La caféine est la substance psychoactive la plus consommée dans le monde.

Il agit comme un stimulant du système nerveux central, ce qui signifie qu’il affecte l’activité neuronale du cerveau et augmente la vigilance tout en réduisant la fatigue (1).

Si le corps devient dépendant de la caféine, son élimination de l’alimentation peut provoquer des symptômes de sevrage qui commencent généralement 12-24 heures après l’arrêt de la caféine.

Le sevrage de la caféine est un diagnostic médical reconnu et peut affecter toute personne qui consomme régulièrement de la caféine.

Voici 8 signes et symptômes courants du sevrage de la caféine.

1. Maux de tête

Signs and Symptoms of Caffeine Withdrawal

Les maux de tête sont parmi les symptômes de sevrage de la caféine les plus fréquemment signalés.

La caféine provoque la constriction des vaisseaux sanguins dans le cerveau, ce qui ralentit la circulation sanguine.

Une étude a révélé que seulement 250 mg (moins de trois tasses de café) peuvent réduire le débit sanguin cérébral jusqu’à 27 % (2).

Puisque la consommation de caféine entraîne un rétrécissement des vaisseaux sanguins, la réduction ou l’arrêt de la consommation permet aux vaisseaux sanguins de s’ouvrir et augmente le flux sanguin vers le cerveau.

Ce changement soudain du débit sanguin peut causer des maux de tête douloureux de sevrage qui peuvent varier en longueur et en gravité à mesure que le cerveau s’adapte à l’augmentation du sang.

Les maux de tête disparaîtront à mesure que le cerveau s’adaptera à cette augmentation du débit sanguin.

Même si le sevrage de la caféine peut causer des maux de tête, la caféine est utilisée pour traiter certains types de maux de tête comme les migraines.

La caféine aide à améliorer le pouvoir des analgésiques et à réduire les maux de tête lorsqu’elle est consommée seule (3).

L’élimination de la caféine augmente le flux sanguin vers le cerveau, ce qui peut causer des maux de tête chez certaines personnes.

2. Fatigue

Beaucoup de gens dépendent d’une tasse de café quotidienne pour leur donner un regain d’énergie.

La caféine aide à accroître la vigilance et à réduire la fatigue en bloquant les récepteurs de l’adénosine, un neurotransmetteur qui peut vous faire somnoler (4).

C’est aussi la raison pour laquelle il a été prouvé qu’il améliore la performance sportive, l’énergie et réduit la fatigue chronique (5).

Cependant, l’élimination de la caféine de votre alimentation peut avoir l’effet contraire, causant somnolence et fatigue.

Par exemple, une étude menée auprès de 213 consommateurs habituels de caféine a démontré que le fait de s’abstenir de consommer de la caféine pendant 16 heures provoquait un sentiment accru de fatigue.

Qui plus est, ceux qui consommaient de la caféine quotidiennement présentaient des symptômes de sevrage plus graves, y compris la fatigue, que ceux qui n’en consommaient que quelques fois par semaine (6).

De plus, ses effets énergisants ne durent que quatre à six heures dans votre système, ce qui peut vous amener à boire plusieurs tasses de café ou de boissons énergisantes tout au long de la journée pour rester alerte.

Cela peut entraîner une consommation excessive de caféine et une dépendance à la caféine et aggraver considérablement les symptômes de sevrage.

Le café agit comme un stimulant dans le corps et le sevrage de celui-ci peut vous faire sentir fatigué et somnolent.

3. Anxiété

La caféine est un stimulant qui augmente la fréquence cardiaque, la tension artérielle et les hormones de stress cortisol et épinéphrine (7).

Chez les personnes sensibles à la caféine, une seule tasse de café peut les rendre nerveuses et anxieuses.

Bien que la consommation de caféine puisse causer des sentiments d’anxiété, l’élimination de la caféine peut également causer cet effet secondaire.

L’anxiété est un symptôme fréquemment signalé chez les personnes qui cessent de consommer régulièrement de la caféine.

Le corps peut en devenir mentalement et physiologiquement dépendant, provoquant des sentiments d’anxiété.

De plus, si vous consommez la plus grande partie de votre caféine sous forme de boissons gazeuses ou de café sucré, la réduction soudaine du sucre peut aggraver encore l’anxiété induite par le sevrage de la caféine.

Des études chez l’animal suggèrent qu’un retrait soudain du sucre de l’alimentation après une longue période de consommation de sucre peut causer des symptômes d’anxiété (8).

Le corps peut devenir physiquement et psychologiquement dépendant de la caféine. Cela peut conduire à des sentiments d’anxiété lorsque vous vous retirez d’elle.

4. Difficulté à se concentrer

L’une des principales raisons pour lesquelles les gens choisissent de consommer de la caféine sous forme de café, de thé ou de boissons énergisantes est de stimuler leur concentration.

Les boissons caféinées sont couramment consommées avant les tests, les événements sportifs ou les présentations pour améliorer la concentration.

La caféine augmente les niveaux d’adrénaline, une hormone produite par les glandes surrénales dans le cadre de la réaction normale de l’organisme au stress (9).

Il stimule également l’activité des neurotransmetteurs excitateurs dopamine et norépinéphrine (10).

Cette combinaison de réactions augmente la fréquence cardiaque et la tension artérielle et stimule le cerveau, ce qui augmente la vigilance et améliore la concentration.

L’élimination progressive de la caféine peut avoir un impact négatif sur la concentration, car votre corps a du mal à s’habituer à fonctionner sans elle.

La caféine augmente la concentration en augmentant les niveaux de certains neurotransmetteurs et hormones. Si vous cessez de fumer ou que vous réduisez vos activités, vous pourriez avoir de la difficulté à vous concentrer sur des tâches précises.

5. Humeur déprimée

La caféine est bien connue pour sa capacité à améliorer l’humeur.

Sa capacité à bloquer l’adénosine augmente non seulement la vigilance, mais aussi l’humeur.

Une étude menée auprès de personnes ayant consommé régulièrement de la caféine a révélé que la consommation de 0,68 mg par livre (1,5 mg par kg) de poids corporel donnait une humeur plus positive, comparativement à un placebo (11).

De plus, de nombreuses études ont établi un lien entre la consommation régulière de caféine et une réduction du risque de dépression.

Par exemple, une vaste étude menée auprès de plus de 50 000 femmes a révélé que les femmes qui buvaient quatre tasses ou plus de café par jour présentaient un risque de dépression de 20 % inférieur à celui des femmes qui buvaient peu ou pas de café (12).

Les effets stimulants de la caféine peuvent entraîner des sentiments de bien-être et une augmentation de l’énergie, qui disparaissent lorsque la consommation de caféine cesse (13).

Pour cette raison, votre humeur pourrait en souffrir si vous décidez d’arrêter la caféine.

La caféine augmente la vigilance et peut stimuler le sentiment de bien-être. Pour les consommateurs réguliers de caféine, le fait de ne plus consommer de caféine peut entraîner une humeur dépressive.

6. Irritabilité

Il est courant pour les buveurs de café réguliers d’être grincheux avant leur tasse de café du matin.

La caféine contenue dans le café peut être à l’origine de cette sensation d’irritabilité.

Comme le café ne dure que quatre à six heures dans le système, des symptômes de sevrage comme l’irritabilité peuvent apparaître après une nuit de repos (14).

Les buveurs de café sont habitués aux effets bénéfiques de la caféine sur l’humeur, ainsi qu’à la dose d’énergie qu’ils reçoivent.

Pour certains, le sevrage des boissons caféinées comme le café les rend irritables et lunatiques.

En fait, il peut être difficile pour les gros consommateurs de caféine de réduire la quantité à laquelle ils sont habitués sans nuire à leur humeur.

Dans une étude menée auprès de 94 adultes dépendants de la caféine, 89 % des participants ont déclaré que même s’ils souhaitaient réduire leur consommation de caféine, ils n’avaient pas réussi à le faire en raison de symptômes de sevrage, dont l’irritabilité et la colère (15).

Les personnes qui sont physiquement ou psychologiquement dépendantes de la caféine peuvent éprouver de l’irritabilité ou de la colère lorsqu’elles tentent de s’abstenir de ce stimulant.

7. Tremblements

Bien qu’ils ne soient pas aussi fréquents que d’autres symptômes, ceux qui ont une dépendance grave à la caféine peuvent éprouver des tremblements en cas de sevrage de la caféine.

Puisque la caféine est un stimulant du système nerveux central, les effets secondaires courants d’une consommation excessive d’alcool comprennent la nervosité ou l’anxiété et les tremblements des mains (16).

En fait, on déconseille souvent aux personnes atteintes de troubles anxieux de consommer de la caféine pour éviter d’aggraver leur sentiment d’anxiété (17).

Cependant, pour les personnes qui consomment de grandes quantités de caféine chaque jour, l’abandon du sevrage peut aussi entraîner des tremblements.

Les tremblements liés au sevrage de la caféine se produisent généralement dans les mains et ne devraient durer que de deux à neuf jours.

Si vous ressentez des tremblements des mains qui durent plus de neuf jours, consultez votre médecin pour éliminer d’autres causes.

Une consommation excessive de caféine et le sevrage de la caféine peuvent causer des tremblements des mains chez certaines personnes.

8. Faible consommation d’énergie

La plupart des gens qui consomment des boissons et des aliments contenant de la caféine cherchent un moyen d’améliorer les niveaux d’énergie retardés.

Des facteurs liés au mode de vie comme le manque de sommeil, les emplois exigeants et les régimes alimentaires malsains peuvent drainer l’énergie et inciter de nombreuses personnes à recourir à des sources d’énergie externes comme le café et les boissons énergisantes pour les faire revivre.

Les boissons caféinées sont souvent utilisées comme béquilles pour fournir l’énergie nécessaire pour passer la journée ou compenser le manque de sommeil.

Siroter une tasse de café ou une boisson énergisante stimule la concentration, augmente la fréquence cardiaque et augmente la glycémie, ce qui entraîne un sentiment d’énergie physique et mentale accrue.

Ces effets désirés peuvent entraîner une dépendance à la caféine, ce qui fait qu’il faut de plus en plus de caféine pour produire le même regain d’énergie (18).

C’est pourquoi les personnes qui réduisent ou éliminent la caféine se plaignent souvent d’un manque d’énergie.

La caféine est un stimulant qui augmente l’énergie, la vigilance et la concentration. Le sevrage peut causer un manque d’énergie chez certaines personnes.

Comment réduire les symptômes de sevrage de la caféine

Les symptômes du sevrage de la caféine ne devraient durer qu’entre deux et neuf jours, l’intensité maximale des symptômes se manifestant de 24 à 51 heures après l’arrêt de la consommation de caféine (19).

Bien que ces symptômes soient habituellement de courte durée, ils peuvent être inconfortables et rendre la vie difficile.

Heureusement, il existe des moyens de réduire les risques d’éprouver ces effets secondaires désagréables.

Essayez les conseils suivants pour réduire ou éviter complètement les symptômes du sevrage de la caféine.

  • Réduisez lentement : L’abandon du sevrage peut choquer l’organisme et aggraver les symptômes de sevrage. Le sevrage graduel de la caféine peut réduire les risques d’effets secondaires désagréables.
  • Réduire les boissons caféinées : Si vous avez l’habitude de boire du café à pleine capacité, commencez à boire du café à moitié décaféiné et à moitié régulier pour réduire lentement votre dépendance. Encore mieux, échangez un de vos cafés contre une tisane déca. Magasinez une tisane en ligne.
  • Restez hydraté : Boire suffisamment d’eau est crucial pour éliminer la caféine. La déshydratation peut aggraver les symptômes de sevrage, comme les maux de tête et la fatigue (20).
  • Dormez suffisamment : Pour combattre la fatigue, essayez d’obtenir les sept à neuf heures de sommeil recommandées par nuit (21).
  • Stimule naturellement l’énergie : Si votre niveau d’énergie a diminué après avoir cessé de consommer de la caféine, essayez d’intégrer des sources d’énergie naturelles comme l’exercice, les aliments riches en nutriments et les techniques de réduction du stress dans votre routine.

Réduire lentement la consommation de caféine, rester hydraté, dormir suffisamment et trouver d’autres sources d’énergie sont des moyens de diminuer les symptômes de sevrage de la caféine.

La caféine est un stimulant largement consommé qui peut causer des symptômes de sevrage chez certains.

Le sevrage de la caféine peut se produire chez toute personne qui consomme régulièrement de la caféine et qui interrompt ensuite brusquement son utilisation.

Les symptômes courants comprennent les maux de tête, la fatigue, le manque d’énergie, l’irritabilité, l’anxiété, la mauvaise concentration, l’humeur dépressive et les tremblements, qui peuvent durer entre deux et neuf jours.

Heureusement, il existe des moyens de réduire ces symptômes, notamment en diminuant graduellement la consommation de caféine, en demeurant hydraté, en dormant beaucoup et en trouvant des moyens d’augmenter naturellement votre énergie.

Bien que le sevrage de la caféine puisse sembler insupportable au début, cette réaction temporaire n’est qu’un obstacle sur la voie de la limitation de votre dépendance.