Comment se produit la main d’avocat ?

L’avocat a connu une hausse de popularité dernièrement. Et pourquoi pas ? Le fruit oblong contient des graisses insaturées saines et est également une source d’autres nutriments importants comme les fibres, la vitamine E et le potassium.

En plus de l’augmentation de la popularité de l’avocat, il y a également eu une augmentation des blessures liées à l’avocat, que vous pourriez qualifier de  » main d’avocat « .

La main d’avocat se produit typiquement quand vous coupez ou préparez un avocat.

La méthode classique pour couper un avocat consiste à couper le fruit en deux, puis à tenir le fruit dans la main non dominante et à utiliser un couteau pour enlever le gros noyau au centre du fruit. Une fois le noyau enlevé, la main dominante est utilisée pour peler et couper l’avocat.

La main d’avocat se produit lorsque le couteau que vous utilisez pour couper un avocat glisse à travers le fruit mou et dans votre main ou vos doigts. Cela peut se produire de plusieurs façons :

  • Le couteau manque ou glisse hors de la fosse pendant que vous essayez de l’enlever, ce qui vous coupe la main ou les doigts.
  • Une fois le noyau enlevé, le couteau glisse à travers l’intérieur mou du fruit et dans votre main ou vos doigts.

Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur la façon dont la main de l’avocat se produit, ce qu’il faut faire si vous vous coupez en tranches pendant que vous coupez un avocat, et comment vous pouvez prévenir les blessures.

Identifier la main de l’avocat

La main d’avocat ressemble à une blessure par coup de couteau et sa gravité peut varier de légère à grave.

Les cas légers à modérés peuvent être traités avec des soins à domicile ou éventuellement des points de suture.

Les cas graves peuvent endommager les muscles, les nerfs ou les tendons de la main et nécessiter une chirurgie.

Quand demander de l’aide

Si vous vous coupez et observez l’un des points suivants, vous devriez toujours consulter rapidement un médecin :

  • vous ne pouvez pas arrêter l’hémorragie
  • la coupure est profonde ou expose le tissu sous-cutané
  • la plaie est grande ou béante et vous ne pouvez pas pousser doucement les bords ensemble
  • il y a une perte de sensation dans la zone qui a été coupée
  • la coupe est sur ou à travers un joint

Si votre coupure ne nécessite pas de traitement d’urgence, vous devriez tout de même surveiller les signes d’infection, qui peuvent inclure :

  • douleur, enflure ou rougeur dans la région affectée
  • pus dans ou autour de la zone affectée
  • fièvre
  • ganglions lymphatiques enflés dans le cou, les aisselles ou l’aine

Si votre coupure est infectée, vous devriez consulter votre médecin. Un court traitement antibiotique peut être nécessaire pour traiter l’infection.

Comment traiter la main d’avocat à la maison

Si votre coupure ne nécessite pas de soins médicaux, vous pouvez prendre les mesures suivantes à la maison pour la traiter et réduire le risque d’infection :

  • Appliquez une pression sur la coupure pour arrêter le saignement. Utilisez quelque chose comme de la gaze ou une serviette propre. Cela peut prendre quelques minutes.
  • Lavez la coupure avec de l’eau froide ou tiède et du savon doux. Cela peut aider à enlever les débris de la plaie et prévenir l’infection.
  • Couvrez la coupure avec un pansement stérile, tel qu’un bandage. Veillez à garder le pansement propre et à le changer si nécessaire.

Les coupures qui nécessitent des soins médicaux nécessitent souvent des points de suture. Vous pouvez prendre soin de vos points de suture en les gardant propres et secs jusqu’à ce qu’ils soient enlevés.

Combien de temps faudra-t-il pour récupérer ?

Le temps de récupération après une coupure peut varier en fonction de la gravité de la coupure.

Une coupure légère que vous avez traitée à la maison peut se refermer d’elle-même après quelques jours.

Des blessures plus modérées peuvent nécessiter des points de suture. Le temps pendant lequel les points de suture sont laissés en place peut dépendre de l’endroit où ils se trouvent sur le corps. Pour la plupart des régions du corps, vous devrez retourner chez votre médecin après 7 à 10 jours pour faire enlever vos points de suture.

Les blessures graves peuvent nécessiter des points de suture et une intervention chirurgicale. Votre période de convalescence peut varier de quelques semaines à plusieurs mois, selon l’intervention.

Dans ces cas, votre médecin peut immobiliser votre main dans une attelle ou un bandage pendant un certain temps. Il peut également être nécessaire de restreindre certaines activités ou d’imposer des restrictions à la physiothérapie.

Comment prévenir la main d’avocat

Vous pouvez aider à prévenir la main d’avocat en suivant les conseils ci-dessous :

  • Évaluer le degré de maturité de l’avocat. Un avocat plus dur et moins mûr nécessitera plus de force pour couper et pourrait augmenter votre risque de blessure.
  • Préparer l’avocat sur une planche à découper, pas à la main. Placez une serviette sous la planche à découper pour aider à la maintenir en place sur votre comptoir.
  • Utilisez une cuillère pour enlever la fosse au lieu d’un couteau. Glissez doucement la cuillère sous et autour de la fosse pour la vider.
  • Pratiquez une bonne technique de coupe. Tenez le couteau comme si vous teniez la main de quelqu’un. Posez votre doigt d’index sur la partie supérieure de la poignée du couteau pour vous guider. Lorsque l’avocat repose sur la planche à découper, éloignez-vous de vous-même, en commençant à l’extrémité de l’avocat qui est la plus proche de vous et en vous éloignant.

La main d’avocat est quand vous vous blessez avec un couteau en tranchant un avocat. La gravité de ces blessures peut varier, allant d’un traitement à domicile à des points de suture ou même à une intervention chirurgicale.

Vous pouvez aider à prévenir la main de l’avocat en coupant les avocats sur une planche à découper sûre et en utilisant une cuillère au lieu d’un couteau pour enlever le noyau.