Le zinc est un minéral que votre corps utilise pour combattre les infections et produire des cellules. C’est important pour la guérison des blessures et la création de l’ADN, l’empreinte génétique dans toutes vos cellules. Si votre alimentation ne contient pas assez de zinc, vous pourriez avoir des effets secondaires tels que la perte de cheveux, le manque de vigilance et une diminution du goût et de l’odorat. La carence en zinc est rare aux États-Unis, mais elle existe encore chez certaines personnes.
Symptômes
Le zinc est utilisé par votre corps dans la production cellulaire et les fonctions immunitaires. Il reste encore beaucoup à apprendre sur le zinc, mais nous savons que le zinc est un élément essentiel de la croissance, du développement sexuel et de la reproduction.
Lorsque vous souffrez d’une carence en zinc, votre corps ne peut pas produire de nouvelles cellules saines. Cela entraîne des symptômes tels que :
- perte de poids inexpliquée
- des blessures qui ne guériront pas
- manque de vigilance
- diminution de l’odorat et du goût
- diarrhée
- perte d’appétit
- plaies ouvertes sur la peau
Le zinc est essentiel à la croissance et au développement sexuel, une carence en ce minéral peut entraîner une variété d’affections physiques.
Facteurs de risque
Si vous êtes enceinte et souffrez d’une carence en zinc, votre bébé pourrait ne pas avoir ce dont il a besoin pour se développer correctement dans votre ventre. Et si vous et votre partenaire tentez de devenir enceinte, la carence en zinc pourrait rendre la grossesse difficile. C’est parce que la carence en zinc peut conduire à l’impuissance chez les hommes.
Pour en savoir plus : Le lien entre le zinc et la dysfonction érectile « .
Les personnes les plus à risque de carence en zinc aux États-Unis sont les nourrissons qui allaitent et les personnes âgées. Les femmes enceintes ont besoin de plus de zinc que d’habitude parce que le zinc dans leur corps est nécessaire pour aider le développement du bébé. Les personnes atteintes d’alcoolisme risquent également de souffrir de carences. Certaines recherches montrent que l’alcool rend la digestion du zinc plus difficile pour l’organisme.
Il est important pour les femmes enceintes de maintenir des niveaux sains de zinc pendant et (si elles allaitent) après la grossesse pour assurer le bon développement de leur bébé.
Diagnostic de la carence en zinc
Le zinc est distribué à l’état de traces parmi les cellules de votre corps, ce qui rend difficile la détection d’une carence en zinc par un simple test sanguin.
Si votre médecin soupçonne une carence en zinc, il devra analyser votre plasma sanguin pour obtenir des résultats précis. D’autres tests de carence en zinc comprennent un test d’urine et une analyse d’une mèche de vos cheveux pour mesurer la teneur en zinc.
Parfois, la carence en zinc est un symptôme d’une autre maladie. Par exemple, certaines conditions peuvent causer le traitement du zinc dans votre corps, mais il n’est pas bien absorbé. Une carence en zinc peut également entraîner une carence en cuivre. Votre médecin sera au courant de ces possibilités. Ils peuvent faire des tests supplémentaires pour aller à la racine de votre carence.
Une carence en zinc peut être diagnostiquée à l’aide d’un test sanguin, d’un test urinaire ou d’une analyse des cheveux. Comme certaines conditions peuvent entraîner une carence en zinc, votre médecin peut effectuer des tests supplémentaires pour en découvrir la cause profonde.
Traitement de la carence en zinc
Changements dans l’alimentation
Le traitement à long terme de la carence en zinc commence par un changement de régime alimentaire. Pour commencer, songez à manger davantage :
- viande rouge
- avicole
- graines
- germe de blé
- riz sauvage
- huîtres
Si vous êtes végétarien, il pourrait être plus difficile d’obtenir la quantité de zinc dont vous avez besoin à partir des aliments que vous mangez. Les fèves au lard, les noix de cajou, les pois et les amandes sont d’autres sources de zinc.
Le département de l’Agriculture des États-Unis tient à jour une liste complète des aliments riches en zinc. Ajoutez plus de ces aliments à votre alimentation pour aider à prévenir les carences.
Suppléments
Vous pouvez également traiter votre carence en zinc immédiatement avec des suppléments. Le zinc se trouve dans de nombreux suppléments multivitaminés. On le trouve également dans certains médicaments contre le rhume, mais vous ne devriez pas en prendre si vous n’êtes pas malade. Vous pouvez également acheter des suppléments qui ne contiennent que du zinc.
Si vous utilisez des suppléments pour augmenter la quantité de zinc dans votre corps, soyez prudent. Le zinc peut interagir avec certains antibiotiques, médicaments contre l’arthrite et diurétiques.
Changer votre alimentation pour inclure des aliments riches en zinc est la meilleure façon de traiter une carence en zinc. Des suppléments de zinc sont disponibles mais doivent être utilisés avec prudence, car ils peuvent interférer avec certains médicaments.
Quand appeler votre médecin
Dans la plupart des cas, une carence en zinc n’est pas une urgence. Cela dit, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez et que vous soupçonnez une carence en zinc, il est extrêmement important d’y remédier immédiatement. Le zinc est essentiel au développement sain de l’utérus.
Si vous savez que vous êtes déficient et que vous avez une diarrhée qui dure plusieurs jours, vous devriez appeler un médecin. Le zinc est le minéral qui aide vos intestins à combattre les infections, et sans lui, votre infection pourrait devenir plus grave.
Comme pour toute condition, vous devriez communiquer avec votre fournisseur de soins de santé si vous avez un problème de santé :
- vous vous sentez étourdi ou nauséeux
- vous avez un mal de tête soudain qui ne disparaîtra pas
- éprouver de l’inconscience
Une carence en zinc n’est pas une urgence dans la plupart des cas. Toutefois, vous devriez communiquer avec votre médecin si vous soupçonnez une carence en zinc, surtout si vous êtes enceinte.
La carence en zinc se produit aux États-Unis. Mais grâce à des changements alimentaires et à des suppléments, il est possible d’inverser la tendance. Les personnes atteintes de carence en zinc peuvent s’attaquer au problème en recherchant des sources de zinc et en faisant attention à ce qu’elles mangent.