faire plus de mal que de bien pour votre santé.

Pour commencer le jeûne intermittent 16/8, choisissez une fenêtre de huit heures et limitez votre apport alimentaire à cette période. Assurez-vous d’avoir une alimentation saine et équilibrée pendant votre période de repas.

Avantages du jeûne intermittent 16/8

Le jeûne intermittent 16/8 est un régime populaire parce qu’il est facile à suivre, flexible et durable à long terme.

C’est également pratique, car cela peut réduire le temps et l’argent que vous devez consacrer à la cuisine et à la préparation des aliments chaque semaine.

Sur le plan de la santé, le jeûne intermittent 16/8 a été associé à une longue liste d’avantages, notamment :

  • Augmentation de la perte de poids : Non seulement le fait de limiter votre consommation à quelques heures par jour aide à réduire les calories au cours de la journée, mais des études montrent également que le jeûne pourrait stimuler le métabolisme et augmenter la perte de poids (1, 2).
  • Amélioration du contrôle de la glycémie : Le jeûne intermittent réduit les taux d’insuline à jeun jusqu’à 31 % et la glycémie de 3 à 6 %, ce qui pourrait réduire votre risque de diabète (2).
  • Longévité accrue : Bien que les preuves chez l’humain soient limitées, certaines études animales ont révélé que le jeûne intermittent peut prolonger la longévité (3, 4).

Le jeûne intermittent 16/8 est facile à suivre, flexible et pratique. Des études animales et humaines suggèrent qu’il peut augmenter la perte de poids, améliorer le taux de sucre dans le sang, améliorer les fonctions cérébrales et prolonger la longévité.

Inconvénients du jeûne intermittent 16/8

Le jeûne intermittent 16/8 peut être associé à de nombreux bienfaits pour la santé, mais il comporte certains inconvénients et peut ne pas convenir à tous.

En limitant votre consommation à seulement huit heures par jour, certaines personnes peuvent manger plus que d’habitude pendant les périodes de repas afin de compenser les heures passées à jeun.

Cela peut entraîner un gain de poids, des problèmes digestifs et le développement d’habitudes alimentaires malsaines.

Le jeûne intermittent 16/8 peut aussi causer des effets secondaires négatifs à court terme au début, comme la faim, la faiblesse et la fatigue – bien qu’ils s’atténuent souvent lorsque vous commencez une routine.

De plus, certaines recherches suggèrent que le jeûne intermittent peut affecter différemment les hommes et les femmes, des études animales indiquant qu’il pourrait nuire à la fertilité et à la reproduction des femelles (5).

Cependant, d’autres études humaines sont nécessaires pour évaluer les effets que le jeûne intermittent peut avoir sur la santé reproductive.

Dans tous les cas, commencez graduellement et envisagez d’arrêter ou de consulter votre médecin si vous avez des inquiétudes ou des symptômes négatifs.

Restreindre l’apport alimentaire quotidien peut entraîner la faiblesse, la faim, une augmentation de la consommation d’aliments et une prise de poids. Des études animales montrent que le jeûne intermittent peut avoir un impact différent sur les hommes et les femmes et peut même interférer avec la fertilité.

Le jeûne intermittent 16/8 vous convient-il ?

Le jeûne intermittent 16/8 peut être un moyen durable, sûr et facile d’améliorer votre santé lorsqu’il est associé à une alimentation nutritive et à un mode de vie sain.

Cependant, elle ne doit pas être considérée comme un substitut à une alimentation équilibrée et équilibrée, riche en aliments entiers. De plus, vous pouvez être en bonne santé même si le jeûne intermittent ne fonctionne pas pour vous.

Bien que le jeûne intermittent 16/8 soit généralement considéré comme sécuritaire pour la plupart des adultes en bonne santé, vous devriez consulter votre médecin avant d’essayer, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.

C’est essentiel si vous prenez des médicaments ou si vous souffrez de diabète, d’hypotension artérielle ou d’antécédents de troubles de l’alimentation.

Le jeûne intermittent n’est pas non plus recommandé pour les femmes qui essaient de concevoir ou celles qui sont enceintes ou qui allaitent.

Si vous avez des inquiétudes ou des effets secondaires indésirables pendant le jeûne, n’hésitez pas à consulter votre médecin.

Le jeûne intermittent 16/8 consiste à ne manger que pendant une fenêtre de 8 heures et à jeûner pendant les 16 heures restantes.

Il peut favoriser la perte de poids et améliorer la glycémie, la fonction cérébrale et la longévité.

Mangez sainement pendant vos heures de repas et buvez des boissons sans calorie comme de l’eau, des thés non sucrés et du café.

Il est préférable de consulter votre médecin avant d’essayer le jeûne intermittent, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.