Les régimes de désintoxication (désintoxication) sont plus populaires que jamais.
Ces régimes prétendent nettoyer votre sang et éliminer les toxines nocives de votre corps.
Cependant, il n’est pas tout à fait clair comment ils le font, quels composés spécifiques ils sont censés éliminer, et s’ils sont même efficaces.
Il s’agit d’un examen détaillé des régimes de désintoxication et de leurs effets sur la santé.
Qu’est-ce qu’une désintoxication ?
Les régimes de désintoxication sont généralement des interventions alimentaires à court terme conçues pour éliminer les toxines de votre corps.
Un régime de désintoxication typique implique une période de jeûne, suivie d’un régime strict de fruits, légumes, jus de fruits et eau. Parfois, une désintoxication comprend également des herbes, des thés, des suppléments et des nettoyages du côlon ou des lavements.
C’est ce qu’on prétend :
- Reposez vos organes en jeûnant
- Stimulez votre foie pour qu’il se débarrasse des toxines
- Favoriser l’élimination des toxines par les selles, l’urine et la sueur.
- Améliorer la circulation
- Fournir à votre corps des nutriments sains
Les thérapies de désintoxication sont le plus souvent recommandées en raison de l’exposition potentielle à des produits chimiques toxiques dans l’environnement ou dans votre alimentation. Il s’agit notamment des polluants, des produits chimiques synthétiques, des métaux lourds et d’autres composés nocifs.
Ces régimes sont également censés aider à régler divers problèmes de santé, notamment l’obésité, les problèmes digestifs, les maladies auto-immunes, l’inflammation, les allergies, les ballonnements et la fatigue chronique (
Cependant, la recherche humaine sur les régimes de désintoxication fait défaut et les quelques études existantes sont très lacunaires (
Les désintoxications sont des interventions à court terme conçues pour éliminer les toxines de votre corps. On dit qu’ils aident à régler divers problèmes de santé.
Les moyens les plus courants de désintoxication
Il existe de nombreuses façons de suivre un régime de désintoxication – allant des jeûnes de famine totale aux modifications alimentaires plus simples.
La plupart des régimes de désintoxication comportent au moins un des éléments suivants (
- Jeûne de 1 à 3 jours.
- Boire des jus de fruits et de légumes frais, des smoothies, de l’eau et du thé.
- Boire uniquement des liquides spécifiques, tels que de l’eau salée ou du jus de citron.
- Éliminer les aliments riches en métaux lourds, en contaminants et en allergènes.
- Prise de suppléments ou d’herbes médicinales.
- Éviter tous les aliments allergènes, puis les réintroduire lentement.
- En utilisant des laxatifs, des nettoyants pour le côlon ou des lavements.
- Faire de l’exercice régulièrement.
- Élimine complètement l’alcool, le café, les cigarettes et le sucre raffiné.
Les régimes de désintoxication varient en intensité et en durée.
Il existe de nombreux types de désintoxication. Ils impliquent presque toujours le jeûne, la consommation d’aliments spécifiques, l’évitement d’ingrédients nocifs et/ou la prise de suppléments.
Quelles toxines sont éliminées ?
Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines spécifiques qu’ils visent à éliminer. Les mécanismes par lesquels ils fonctionnent ne sont pas clairs non plus.
En fait, il y a peu ou pas de preuves que les régimes de désintoxication éliminent les toxines de votre corps.
De plus, votre corps est capable de se purifier par le foie, les selles, l’urine et la sueur. Votre foie rend les substances toxiques inoffensives, puis s’assure qu’elles sont libérées par votre corps (3,
Malgré cela, il existe quelques produits chimiques qui peuvent ne pas être aussi facilement éliminés par ces processus, notamment les polluants organiques persistants (POP), les phtalates, le bisphénol A (BPA) et les métaux lourds (3,
Ceux-ci ont tendance à s’accumuler dans les tissus adipeux ou le sang et peuvent prendre beaucoup de temps – voire des années – pour que votre corps tire la chasse (
Toutefois, ces composés sont généralement retirés ou limités dans les produits commerciaux d’aujourd’hui (
Dans l’ensemble, il y a peu de preuves que les régimes de désintoxication aident à éliminer l’un ou l’autre de ces composés.
Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines spécifiques qu’ils sont censés éliminer, et les preuves qu’ils éliminent les toxines font défaut. Votre corps peut se débarrasser de la plupart des toxines par le foie, les selles, l’urine et la sueur.
Quelle est l’efficacité de ces régimes ?
Certaines personnes se sentent plus concentrées et plus énergiques pendant et après un régime de désintoxication.
Cependant, cette amélioration du bien-être peut simplement être due à l’élimination des aliments transformés, de l’alcool et d’autres substances malsaines de votre alimentation.
Il se peut aussi que vous receviez des vitamines et des minéraux qui vous manquaient auparavant.
Cela dit, de nombreuses personnes déclarent également se sentir très mal à l’aise pendant la période de désintoxication.
Effets sur la perte de poids
Très peu d’études scientifiques ont étudié l’impact des régimes de désintoxication sur la perte de poids (
Tandis que certaines personnes peuvent perdre beaucoup de poids rapidement, cet effet semble être dû à la perte des réserves de liquides et de glucides plutôt qu’à la graisse. Ce poids est généralement regagné rapidement une fois le nettoyage terminé.
Une étude chez des Coréennes en surpoids a examiné le régime détoxifiant au citron, qui vous limite à un mélange de sirops d’érable ou de palme biologiques et de jus de citron pendant sept jours.
Ce régime a considérablement réduit le poids corporel, l’IMC, le pourcentage de graisse corporelle, le rapport tour de taille/hanche, le tour de taille, les marqueurs de l’inflammation, la résistance à l’insuline et les taux de leptine en circulation (
Si un régime de désintoxication implique une restriction calorique sévère, il entraînera certainement une perte de poids et une amélioration de la santé métabolique – mais il est peu probable qu’il vous aide à maintenir votre poids à long terme.
Les régimes de désintoxication, le jeûne à court terme et le stress
Plusieurs variétés de régimes de désintoxication peuvent avoir des effets similaires à ceux du jeûne à court terme ou intermittent.
Le jeûne à court terme peut améliorer divers marqueurs de la maladie chez certaines personnes, notamment l’amélioration de la leptine et de la sensibilité à l’insuline (
Cependant, ces effets ne s’appliquent pas à tout le monde. Des études chez les femmes montrent qu’une période de jeûne de 48 heures et une période de 3 semaines d’apport calorique réduit peuvent augmenter votre taux d’hormones du stress (
De plus, les régimes d’urgence peuvent être une expérience stressante, car ils impliquent de résister aux tentations et de ressentir une faim extrême (
Les régimes de désintoxication peuvent aider à la perte de poids à court terme, bien que d’autres études soient nécessaires. Certains régimes de désintoxication peuvent ressembler à des régimes de jeûne intermittent, ce qui peut améliorer certains biomarqueurs de la santé.
Avantages potentiels
Quelques aspects des régimes de désintoxication peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, tels que (
- Éviter les sources alimentaires de métaux lourds et de POP
- Perdre trop de graisse
- Faire de l’exercice et transpirer régulièrement
- Manger des aliments entiers, nutritifs et sains
- Éviter les aliments transformés
- Eau potable et thé vert
- Limiter le stress, se détendre et bien dormir
Le respect de ces directives est généralement lié à une meilleure santé, que vous suiviez ou non un régime de désintoxication.
Plusieurs aspects des régimes de désintoxication peuvent aider votre santé. Il s’agit notamment d’éviter les toxines environnementales, de faire de l’exercice, de manger des aliments nutritifs, de boire de l’eau, de limiter le stress et de se détendre.
Sécurité et effets secondaires
Avant de faire n’importe quelle sorte de désintoxication, il est important de considérer les effets secondaires possibles.
Restriction calorique sévère
Plusieurs régimes de désintoxication recommandent le jeûne ou une restriction calorique sévère. Le jeûne à court terme et un apport calorique limité peuvent entraîner de la fatigue, de l’irritabilité et une mauvaise haleine.
Le jeûne à long terme peut entraîner des carences en énergie, en vitamines et en minéraux, ainsi qu’un déséquilibre électrolytique et même la mort (
De plus, les méthodes de nettoyage du côlon, qui sont parfois recommandées lors des désintoxications, peuvent causer une déshydratation, des crampes, des ballonnements, des nausées et des vomissements (
Surdosage
Certains régimes de désintoxication peuvent poser le risque d’une surdose de suppléments, laxatifs, diurétiques et même d’eau.
Il y a un manque de réglementation et de surveillance dans l’industrie de la désintoxication, et de nombreux aliments et suppléments de désintoxication peuvent ne pas avoir de fondement scientifique.
Dans le pire des cas, les étiquettes des ingrédients des produits de désintoxication peuvent être inexactes. Cela peut augmenter votre risque de surdosage, ce qui peut entraîner des effets graves, voire mortels (
Populations à risque
Certaines personnes ne devraient pas commencer un régime de désintoxication ou de restriction calorique sans consulter un médecin au préalable.
Les populations à risque comprennent les enfants, les adolescents, les personnes âgées, les personnes souffrant de malnutrition, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes ayant des problèmes de glycémie, comme le diabète ou un trouble alimentaire.
Les régimes de désintoxication peuvent limiter considérablement l’apport en énergie et en éléments nutritifs, ce qui pose divers risques pour votre santé. Certains groupes de personnes ne devraient jamais suivre un régime de désintoxication.
Votre corps est fréquemment exposé à des substances toxiques. Cependant, la plupart du temps, il peut les enlever sans aide supplémentaire.
Bien que les régimes de désintoxication puissent sembler tentants, leurs bienfaits n’ont probablement rien à voir avec l’élimination des toxines, mais plutôt avec l’élimination de divers aliments malsains.
Une approche beaucoup plus intelligente consiste à manger plus sainement et à améliorer votre mode de vie plutôt que de procéder à un nettoyage potentiellement dangereux.