Un régime élémentaire est composé de formules faciles à digérer qui se présentent sous forme liquide ou en poudre et fournissent tous les nutriments dont votre corps a besoin.
Il est destiné à ceux qui ont de graves problèmes digestifs et est habituellement suivi sous la supervision d’une équipe médicale formée.
Certaines personnes peuvent tenter de suivre un régime alimentaire élémentaire pour perdre du poids, malgré le manque de preuves à l’appui de son utilisation pour des raisons autres que le traitement de conditions médicales spécifiques.
Cet article explique ce qu’est un régime élémentaire et passe en revue ses avantages potentiels, ses inconvénients et son efficacité pour la perte de poids.
Qu’est-ce qu’un régime élémentaire ?
Un régime alimentaire élémentaire consiste en des formules nutritionnelles complètes sous une forme « pré-digérée ». Ces formules se présentent sous forme liquide ou en poudre qui sont destinées à être mélangées à de l’eau et consommées.
Les formules élémentaires contiennent des protéines, des graisses et des glucides qui ont déjà été décomposés en leurs éléments constitutifs – acides aminés, acides gras et sucres. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux.
Comme les nutriments sous cette forme sont facilement absorbés, une alimentation élémentaire permet à votre tube digestif de se reposer sans compromettre votre apport nutritionnel.
La plupart des préparations élémentaires contiennent plus de glucides et de protéines que de matières grasses, car celles-ci peuvent être difficiles à digérer (1).
Un régime élémentaire est souvent prescrit aux personnes qui ont de graves problèmes digestifs. Il a été démontré qu’il aide à gérer les symptômes liés aux maladies suivantes (
- Maladie de Crohn : Cette maladie inflammatoire intestinale se caractérise par des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée et des vomissements.
- Œsophagite éosinophile (EoE) : L’EoE est une maladie inflammatoire qui endommage l’œsophage et entraîne des difficultés de déglutition, des douleurs thoraciques et des brûlures d’estomac.
- Surcroissance bactérienne de l’intestin grêle (SIBO) : Le SIBO se caractérise par un excès de bactéries dans l’intestin grêle, ce qui entraîne des ballonnements, des gaz et des douleurs gastriques.
De plus, les fournisseurs de soins de santé peuvent prescrire des régimes alimentaires élémentaires aux personnes qui ont subi une chirurgie du tube digestif ou de l’intestin, ainsi qu’à celles qui ont de la difficulté à combler leurs besoins en nutriments, comme les personnes atteintes de cancer ou d’anorexie mentale.
Certaines personnes peuvent être attirées par un régime alimentaire élémentaire pour les aider à perdre du poids, mais il n’est pas destiné à cette fin.
Un régime alimentaire élémentaire consiste en des formules complètes et faciles à digérer sur le plan nutritionnel. Il est habituellement utilisé pour gérer les maladies digestives et d’autres problèmes médicaux, mais certaines personnes peuvent l’essayer pour perdre du poids.
Comment fonctionne un régime élémentaire ?
Ceux qui suivent un régime élémentaire ne consomment généralement que des formules élémentaires et pas d’aliments solides. L’eau et le thé nature sont généralement les seuls autres liquides autorisés.
Les préparations élémentaires se présentent sous forme liquide ou en poudre et peuvent être administrées par sonde d’alimentation ou par thérapie intraveineuse, ou mélangées à de l’eau et consommées comme boisson.
Les fournisseurs de soins de santé recommandent souvent de boire les préparations élémentaires à un rythme lent pour prévenir les crampes et l’inconfort gastrique.
Plusieurs formules élémentaires préparées commercialement sont conçues pour fournir suffisamment de calories et tous les nutriments nécessaires. Ces produits sont disponibles en vente libre ou sur ordonnance (1).
Un régime élémentaire est presque toujours supervisé par un diététiste et un médecin qui recommandent le type et la quantité de formule en fonction des besoins caloriques et nutritionnels de chaque personne.
Dans la plupart des cas, une personne reçoit toute sa nutrition à partir de formules élémentaires, mais certaines personnes ne peuvent obtenir qu’une partie de leurs besoins quotidiens à partir de formules et le reste à partir d’aliments solides. Ces cas sont appelés régimes demi-élémentaires ou semi-élémentaires (
Certaines personnes, comme celles qui ont subi l’ablation d’une partie de leurs intestins, suivent un régime alimentaire élémentaire indéfiniment, tandis que d’autres ne comptent que sur les formules élémentaires jusqu’à ce que leurs symptômes s’améliorent.
Un régime élémentaire n’est généralement pas recommandé pour la perte de poids, mais pourrait théoriquement être utilisé à cette fin.
Les gens qui suivent un régime alimentaire élémentaire comptent généralement sur les formules élémentaires pour tous leurs besoins nutritionnels et ne mangent pas d’aliments solides. Ils sont habituellement supervisés par une équipe médicale et suivent leur régime alimentaire jusqu’à ce que leurs symptômes s’améliorent.
Peut-il vous aider à perdre du poids ?
Certains aspects d’un régime alimentaire élémentaire peuvent aider à perdre du poids, mais il n’existe aucune recherche scientifique sur ce sujet spécifique.
Des études menées chez des personnes souffrant d’affections traitées par un régime alimentaire élémentaire ont montré qu’il peut entraîner une perte de poids importante. Toutefois, ce résultat n’est pas considéré comme un résultat bénéfique ou prévu du régime alimentaire (
Étant donné qu’un régime alimentaire élémentaire se compose généralement de formules complètes sur le plan nutritionnel et d’aucun autre aliment, il est facile à suivre et ne nécessite aucune préparation de repas.
Théoriquement, vous pourriez boire des préparations élémentaires et éviter tous les aliments solides tout en répondant à vos besoins en nutriments.
Les sachets de préparations élémentaires en portion individuelle sont disponibles dans la plupart des pharmacies et vous permettent de contrôler facilement votre apport calorique.
Cependant, il n’est pas recommandé de suivre un régime alimentaire élémentaire sans la supervision d’un médecin ou d’un professionnel de la santé qualifié.
Dans l’ensemble, les formules élémentaires sont généralement conçues pour les personnes atteintes de conditions médicales particulières. Par conséquent, ils ne conviennent pas à la perte de poids.
Il est facile de répondre à vos besoins en nutriments et de contrôler le nombre de calories que vous consommez dans un régime élémentaire. Cependant, les formules élémentaires ne sont pas destinées à la perte de poids ni recommandées sans la supervision d’un professionnel de la santé.
Autres avantages d’un régime alimentaire élémentaire
Des études montrent que les régimes élémentaires peuvent aider à gérer les symptômes des maladies inflammatoires et les conditions qui affectent votre tube digestif.
En effet, les macronutriments – protéines, graisses et glucides – contenus dans les formules élémentaires sont déjà décomposés, ce qui leur permet d’être rapidement absorbés par votre intestin grêle. À son tour, votre intestin peut se reposer.
Les régimes alimentaires élémentaires sont utilisés depuis des décennies dans le traitement de la maladie de Crohn, une affection qui cause une inflammation chronique du tube digestif, des douleurs à l’estomac, une malabsorption et plusieurs autres problèmes (
Ils aident également à traiter l’œsophagite éosinophilique (EoE), qui résulte d’une lésion de la paroi de l’œsophage et entraîne des difficultés de déglutition, de la douleur et des brûlures d’estomac (
Une étude menée auprès de 21 adultes atteints d’EoE a révélé que 88 % des participants n’éprouvaient plus de symptômes de la maladie après 4 semaines d’un régime alimentaire élémentaire. Le régime alimentaire a également entraîné une diminution significative de l’inflammation (
De plus, les régimes élémentaires peuvent aider à traiter la croissance bactérienne de l’intestin grêle (SIBO), qui se caractérise par des ballonnements, des gaz et des douleurs gastriques (
Comme les nutriments fournis par un régime alimentaire élémentaire sont rapidement absorbés, il se peut qu’ils ne soient pas disponibles assez longtemps pour nourrir vos bactéries intestinales, ce qui les affame et empêche leur prolifération (
Une étude menée auprès de 93 adultes atteints de SIBO a révélé que le fait de suivre un régime alimentaire élémentaire pendant 21 jours a mené à des tests d’haleine au lactulose normaux chez 85 % des participants. Les tests d’haleine anormaux au lactulose sont un marqueur de SIBO (
De plus, plus de la moitié de ceux qui ont subi un alcootest normal ont vu leurs symptômes s’améliorer (
Enfin, un régime alimentaire élémentaire peut aider à gérer la douleur associée à la pancréatite chronique, mais la recherche est limitée (
Une alimentation élémentaire peut aider à gérer les maladies qui affectent le tube digestif, y compris la maladie de Crohn, l’œsophagite éosinophile (EoE) et la prolifération bactérienne de l’intestin grêle (SIBO).
Les inconvénients de l’alimentation
Il y a plusieurs inconvénients à suivre un régime élémentaire pour la perte de poids.
D’une part, il ne devrait être suivi que sous la supervision d’un professionnel de la santé et n’est pas recommandé pour ceux qui n’ont pas une condition médicale spécifique.
De plus, un régime élémentaire peut être très difficile à suivre à long terme, car il se compose uniquement de formules élémentaires et exclut généralement les aliments solides.
Les personnes suivant un régime alimentaire élémentaire peuvent éprouver de la fatigue et de l’irritabilité dans les premières étapes en raison du manque de choix d’aliments.
De plus, les formules élémentaires peuvent coûter plus de 10 $ par paquet et être extrêmement coûteuses pour un usage quotidien, surtout si vous n’avez ni ordonnance ni assurance.
Par exemple, vous pourriez avoir besoin de 4 sachets individuels ou plus (300 calories chacun) par jour pour combler vos besoins caloriques, ce qui pourrait vous coûter plus de 40 $.
Les préparations élémentaires sont généralement très faibles en gras et riches en glucides, ce qui peut augmenter votre glycémie. Par conséquent, un régime alimentaire élémentaire peut entraîner une dysrégulation de la glycémie chez les personnes ayant des problèmes de contrôle de la glycémie, comme le diabète de type 2 (
Enfin, les préparations élémentaires sont relativement faibles en gras comparativement aux protéines et aux glucides. Si vous suivez un régime alimentaire élémentaire pendant de longues périodes sans consommer de gras supplémentaire, il se peut que vous ne répondiez pas à vos besoins quotidiens en gras.
Suivre un régime élémentaire pour la perte de poids est inutilement restrictif et coûteux et peut entraîner de la fatigue et des pics de glycémie.
Devriez-vous essayer un régime élémentaire ?
Sous la supervision d’un médecin et d’une diététiste professionnelle, un régime alimentaire élémentaire peut aider à traiter les troubles digestifs graves.
Si vous souffrez d’une des conditions qu’un régime alimentaire élémentaire peut aider à améliorer, comme la maladie de Crohn ou la SIBO, parlez-en à votre professionnel de la santé.
Toutefois, il n’est pas recommandé d’utiliser un régime alimentaire élémentaire à d’autres fins que le traitement de ces problèmes de santé particuliers.
Plus précisément, suivre un régime alimentaire élémentaire pour perdre du poids serait très restrictif, coûteux et inutile pour une personne par ailleurs en bonne santé. Il n’y a pas non plus de recherche pour soutenir l’utilisation de ce régime pour la perte de poids.
Essayez plutôt d’avoir une alimentation équilibrée avec une variété d’aliments nutritifs. Il peut être un moyen efficace de perdre du poids sans ces restrictions extrêmes.
Un régime élémentaire peut aider à traiter les problèmes digestifs graves, mais il est probablement inutile et trop restrictif pour un adulte par ailleurs en bonne santé qui essaie de perdre du poids.
Un régime élémentaire consiste en des formules liquides facilement digestibles qui fournissent tous les nutriments dont votre corps a besoin.
Il est généralement utilisé sous supervision médicale pour traiter les troubles digestifs sévères.
Bien que vous puissiez théoriquement suivre un régime élémentaire pour essayer de perdre du poids, ce n’est pas recommandé.
Une alimentation équilibrée à base d’aliments complets est un meilleur moyen de perdre du poids et d’atteindre vos objectifs.