Lorsqu’elles sont utilisées parallèlement à des changements de mode de vie sain, certaines boissons sont plus efficaces que d’autres pour favoriser la perte de poids.
Il a été démontré que les boissons comme le thé vert, le café et les boissons à haute teneur en protéines stimulent le métabolisme, favorisent la sensation de satiété et diminuent la faim, ce qui peut tous favoriser la perte de poids.
Voici huit boissons qui sont parmi les meilleures à inclure dans votre alimentation lorsque vous essayez de perdre du poids et d’être en santé.
1. Thé vert
Le thé vert est souvent associé à la santé, et pour cause.
Non seulement elle est remplie d’antioxydants bénéfiques et d’autres nutriments puissants, mais c’est aussi l’une des boissons les plus efficaces pour perdre du poids.
Boire du thé vert a été démontré pour diminuer le poids corporel et la graisse corporelle dans plusieurs études.
Un examen de 14 études a révélé que les personnes qui ont bu du thé vert à forte concentration pendant 12 semaines ont perdu en moyenne de 0,44 à 7,7 livres (0,2 à 3,5 kg) de plus que celles qui n’ont pas bu de thé vert (
Il est à noter que cet avantage est lié aux préparations de thé vert qui contiennent de grandes quantités de catéchines, des antioxydants qui peuvent augmenter la combustion des graisses et stimuler le métabolisme (
Le Matcha est un type de thé vert qui contient plus de catéchines que le thé vert en vrac, ce qui en fait un bon choix pour la perte de poids (
Une étude a révélé que les femmes qui consommaient 3 grammes de matcha par jour brûlaient plus de graisses pendant l’exercice que les femmes qui ne buvaient pas de matcha (
De plus, le thé vert contient de la caféine, qui peut aider à favoriser la perte de poids en stimulant les niveaux d’énergie et en améliorant la performance pendant l’exercice (
De plus, les personnes qui boivent du thé vert ont tendance à avoir une tension artérielle plus basse et un risque moindre de développer des maladies comme les maladies cardiaques, certains cancers et le diabète (
Boire du thé vert peut vous aider à perdre du poids en stimulant le métabolisme et en encourageant la perte de graisse.
2. Café
Le café est utilisé par les gens du monde entier pour augmenter les niveaux d’énergie et améliorer l’humeur.
En effet, le café contient de la caféine, une substance qui agit comme un stimulant dans l’organisme et peut favoriser la perte de poids.
Le café peut réduire l’apport énergétique et stimuler le métabolisme, ce qui peut vous aider à perdre du poids.
Une étude menée auprès de 33 adultes en surpoids a révélé que ceux qui buvaient du café contenant 6 mg de caféine par kilogramme de poids corporel consommaient beaucoup moins de calories que ceux qui buvaient moins ou pas du tout de caféine (
Il a également été démontré que la consommation de caféine augmente le métabolisme et favorise la combustion des graisses dans plusieurs autres études (
Les buveurs de café peuvent avoir plus de facilité à maintenir leur perte de poids au fil du temps, ainsi.
Une étude menée auprès de plus de 2 600 personnes a révélé que celles qui ont réussi à maintenir leur perte de poids au fil du temps ont consommé beaucoup plus de boissons contenant de la caféine qu’un groupe témoin (
Les boissons caféinées comme le café peuvent stimuler la perte de poids en augmentant le métabolisme, en diminuant l’apport calorique et en stimulant la combustion des graisses.
3. Thé noir
Comme le thé vert, le thé noir contient des composés qui peuvent stimuler la perte de poids.
Le thé noir est un type de thé qui a subi plus d’oxydation (exposition à l’air) que les autres types de thés, ce qui donne une saveur plus forte et une couleur plus foncée.
Le thé noir est riche en polyphénols, dont un groupe de composés polyphénoliques appelés flavonoïdes. Les polyphénols sont de puissants antioxydants qui peuvent aider à réduire le poids corporel.
Des études ont montré que les polyphénols contenus dans le thé noir favorisent la perte de poids en réduisant l’apport calorique, en stimulant la dégradation des graisses et en stimulant la croissance des bactéries intestinales amicales (
Une étude menée auprès de 111 personnes a démontré que celles qui buvaient 3 tasses de thé noir par jour pendant trois mois perdaient plus de poids et présentaient des réductions plus importantes du tour de taille que celles d’un groupe témoin (
Une autre étude menée auprès de 2 734 femmes a révélé que celles qui consommaient des aliments et des boissons riches en flavonoïdes, comme le thé noir, consommaient beaucoup moins de gras corporel et de graisse abdominale que celles qui consommaient moins de flavonoïdes alimentaires (
Le thé noir contient des polyphénols, des antioxydants dont il a été démontré qu’ils réduisent le poids corporel. Des études montrent que la consommation de thé noir peut aider à réduire la graisse corporelle et encourager la perte de poids.
4. Eau
Augmenter votre consommation d’eau est l’un des moyens les plus simples d’améliorer votre santé globale.
Boire plus d’eau peut également être bénéfique pour votre tour de taille en vous gardant plein entre les repas et en augmentant le nombre de calories que vous brûlez.
Les recherches suggèrent qu’avoir de l’eau avant les repas peut vous aider à réussir lorsque vous essayez de réduire votre apport calorique et de perdre du poids.
Une étude menée auprès de 48 adultes en surpoids a révélé que ceux qui buvaient 500 ml (17 onces) d’eau avant les repas tout en suivant un régime hypocalorique ont perdu 44 % plus de poids en 12 semaines que ceux qui n’avaient pas bu d’eau avant les repas (
Boire de l’eau froide augmente la dépense énergétique au repos, qui est le nombre de calories que vous brûlez au repos.
Par exemple, une étude menée auprès de 21 enfants en surpoids a montré que la dépense énergétique au repos augmentait de 25 % pendant 40 minutes après avoir bu 10 ml d’eau froide par kilogramme de poids corporel (
Boire plus d’eau peut aider à brûler des calories et à diminuer la consommation aux repas, ce qui peut entraîner une perte de poids.
5. Boissons au vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre de pomme contient de l’acide acétique, un composé qui peut stimuler la perte de poids en diminuant les niveaux d’insuline, en améliorant le métabolisme, en supprimant l’appétit et en brûlant les gras (
Des études animales ont montré que l’acide acétique peut prévenir la prise de poids et diminuer l’accumulation de graisse dans le ventre et le foie (
Bien que la recherche soit limitée, il existe des preuves que le vinaigre est efficace pour favoriser la perte de poids chez les humains.
Une étude menée auprès de 144 adultes obèses a démontré que la consommation quotidienne d’une boisson contenant 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre par jour entraîne une réduction significative du poids corporel, du tour de taille et de la graisse abdominale comparativement à un groupe placebo (
Le vinaigre de cidre de pomme ralentit la vidange de l’estomac, ce qui vous aide à rester rassasié plus longtemps et peut réduire la surconsommation alimentaire (
Cependant, il est à noter que la consommation de boissons acides comme le vinaigre de cidre de pomme peut éroder les dents, c’est pourquoi il faut consommer avec parcimonie et toujours rincer à l’eau (
Bien qu’il faille approfondir la recherche sur les risques et les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme, la consommation d’une petite quantité par jour peut favoriser la perte de poids.
6. Thé au gingembre
Le gingembre est populairement utilisé comme épice pour ajouter de la saveur aux plats et comme remède à base de plantes médicinales pour traiter un certain nombre de maladies comme la nausée, le rhume et l’arthrite (
Des études humaines et animales ont également montré que cette racine savoureuse a un effet bénéfique sur la perte de poids.
Une étude a révélé que les rats ayant reçu une alimentation riche en matières grasses complétée par 5 % de gingembre en poudre pendant quatre semaines présentaient des réductions significatives du poids corporel et des améliorations significatives du taux de cholestérol HDL ( » bon « ) comparativement aux rats ayant reçu une alimentation riche en matières grasses sans gingembre (
Bien que cette étude ait utilisé une poudre concentrée de gingembre, une étude chez l’homme a montré que le thé au gingembre aide aussi à réduire l’appétit et à augmenter la dépense calorique.
Une étude sur 10 hommes en surpoids a révélé que lorsqu’ils buvaient 2 grammes de poudre de gingembre dissoute dans de l’eau chaude au petit-déjeuner, ils ressentaient plus de plénitude et moins de faim que lorsqu’ils ne prenaient pas de thé au gingembre.
De plus, l’étude a montré que le thé au gingembre augmentait l’effet thermique des aliments (le nombre de calories nécessaires pour digérer et absorber les aliments) de 43 calories (
Bien que ce ne soit pas un nombre énorme de calories, cela suggère que, lorsqu’il est combiné avec ses propriétés rassasiantes, le thé au gingembre pourrait être un moyen efficace d’améliorer la perte de poids.
Des études humaines et animales indiquent que le gingembre peut favoriser la sensation de satiété, diminuer l’appétit et augmenter le métabolisme, ce qui est utile pour essayer de perdre du poids.
7. Boissons riches en protéines
Les boissons riches en protéines peuvent réduire la faim, diminuer l’appétit et favoriser la sensation de satiété, ce qui est important lorsqu’on essaie de perdre des kilos en trop.
Il existe d’innombrables poudres de protéines à la disposition des consommateurs qui facilitent la préparation d’une collation ou d’un repas rapide et sain.
Les protéines augmentent les taux d’hormones réduisant la faim comme le GLP-1 tout en diminuant la ghréline, une hormone qui stimule l’appétit (
Une étude menée auprès de 90 adultes en surpoids a révélé que ceux qui ont consommé 56 grammes de protéines de lactosérum par jour pendant 23 semaines ont perdu 5 livres (2,3 kg) de gras de plus qu’un groupe témoin qui n’en a pas consommé mais le même nombre de calories (
Les poudres de protéines de lactosérum, de pois et de chanvre ne sont que quelques variétés qui peuvent ajouter un apport protéique satisfaisant aux boissons frappées et aux smoothies qui peuvent vous aider à perdre des kilos.
Les boissons protéinées diminuent l’appétit et augmentent la satiété. Les poudres protéinées peuvent être facilement ajoutées à n’importe quelle boisson pour une collation ou un repas rapide et satisfaisant.
8. Jus de légumes
Bien que le jus de fruit ait été lié à la prise de poids, la consommation de jus de légumes peut avoir l’effet contraire (
Dans une étude, les adultes qui buvaient 16 onces de jus de légumes à faible teneur en sodium tout en suivant un régime hypocalorique ont perdu beaucoup plus de poids que ceux qui ne le faisaient pas.
De plus, le groupe des jus de légumes a considérablement augmenté sa consommation de légumes et diminué sa consommation de glucides, deux facteurs importants pour la perte de poids (
Consommer des légumes entiers dans la mesure du possible est le meilleur choix pour la santé en raison de la grande quantité de fibres qui est perdue dans le processus de centrifugation.
Cependant, la consommation d’un jus de légumes faible en calories peut augmenter votre consommation de légumes et peut même vous aider à perdre du poids.
Bien que les légumes entiers soient le meilleur choix, la consommation de jus de légumes peut favoriser la perte de poids lorsqu’ils sont incorporés à une alimentation saine.
Certaines boissons comme le thé vert, le café et le thé au gingembre peuvent aider à stimuler le métabolisme, à réduire la faim et à augmenter la satiété, ce qui peut faciliter la perte de poids.
De plus, ces boissons contiennent des nutriments bénéfiques comme des antioxydants et d’autres composés puissants qui peuvent être bénéfiques pour votre santé.
Remplacer les boissons à haute teneur en calories comme les boissons gazeuses et les jus de fruits par les boissons énumérées ci-dessus est une façon intelligente de réduire les calories et de vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids.