Curcuma pour la polyarthrite rhumatoïde : Avantages et effets secondaires

Une épice populaire de l’Inde

Le curcuma, ou « safran indien », est une épice jaune vif qui provient d’une grande plante à tige jaune-orange. Cette épice dorée n’est pas seulement pour les caris et les thés. Historiquement, les médecins traditionnels indiens utilisaient le curcuma pour guérir. La recherche moderne aussi suggère que la curcumine, le produit chimique actif du curcuma, peut avoir des propriétés bénéfiques contre les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde (PR).

La curcumine est montrées d’être :

• anti-inflammatoire
• antioxydant
• anticancéreux
• neuroprotecteur

Puisque la PR provoque l’attaque du système de défense de l’organisme, les effets anti-inflammatoires et antioxydants de la curcumine peuvent faciliter votre voyage vers la rémission. Poursuivez votre lecture pour savoir si cette épice peut améliorer vos symptômes et comment l’intégrer à votre alimentation.

Le curcuma agit-il sur les symptômes de la PR ?

Le curcuma en soi n’est pas ce qui inhibe l’inflammation. C’est en fait la curcumine, le produit chimique actif du curcuma, qui a le plus intéressé les chercheurs. Recherche spectacles que la curcumine bloque certaines enzymes et cytokines qui provoquent une inflammation. Cela éclaire la possibilité d’utiliser la curcumine comme traitement complémentaire de la PR.

Dans un petit Étude 2012 de 45 personnes atteintes de PR, les chercheurs ont attribué des suppléments de curcumine à un tiers d’entre elles. Les deux autres groupes ont reçu un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) appelé diclofénac, ou une combinaison des deux. Le groupe qui a pris 500 milligrammes de curcumine n’a montré que la plus grande amélioration. Bien que prometteurs, des essais plus nombreux et plus vastes sont nécessaires pour bien comprendre les bienfaits de la curcumine et de la PR.

Comme le curcuma sous sa forme naturelle est considéré comme sécuritaire, ce supplément pourrait être un bon complément à votre alimentation. La curcumine a des effets bénéfiques sur les maladies inflammatoires, la dépression et le cancer. Ces conditions sont courantes chez les personnes atteintes de PR.

Comment prendre curcuma ou curcuma

Pour obtenir du curcuma, vous prenez la tige, ou le rhizome, de la plante et vous la faites bouillir, la séchez et la broyez en poudre. Il existe de nombreuses façons d’introduire le curcuma ou la curcumine dans votre alimentation. La recherche a montré que la curcumine est sans danger à fortes doses. C’est une excellente nouvelle, car la curcumine est également peu biodisponible, ce qui signifie qu’elle est mal absorbée. Il faudrait le prendre à de fortes doses pour obtenir un effet actif.

Comme épice

Vous pouvez utiliser la poudre de curcuma dans les caris, les smoothies ou les salades. Certains des aliments jaunes que vous mangez, comme la moutarde, peuvent aussi contenir du curcuma. Mais la quantité peut ne pas être suffisante pour un effet thérapeutique, car le curcuma n’est que de 2 à 9 pour cent de curcumine. N’oubliez pas d’ajouter du poivre noir, ce qui favorise l’absorption.

Comment manger du curcuma : Essayez cette recette de cari de noix de coco paléo de Train Holistic. N’ayez pas peur d’être plus lourd avec le curcuma si vous recherchez des bienfaits anti-inflammatoires.

Comme un thé

Vous pouvez acheter du thé au curcuma sur Amazon.com ou en faire vous-même. Pour faire votre propre thé au curcuma :

1. Faire bouillir 2 tasses d’eau avec 1 cuillère à café de poudre de curcuma et 1/2 cuillère à café de poivre noir.
2. Laisser mijoter 10 à 15 minutes.
3. Ajouter du citron, du miel ou du lait au goût.

Si vous êtes à la recherche d’une tisane aux vertus anti-inflammatoires, vous pouvez essayer le thé au curcuma de McKel Hill. Avec des herbes adaptées à la polyarthrite rhumatoïde comme le gingembre et la cannelle, c’est une boisson chaude qui ne manquera pas d’apaiser votre corps.

En supplément

Les suppléments et capsules de curcumine sont le moyen le plus efficace d’introduire la curcumine dans votre alimentation. De nombreux suppléments contiennent également des ingrédients supplémentaires tels que la pipérine (poivre noir) pour améliorer l’absorption.

Pour la posologie, Arthritis Foundation recommande 500 milligrammes deux fois par jour. Consultez toujours votre médecin avant de prendre des suppléments. Il est possible que les suppléments de curcumine interagissent avec les médicaments. Informez votre médecin de toutes les herbes ou suppléments que vous prenez.

Ce qu’il faut savoir avant de prendre du curcuma

La curcumine et le curcuma sont généralement sans danger. Parlez à votre médecin si vous êtes intéressé à prendre des suppléments de curcumine. Bien qu’aucun effet grave n’ait été signalé à la suite de l’administration de doses élevées de curcumine, il est toujours possible que des effets secondaires surviennent.

La curcumine peut également interagir avec les médicaments d’ordonnance. Cela peut rendre vos médicaments moins efficaces et avoir un impact sur votre santé si vous avez certaines conditions. Vérifiez avec votre médecin avant de prendre du curcuma si vous prenez des médicaments pour :

• diabète
• inflammation
• cholestérol
• anticoagulants

Certains suppléments peuvent contenir de la pipérine, qui interfère également avec certains médicaments, dont la phénytoïne (Dilantin) et le propranolol (Inderal).

Devriez-vous prendre du curcuma ?

Il est possible de prendre du curcuma pour la PR, mais le véritable ingrédient actif est la curcumine. La curcumine représente environ 2 à 9 pour cent du curcuma, de sorte que vous pouvez obtenir plus d’avantages en prenant des suppléments. Les scientifiques ne sont toujours pas certains des propriétés anti-inflammatoires de la curcumine. Cela reste une possibilité intrigante pour la médecine à l’avenir.

Consultez toujours votre médecin avant de prendre du curcuma ou de la curcumine pour les symptômes de la PR.