Le thé vert glacé au ginseng et au miel… ça semble assez innocent, non ?
Le thé vert et le ginseng sont deux plantes médicinales anciennes aux prétendues propriétés curatives. Cependant, avec 17 grammes de sucre sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose et de miel, la version populaire de l’AriZona Tea est l’équivalent de l’eau sucrée aromatisée au thé.
Voici ce qui arrive à votre corps dans l’heure qui suit la consommation de thé vert de l’Arizona au ginseng et au miel.
Après 10 minutes
Dix-sept grammes de sucre ajouté équivalent à environ 4 cuillères à café, soit plus de 40 % de l’apport maximal recommandé par jour ! C’est beaucoup de sucre pour une boisson soi-disant saine.
Selon l’American Heart Association (AHA), les hommes ne devraient pas consommer plus de l’équivalent de 9 cuillères à thé de sucre ajouté par jour. Les femmes ne devraient pas avoir plus de 6 cuillères à café.
Le processus de digestion commence immédiatement après la consommation de nourriture ou de boissons. Au cours des 10 premières minutes, votre corps utilise différentes enzymes et bactéries intestinales pour décomposer les aliments et commencer le processus d’approvisionnement en carburant pour les cellules.
La quantité de sucre consommée influe sur la façon dont le corps absorbe et utilise cette énergie. Elle affecte également la signalisation de satiété. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui est du glucose et à haute teneur en fructose combinés, absorbe rapidement dans l’estomac dans les 10 premières minutes et les molécules individuelles sont séparées.
Lorsque le sucre entre en contact avec vos dents, il se lie aux bactéries présentes dans votre bouche, causant une accumulation acide. Cet acide peut affaiblir l’émail et entraîner la formation de plaque qui cause des caries.
Après 20 minutes
Lorsque le fructose est séparé du glucose, le glucose entre dans votre circulation sanguine et le fructose est métabolisé dans le foie. Le pancréas libère de l’insuline, une hormone qui permet à vos cellules d’absorber le glucose pour l’énergie ou de le stocker sous forme de glycogène.
L’excès de glucides va au foie pour être converti et stocké sous forme de graisse. Le glucose est principalement stocké dans les cellules graisseuses et le fructose est stocké dans le foie. Trop de l’un ou l’autre peut être éprouvant pour le corps.
Des niveaux constamment élevés d’insuline peuvent entraîner une résistance à l’insuline, là où l’insuline ne fonctionne pas comme elle le devrait. Cela peut mener au diabète de type 2 et augmenter votre risque de cancer du pancréas.
Après 40 minutes
Bien que tous les édulcorants ajoutés soient nocifs, les sucres concentrés dans les boissons sont parmi les pires. Pensez à un taux élevé de glucose comme à un poison à action lente, un poison qui affecte tous les organes de votre corps.
Les taux de glycémie qui restent élevés peuvent causer des problèmes à long terme. En plus d’endommager le pancréas, des taux de sucre élevés peuvent causer les conditions suivantes :
- insuffisance rénale
- aveuglement
- détérioration nerveuse
- infarctus
Mettez les boissons sucrées dans la même catégorie que les gâteaux et les biscuits : une gâterie qui ne se consomme qu’une fois par jour.
Après 60 minutes
Toujours insatisfait après ce thé glacé en Arizona ? C’est parce que le thé, tout en fournissant 70 calories pour une portion de 8 onces, ne contient aucune fibre, protéine ou graisse pour vous aider à vous sentir rassasié. Par conséquent, il est probable que vous ressentirez une baisse d’énergie et que vous vous sentirez plus affamé plus tôt. Cela peut entraîner une suralimentation et des envies de manger à cause de la pointe, puis une baisse de sucre dans le sang.
Si vous essayez de perdre du poids ou de maintenir votre poids, utilisez plutôt de l’eau pour obtenir une boisson sans calorie et sans sucre. Pour une gâterie semblable à celle d’un spa, faites infuser votre eau en ajoutant ce qui suit :
- tranches de fruits frais, comme le citron ou la lime
- rouquin
- à la menthe
- au concombre
Le thé en bouteille n’a pas non plus les mêmes bienfaits antioxydants qu’une tasse de thé maison. Après avoir été brassés, dilués et transformés en canettes, il ne reste plus beaucoup d’antioxydants au moment où vous y arrivez.
Ne vous laissez pas induire en erreur par la boîte verte en mousse de mer et le nom au son sain. Le thé vert de l’Arizona au ginseng et au miel ressemble plus à une boîte de Coca-Cola qu’à une véritable boîte de thé vert. Il existe de bien meilleures alternatives pour étancher votre soif.
À la recherche d’un remontant antioxydant ? Essayez plutôt le thé maison. Des marques telles que Tazo et The Republic of Tea font des versions glacées savoureuses et sans sucre de votre boisson préférée.
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