Qu’est-ce que le régime du syndrome de Sjögren ?
Le régime du syndrome de Sjögren est une approche alimentaire visant à réduire l’inflammation et les autres symptômes du syndrome de Sjögren. Bien qu’elle ne guérisse pas cette maladie auto-immune, la modification de votre alimentation peut vous aider à traiter les symptômes, à améliorer votre qualité de vie et à améliorer votre santé en général.
Qu’est-ce que le syndrome de Sjögren ?
Le syndrome de Sjögren est une maladie auto-immune plus fréquente chez les femmes âgées, bien qu’elle puisse toucher des personnes de tout âge. Les troubles auto-immuns amènent votre système immunitaire à attaquer les parties saines de votre corps, les prenant à tort pour des menaces.
La maladie fait que votre système immunitaire attaque les glandes qui produisent les larmes et la salive. Cela affecte la capacité de votre corps à produire de l’humidité.
Les symptômes les plus courants de ce trouble sont la sécheresse de la bouche et des yeux. Cependant, vous pouvez également éprouver d’autres symptômes, notamment :
- douleur articulaire
- enflure
- peau sèche
- gorge sèche
- voies nasales sèches
- sécheresse vaginale
- difficulté à avaler
Le syndrome de Sjögren est souvent lié à d’autres maladies auto-immunes, comme le lupus et la polyarthrite rhumatoïde.
Nutrition et syndrome de Sjögren
Semblable à de nombreux régimes recommandés, le régime du syndrome de Sjögren se concentre sur des repas bien équilibrés riches en légumes, protéines maigres et fruits. Outre l’augmentation des nutriments et des protéines saines dans votre alimentation, le régime Sjögren réduit ou élimine les aliments qui peuvent causer une inflammation ou déclencher des réactions allergiques.
Combinée à un plan de traitement prescrit, une alimentation modérée peut aider à prévenir ou à réduire la sécheresse et l’inflammation dues au syndrome de Sjögren.
Aliments à éviter
Poursuivre le régime de Sjögren ou un régime anti-inflammatoire similaire signifie éliminer les aliments déclencheurs et les allergènes courants.
Certains aliments à éviter comprennent :
- viande rouge
- produits transformés
- aliments frits
- laiterie
- sucres et sucreries
- alcool
- soude
- gluten
- grains raffinés
- huiles de carthame, de maïs et de canola
Certains aliments affectent les gens différemment. Bien que ces aliments puissent déclencher une inflammation et aggraver les symptômes du syndrome de Sjögren, certains peuvent être consommés avec modération. Cela s’applique particulièrement à certains produits laitiers, comme le yogourt et le fromage.
Si vos symptômes commencent à s’aggraver après avoir mangé des aliments spécifiques, pensez à les éliminer de votre alimentation. De plus, discutez de vos symptômes avec votre médecin pour vous assurer de recevoir le meilleur traitement possible.
Aliments à manger
Le maintien d’un régime alimentaire riche en aliments ayant des effets anti-inflammatoires peut réduire les symptômes de sécheresse et soulager d’autres conditions associées. Certains aliments riches en bienfaits anti-inflammatoires comprennent :
- légumes verts à feuilles
- dingue
- fruits
- curcuma
- rouquin
- ail
- poisson gras
- olives et huile d’olive
- avocat
- céréales complètes
La façon dont vous cuisinez vos aliments peut également affecter les symptômes de sécheresse buccale. Voici quelques conseils supplémentaires pour rendre vos repas plus agréables :
- Si vous choisissez de faire un sandwich, songez à ajouter des légumes riches en humidité, comme les concombres.
- L’ajout de sauces à vos repas peut faciliter la déglutition, mais utilisez des sauces crémeuses avec modération pour limiter la teneur en gras.
- Essayez les soupes et les smoothies comme substituts aux aliments secs.
- Buvez avec vos repas pour faciliter la déglutition.
- Assouplissez vos aliments avec du bouillon.
- Cuisez tendrement vos viandes pour éviter qu’elles ne se dessèchent.
Le régime du syndrome de Sjögren, similaire au régime anti-inflammatoire, élimine ou réduit les aliments connus pour déclencher l’inflammation. Il introduit plutôt des aliments riches en vitamines et en nutriments pour créer des repas équilibrés. Ce régime n’est pas un remède contre le syndrome de Sjögren, mais il peut aider à traiter les symptômes associés, y compris la sécheresse de la bouche et des yeux.
Combiné aux méthodes de traitement traditionnelles, le régime du syndrome de Sjögren peut contribuer à une meilleure qualité de vie et à une santé optimale. Avant de suivre ce régime, discutez de vos attentes et de vos options avec votre médecin pour vous assurer de recevoir le meilleur traitement possible.