Lorsque j’ai commencé à faire des recherches sur le régime à un repas par jour (parfois appelé OMAD), c’est la simplicité qui m’a attiré vers ce plan : Vous mangez un repas par jour, composé de tout ce que vous voulez, généralement à l’heure habituelle du dîner.

Super peu conventionnel, n’est-ce pas ?

Cependant, l’OMAD n’est en réalité qu’une variante extrême du jeûne intermittent ou une cousine plus hardcore du Warrior Diet. La différence entre OMAD et le jeûne traditionnel est qu’au lieu de jeûner pour la fenêtre typique, comme 16 heures, vous jeûnez pendant environ 23 heures (y compris le temps que vous passez à dormir).

Bien que la prémisse semble un peu louche, comme un supplément alimentaire vendu au rabais par un « médecin » dans une infopublicité de fin de soirée, explorons le raisonnement – et la science – des deux côtés du débat avant de l’écarter totalement.

Pourquoi ne manger qu’une fois par jour ?

La plupart des gens ont le sourire à l’idée de manquer un seul repas. Sauter intentionnellement tous les repas sauf un, tous les jours, semble excessif et inutile. Mais les partisans de l’OMAD revendiquent une multitude d’avantages, notamment :

  • Accroissement de la concentration et de la productivité. Qui n’a pas encore atteint ce creux groggy de 14 h 30 au bureau ? On dit que l’OMAD élimine la lenteur que les gens ressentent lorsqu’ils digèrent leur lunch – parce qu’il n’y a pas de lunch.
  • Perte de poids. Il est extrêmement difficile d’avoir un surplus calorique quand on mange une fois par jour. Même si votre repas n’est pas  » sain  » selon les normes normales, vous ne consommez pas autant de calories que si vous mangiez toute la journée.
  • Liberté diététique. Oubliez l’enregistrement des calories ou de manger dans un Tupperware. Vous libérez beaucoup d’énergie mentale lorsque vous n’avez pas à planifier quatre à six repas par jour.

Certains suivent ce schéma alimentaire pour des raisons religieuses. Mais d’autres, y compris d’éminents athlètes professionnels comme Ronda Rousey et Herschel Walker, mangent volontairement une fois par jour pour le long terme. Walker prétend manger un repas par jour, généralement une salade et du pain le soir, depuis des années.

Il existe même des preuves historiques que les Romains de l’Antiquité ne mangeaient qu’un seul gros repas par jour avant que le petit déjeuner ne commence à gagner en popularité au Moyen Âge.

Mon expérience avec l’OMAD

Au cours de mes expériences avec l’OMAD, j’ai mangé une fois par jour plusieurs fois, mais jamais pendant une période prolongée. Ma période la plus longue a été de cinq jours. Plusieurs fois, j’ai soulevé des poids, joué au basket-ball sur tout le terrain ou fait d’autres types d’exercices intenses dans un état de jeûne.

Voici mes trois plus importants s de l’essai de l’OMAD régime alimentaire :

1. Ce n’est pas parce que vous POUVEZ manger quoi que ce soit que vous devez le faire.

Au début de mon OMAD, je me suis laissé emporter par l’allégresse enfantine de pouvoir manger librement.

Puis j’ai réalisé que je n’avais consommé que des nachos, des ailes et du whisky en 48 heures. Ce n’est certainement pas le carburant optimal pour un corps sain.

Oui, une partie de l’attrait de l’OMAD est le plaisir de manger ce que vous voulez, mais vous devriez vous efforcer de rendre votre repas équilibré et riche en micronutriments pour votre santé en général.

2. Ce n’est probablement pas génial pour un entraînement sérieux de la force.

Je suis un passionné de voltige. Bien que je n’aie pas remarqué de perte de force sérieuse sur OMAD, je ne labourais pas exactement le fer à repasser non plus.

Si vous soulevez simplement pour des raisons de santé générale et que vous n’êtes pas préoccupé par la performance, le fait de limiter vos repas ne changera probablement rien pour vous.

Mais les souleveurs sérieux qui se soucient d’augmenter leur force avec le temps voudront peut-être adopter une version moins extrême de l’OMAD, comme le Warrior Diet ou une fenêtre de repas typique en 16:8.

3. C’est une excellente façon d’améliorer la discipline et la volonté.

Une des raisons pour lesquelles j’ai essayé l’OMAD était de voir si j’avais la force mentale pour m’empêcher de manger. C’était difficile – la faim est un sentiment puissant. Certains jours, j’ai cédé et j’ai déjeuné.

Mais la plupart du temps, j’étais fière d’avoir suivi le régime et je me sentais libre de me récompenser avec un repas copieux. Si vous croyez que la discipline est un muscle et que le vôtre a besoin d’être renforcé, l’OMAD est une façon de le faire, une option qui vous mettra en meilleure forme.

Que dit la science des avantages et des risques de l’OMAD ?

Comme beaucoup de tendances en matière de santé, ce n’est pas parce que les gens le font que c’est bon pour vous. Les recherches sont partagées lorsqu’il s’agit de savoir s’il est sécuritaire ou non de consommer un repas par jour.

Un Étude de 2007 relie le fait de manger une fois par jour à une augmentation de la tension artérielle et du cholestérol. Ainsi, si votre repas quotidien est composé d’aliments frits hautement transformés ou de trop de glucides simples, vous vous sentirez assez mal, même si vous perdez du poids.

D’autres risques de jeûne peuvent inclure :

  • sensation de faim extrême ou d’hyperphagie boulimique
  • tremblements ou faiblesse physique
  • fatigue ou manque d’énergie
  • brouillard au cerveau, ou difficulté à se concentrer

Mais un petit Étude 2017 de 10 personnes atteintes de diabète de type 2 ont montré qu’un jeûne de 18 à 20 heures par jour peut conduire à des taux de glycémie plus contrôlés.

Cela dit, si vous êtes diabétique, l’OMAD à long terme ne vous convient probablement pas. Et bien sûr, vous devriez consulter votre médecin avant de modifier radicalement votre alimentation.

Des recherches datant de 2005 montrent que le jeûne peut améliorer la résistance de l’organisme aux maladies en soumettant les cellules à un « stress positif », de la même manière que le soulèvement de poids provoque des déchirures qui rendent les fibres musculaires plus fortes.

Les jeûnes prolongés où seule l’eau ingérée a également été associée à une diminution du taux de maladies, comme le cancer et le diabète, dans un des cas suivants Étude 2016 avec des souris comme sujets.

Dans un 2018 révision des dossiers des 768 patients de l’établissement médical, on a constaté que les jeûnes limités, à l’eau seulement, n’entraînaient pas de complications médicales à long terme.

Le consensus médical général est qu’il est probablement sécuritaire pour la plupart des adultes en bonne santé de jeûner de temps à autre. Cependant, les études mentionnées ici font référence à un jeûne général intermittent ou à des jours de jeûne dans l’eau seulement. Il n’existe pas beaucoup d’études portant spécifiquement sur les risques ou les avantages de l’OMAD.

Est-ce que ça veut dire que tu devrais ?

La réponse est différente pour chacun. Vous devriez discuter avec votre fournisseur de soins de santé primaires de la question de savoir si OMAD est le bon régime alimentaire à jeun ou non.

Lorsque j’ai décidé d’essayer l’OMAD il y a quelques mois, je faisais déjà un jeûne intermittent, et l’idée de perdre du poids tout en mangeant ce que je voulais était attrayante. De plus, j’aimais bien l’idée de me mettre au défi et de surmonter les douleurs de la faim.

Q :

Qui ne devrait pas essayer OMAD ?

A :

Il ne s’agit pas d’un régime qui peut être suivi pendant une longue période de temps. Par conséquent, en tant que diététiste professionnel, je n’appuie pas cette approche de régime amaigrissant.

Quand il s’agit de suivre un régime, en règle générale, les gens devraient se méfier des méthodes et des modes qui se présentent comme une solution facile à un problème compliqué.

Le régime OMAD peut être extrêmement dangereux pour les enfants ou les jeunes adultes, les personnes atteintes de diabète ou d’hypoglycémie, d’obésité ou de troubles du métabolisme, et il peut augmenter le risque de frénésie alimentaire.

Katherine Marengo, LDN, RDLes réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.

Manger une fois par jour n’est pas aussi fou ou dangereux qu’on pourrait le croire, mais ce n’est pas pour tout le monde. Personnellement, je ne le recommanderais pas comme moyen à long terme de manger pendant des semaines ou des mois à la fois.

Cependant, une étude de 2016 établit un lien entre la consommation d’un ou deux repas par jour et une réduction de l’IMCCertaines personnes obtiennent d’excellents résultats et font de l’OMAD un engagement à vie.

En plus du combattant MMA Herschel Walker (mentionné ci-dessus), un autre exemple est Blake Horton, le YouTuber déchiré qui affiche régulièrement des vidéos de repas massifs comme une pizza au taco de poulet ou un burrito de Fruity Pebbles de 7 livres.

Comme la plupart des gens, l’OMAD était un peu trop difficile à faire pour moi tous les jours. Si vous voulez essayer le jeûne, mais que vous êtes intimidé par l’OMAD, vous pourriez envisager quelque chose de plus facile à gérer pour votre régime alimentaire quotidien, comme le régime 5:2 ou le régime Warrior.

Cependant, je ne mange qu’une fois par jour de temps en temps, surtout quand je suis très occupé ou après un grand dîner la veille au soir. C’est aussi une excellente façon de pratiquer la discipline et de se dépasser.

La clé du succès avec OMAD, comme tout autre régime alimentaire, est d’être à l’écoute de son corps.

Changez les choses si vous remarquez des effets négatifs graves, en notant qu’il est normal d’avoir faim de temps en temps. Il se peut que vous atteigniez de nouveaux niveaux de concentration et de productivité au fur et à mesure que les kilos fondent.

Sinon, au moins, vous aurez moins de vaisselle à nettoyer !


Raj est consultant et rédacteur pigiste spécialisé dans le marketing numérique, le conditionnement physique et les sports. Il aide les entreprises à planifier, créer et distribuer du contenu qui génère des leads. Raj vit dans la région de Washington, D.C., où il aime s’entraîner au basket-ball et à la musculation pendant son temps libre. Suivez-le sur Twitter.