Bien que le régime alimentaire soit considéré comme sûr pour la plupart des gens, il est associé à certains effets secondaires désagréables.
La grippe céto, aussi appelée grippe glucidique, est un terme inventé par les adeptes pour décrire les symptômes qu’ils ressentent au début du régime.
Cet article examine ce qu’est la grippe céto, pourquoi elle survient et comment en soulager les symptômes.
Qu’est-ce que la grippe céto ?
La grippe céto est un ensemble de symptômes ressentis par certaines personnes lorsqu’elles commencent à suivre un régime céto.
Ces symptômes, qui peuvent ressembler à ceux de la grippe, sont causés par l’adaptation de l’organisme à un nouveau régime alimentaire composé de très peu de glucides.
La réduction de votre apport en glucides force votre corps à brûler des cétones pour obtenir de l’énergie plutôt que du glucose.
Les cétones sont des sous-produits de la dégradation des graisses et deviennent la principale source de carburant lorsqu’on suit un régime cétogène.
Normalement, les graisses sont réservées comme source de carburant secondaire à utiliser lorsque le glucose n’est pas disponible.
Ce passage à la combustion des graisses pour l’énergie s’appelle cétose. Elle se produit dans des circonstances particulières, y compris la famine et le jeûne (1).
Cependant, la cétose peut également être atteinte en adoptant un régime à très faible teneur en glucides.
Dans un régime cétogène, les glucides sont généralement réduits à moins de 50 grammes par jour (2).
Cette réduction radicale peut constituer un choc pour l’organisme et provoquer des symptômes de sevrage, semblables à ceux que l’on ressent lors du sevrage d’une substance qui crée une dépendance comme la caféine (3).
La grippe céto est un terme utilisé pour décrire les symptômes pseudo-grippaux associés au début d’un régime cétogène à très faible teneur en glucides.
Symptômes
L’adoption d’un régime à très faible teneur en glucides constitue un changement majeur, et votre corps aura peut-être besoin de temps pour s’adapter à cette nouvelle façon de manger.
Pour certaines personnes, cette période de transition peut être particulièrement difficile.
Les signes de la grippe céto-cétonique peuvent commencer à apparaître dans les premiers jours suivant la réduction de la consommation de glucides.
Les symptômes peuvent varier de légers à graves et varier d’une personne à l’autre.
Bien que certaines personnes puissent passer à un régime cétogène sans effets secondaires, d’autres peuvent présenter un ou plusieurs des symptômes suivants (4) :
- Nausées
- Vomissements
- Constipation
- Diarrhée
- Maux de tête
- Irritabilité
- Faiblesse
- Crampes musculaires
- Étourdissements
- Faible concentration
- Douleurs à l’estomac
- Douleurs musculaires
- Difficulté à dormir
- Les envies de sucre
Ces symptômes sont couramment rapportés par ceux qui viennent de commencer un régime cétogène et peuvent être pénibles.
Les symptômes durent généralement environ une semaine, bien que certaines personnes puissent les ressentir pendant une plus longue période.
Bien que ces effets secondaires puissent amener certains personnes au régime à jeter l’éponge, il existe des moyens de les réduire.
Au début d’un régime cétogène, certaines personnes peuvent présenter des symptômes, notamment la diarrhée, la fatigue, les douleurs musculaires et les envies de sucre.
Comment se débarrasser de la grippe Keto
La grippe céto peut vous rendre malheureux.
Heureusement, il existe des moyens de réduire les symptômes de la grippe et d’aider votre corps à traverser la période de transition plus facilement.
Restez hydraté
Boire suffisamment d’eau est nécessaire pour une santé optimale et peut aussi aider à réduire les symptômes.
Un régime céto peut vous faire perdre rapidement vos réserves d’eau, ce qui augmente le risque de déshydratation (5).
C’est parce que le glycogène, la forme stockée des glucides, se lie à l’eau dans le corps. Lorsque les glucides alimentaires sont réduits, les niveaux de glycogène chutent et l’eau est excrétée du corps (6).
Rester hydraté peut aider à soulager des symptômes comme la fatigue et les crampes musculaires (7).
Le remplacement des liquides est particulièrement important lorsque vous souffrez de diarrhée associée à la kéto-grippe, ce qui peut entraîner une perte supplémentaire de liquides (8).
Évitez de faire de l’exercice physique intense
Bien que l’exercice soit important pour rester en santé et contrôler le poids corporel, il faut éviter de faire de l’exercice lorsqu’on éprouve des symptômes de kéto-grippe.
La fatigue, les crampes musculaires et les maux d’estomac sont fréquents au cours de la première semaine d’un régime cétogène, il peut donc être une bonne idée de donner du repos à votre corps.
Des activités comme le vélo, la course à pied, l’haltérophilie et les entraînements intenses peuvent devoir être mises de côté pendant que votre système s’adapte à de nouvelles sources d’énergie.
Bien que ces types d’exercice doivent être évités si vous souffrez de la grippe céto, des activités légères comme la marche, le yoga ou le vélo de loisir peuvent améliorer les symptômes.
Remplacer les électrolytes
Le remplacement des électrolytes alimentaires peut aider à réduire les symptômes de la kéto-grippe.
Lorsqu’on suit un régime cétogène, les niveaux d’insuline, une hormone importante qui aide l’organisme à absorber le glucose du sang, diminuent.
Lorsque les taux d’insuline diminuent, les reins libèrent l’excès de sodium de l’organisme (9).
De plus, le régime céto restreint de nombreux aliments riches en potassium, y compris les fruits, les haricots et les légumes féculents.
Obtenir des quantités adéquates de ces nutriments importants est un excellent moyen de traverser la période d’adaptation de l’alimentation.
Saler les aliments au goût et y compris les aliments riches en potassium et sans danger pour la santé, comme les légumes à feuilles vertes et les avocats, est un excellent moyen de maintenir un équilibre sain d’électrolytes.
Ces aliments sont également riches en magnésium, ce qui peut aider à réduire les crampes musculaires, les troubles du sommeil et les maux de tête (10).
Dormez suffisamment
La fatigue et l’irritabilité sont des plaintes courantes des personnes qui s’adaptent à un régime cétogène.
Le manque de sommeil fait augmenter les niveaux de cortisol, l’hormone du stress, dans l’organisme, ce qui peut avoir un impact négatif sur l’humeur et aggraver les symptômes de la kéto-grippe (11, 12).
Si vous avez de la difficulté à vous endormir ou à rester endormi, essayez l’un des conseils suivants :
- Réduisez votre consommation de caféine : La caféine est un stimulant qui peut nuire au sommeil. Si vous buvez des boissons contenant de la caféine, ne le faites que le matin pour ne pas perturber votre sommeil (13).
- Couper la lumière ambiante : Éteignez les téléphones cellulaires, les ordinateurs et les téléviseurs dans la chambre à coucher pour créer un environnement sombre et favoriser un sommeil réparateur (14).
- Prenez un bain : Ajouter du sel d’Epsom ou de l’huile essentielle de lavande à votre bain est une façon relaxante de vous détendre et de vous préparer à dormir (15).
- Lève-toi tôt : Le fait de vous réveiller à la même heure tous les jours et d’éviter de trop dormir peut aider à normaliser vos habitudes de sommeil et à améliorer la qualité de votre sommeil au fil du temps (16).
Assurez-vous que vous mangez suffisamment de gras (et de glucides)
Le passage à un régime à très faible teneur en glucides peut vous donner envie d’aliments dont l’apport cétogène est limité, comme les biscuits, le pain, les pâtes et les bagels.
Cependant, manger suffisamment de matières grasses, la principale source de carburant du régime cétogène, vous aidera à réduire les fringales et à vous sentir satisfait.
En fait, la recherche montre que les régimes à faible teneur en glucides aident à réduire les envies de sucreries et d’aliments riches en glucides (17).
Ceux qui ont de la difficulté à s’adapter au régime cétogène peuvent avoir à éliminer les glucides graduellement, plutôt que tous à la fois.
Réduire lentement la consommation de glucides, tout en augmentant la quantité de gras et de protéines dans votre alimentation, peut aider à rendre la transition plus douce et à diminuer les symptômes de la kéto-grippe.
Vous pouvez combattre la grippe céto en restant hydraté, en remplaçant les électrolytes, en dormant beaucoup, en évitant les activités fatigantes, en mangeant suffisamment de gras et en éliminant les glucides lentement avec le temps.
Pourquoi certaines personnes ont-elles la grippe céto-conjugale ?
Les gens s’adaptent différemment aux régimes cétogènes. Alors que certains peuvent éprouver des semaines de symptômes de kéto-grippe, d’autres peuvent s’adapter au nouveau régime alimentaire sans effets secondaires indésirables.
Les symptômes que ressentent les gens sont liés à la façon dont leur corps s’adapte à une nouvelle source de carburant.
Habituellement, les glucides fournissent de l’énergie au corps sous forme de glucose.
Lorsque les glucides sont considérablement réduits, l’organisme brûle les cétones à partir des graisses au lieu du glucose.
Ceux qui consomment généralement beaucoup de glucides, surtout les glucides raffinés comme les pâtes, les céréales sucrées et les boissons gazeuses, peuvent avoir plus de difficulté à commencer un régime cétogène.
Ainsi, le passage à un régime riche en matières grasses et à très faible teneur en glucides peut être difficile pour certains, tandis que d’autres sont capables de passer facilement d’une source de carburant à l’autre avec peu ou pas de symptômes de kéto-grippe.
La raison pour laquelle certaines personnes s’adaptent plus facilement aux régimes cétogènes que d’autres est inconnue, mais la génétique, la perte d’électrolytes, la déshydratation et le retrait des glucides sont considérés comme les forces motrices derrière la grippe céto.
Combien de temps ça va durer ?
Heureusement, les symptômes inconfortables de la grippe céto ne durent qu’environ une semaine pour la plupart des gens.
Cependant, certaines personnes peuvent avoir plus de difficulté à s’adapter à ce régime riche en gras et faible en glucides.
Chez ces personnes, les symptômes peuvent durer plusieurs semaines.
Heureusement, ces symptômes diminueront graduellement à mesure que votre corps s’habituera à convertir les cétones en énergie.
Bien que les symptômes de la kéto-grippe soient souvent signalés par ceux qui adoptent un régime cétogène, si vous vous sentez particulièrement mal et que vous ressentez des symptômes comme une diarrhée prolongée, de la fièvre ou des vomissements, il est préférable de consulter votre médecin pour éliminer d’autres causes.
Certaines personnes peuvent présenter des symptômes de kéto-grippe dus à la génétique, à la perte d’électrolytes, à la déshydratation et au retrait des glucides. La grippe céto-cétonique dure habituellement environ une semaine, mais certains peuvent présenter des symptômes pendant plus d’un mois.
Qui devrait éviter les régimes cétogènes ?
Bien que le régime cétogène puisse être utile pour de nombreuses personnes, il ne convient pas à tout le monde.
Par exemple, le régime cétogène peut ne pas convenir aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux enfants et aux adolescents, à moins qu’il ne soit utilisé à des fins thérapeutiques sous supervision médicale.
En outre, ce régime devrait être évité par ceux qui ont certaines conditions de santé comme la maladie rénale, la maladie du foie ou les conditions pancréatiques.
De plus, les diabétiques intéressés à suivre un régime alimentaire cétogène devraient consulter leur médecin pour déterminer si ce régime est sécuritaire et adapté à leurs besoins spécifiques.
Enfin, ce régime peut ne pas convenir aux personnes hypersensibles au cholestérol alimentaire, qui représentent environ un quart de la population mondiale (18).
Le régime cétogène peut ne pas être sécuritaire pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes atteintes d’une maladie rénale, hépatique ou pancréatique et celles qui sont sensibles au cholestérol alimentaire.
La grippe céto est un ensemble de symptômes associés à l’adaptation de l’organisme à un régime cétogène.
Les nausées, la constipation, les maux de tête, la fatigue et les envies de sucre sont courants chez certaines personnes qui s’adaptent à un régime riche en gras et faible en glucides.
Rester hydraté, remplacer les électrolytes perdus, se reposer suffisamment et s’assurer de consommer des quantités adéquates de gras et de glucides sont des moyens de réduire les symptômes de la kéto-grippe.