Le régime cétogène est un régime faible en glucides et riche en matières grasses qui a été associé à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment la perte de poids et la prévention du déclin mental lié à l’âge (1).

Au fur et à mesure que ce régime devient de plus en plus populaire, un certain nombre de suppléments sans danger pour les cétones sont devenus disponibles pour les consommateurs.

Les suppléments de cétones exogènes sont censés apporter les bienfaits d’un régime cétogène même lorsque le consommateur n’en suit pas un.

Prüvit Keto OS est une marque de ces suppléments commercialisés pour leur capacité à augmenter l’énergie, stimuler les performances sportives et réduire l’appétit.

Cet article passe en revue les suppléments Prüvit Keto OS et explore les preuves derrière les cétones exogènes.

Que sont les suppléments Prüvit Keto OS ?

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Les suppléments Keto OS sont fabriqués par Prüvit, un leader mondial autoproclamé de la technologie cétonique.

Keto OS, qui signifie « Ketone Operating System », est une boisson cétonique exogène offerte dans une variété de saveurs.

Il se présente sous forme de poudre dans des conteneurs pour vrac et des sachets « on-the-go » (OTG) et est destiné à être dissous dans de l’eau froide.

Prüvit recommande de mélanger une boule de Keto OS avec 12 à 16 onces d’eau froide et de la prendre une fois par jour pour des bienfaits thérapeutiques ou deux fois par jour pour une « performance optimale ».

Que sont les cétones ?

Les cétones, ou « corps cétoniques », sont des composés produits par l’organisme comme source d’énergie de remplacement lorsque le glucose (sucre dans le sang) ne peut être utilisé comme combustible (2).

La famine, le jeûne prolongé et les régimes cétogènes sont des exemples de cas où l’organisme produit des corps cétoniques. Dans ces situations, le corps entre dans un état métabolique appelé cétose et devient très efficace pour brûler les graisses à des fins énergétiques.

Dans un processus appelé cétogenèse, le foie prend les acides gras et les transforme en cétones que le corps utilise comme énergie.

En période d’hypoglycémie, ces cétones deviennent la principale source d’énergie des tissus capables de les décomposer, y compris le cerveau et les tissus musculaires.

Les cétones fabriquées pendant la cétogenèse sont l’acétoacétate, le bêta-hydroxybutyrate et l’acétone (3).

Il existe deux types de cétones :

  • Cétones endogènes : Ce sont des cétones fabriquées naturellement par l’organisme par le processus de cétogenèse.
  • Cétones exogènes : Ce sont des cétones fournies à l’organisme par une source externe comme un supplément nutritionnel.

La plupart des suppléments de cétones exogènes, y compris la cétose ostéoporotique, utilisent le bêta-hydroxybutyrate comme source de cétone exogène parce qu’il est utilisé plus efficacement par l’organisme (4).

Que sont les suppléments de cétone ?

Il existe deux formes de suppléments de cétones exogènes :

  • Sels cétoniques : C’est la forme que l’on trouve dans la plupart des suppléments de cétone disponibles sur le marché, y compris Keto OS. Les sels cétoniques contiennent des cétones qui sont le plus souvent liées au sodium, au calcium ou au potassium pour augmenter leur absorption.
  • Esters cétoniques : Les esters cétoniques sont principalement utilisés dans la recherche et ne sont actuellement pas disponibles pour les consommateurs. Cette forme se compose de bêta-hydroxybutyrate pur sans autres additifs.

En plus du bêta-hydroxybutyrate, les suppléments Prüvit Keto OS contiennent de la caféine, de la poudre de MCT (triglycéride à chaîne moyenne), de l’acide malique, de l’acide ascorbique et l’édulcorant naturel Stevia, sans calories.

Les suppléments Prüvit Keto OS sont sans gluten mais contiennent des substances laitières.

Prüvit Keto OS est un supplément de cétones exogènes qui fournit aux consommateurs une source immédiate de cétones. Le type de cétone que l’on trouve dans les suppléments Prüvit OS est appelé bêta-hydroxybutyrate.

Comment fonctionnent les suppléments OS Prüvit Keto ?

Prüvit affirme que les suppléments Keto OS permettent aux consommateurs d’atteindre un état de cétose nutritionnelle dans les 60 minutes suivant leur consommation.

Cela peut être attrayant pour ceux qui sont découragés par le travail acharné et le dévouement qu’il faut pour amener le corps à un état cétonique grâce à un régime cétogène, ce qui peut prendre des semaines.

Le régime cétogène standard est généralement composé de 5 % de glucides, 15 % de protéines et 80 % de matières grasses. Il peut être difficile à suivre pendant une période prolongée.

Les suppléments de cétones exogènes ont été créés pour fournir aux gens un raccourci leur permettant d’atteindre la cétose et d’en connaître les bienfaits sans avoir à suivre un régime alimentaire strict ni à jeûner.

Contrairement à l’augmentation lente des cétones associée à un régime cétogène, la consommation d’un supplément exogène de cétones comme Keto OS entraîne une augmentation rapide des cétones du sang (5).

Après avoir été ingéré, le bêta-hydroxybutyrate est absorbé dans la circulation sanguine, puis transformé en une source d’énergie efficace pour l’organisme.

L’attrait des cétones exogènes est qu’elles augmentent les taux de cétones même lorsque le consommateur n’est pas dans un état cétonique avant de les ingérer.

On a prétendu que l’atteinte d’une cétose nutritionnelle par la supplémentation peut offrir les mêmes avantages que l’atteinte d’une cétose par un régime cétogène ou par le jeûne. Ces avantages comprennent la perte de poids, l’augmentation de l’énergie et la clarté mentale.

Les suppléments de cétones exogènes fournissent un apport instantané de cétones à l’organisme sans qu’il soit nécessaire d’atteindre la cétose par le régime ou le jeûne.

Avantages potentiels des cétones exogènes

Bien que le régime cétogène ait fait l’objet de recherches approfondies et que ses avantages aient été démontrés, la recherche sur les cétones exogènes en est à ses débuts.

Toutefois, plusieurs études sur les avantages potentiels des cétones exogènes ont donné des résultats prometteurs.

Peut améliorer la performance athlétique

En raison du besoin accru de glucose (sucre dans le sang) de l’organisme pendant l’entraînement intensif, les cétones exogènes peuvent être utiles pour les athlètes, car elles permettent d’économiser le glucose.

Il a été démontré que de faibles niveaux de glycogène musculaire (la forme de stockage du glucose) inhibent la performance sportive (6).

En fait,  » frapper le mur  » est un terme commun utilisé pour décrire la fatigue et la perte d’énergie liées à l’épuisement des réserves de glycogène des muscles et du foie (7).

Certaines études ont démontré que le fait de fournir aux athlètes des suppléments de cétones exogènes peut améliorer leur performance sportive.

Une étude portant sur 39 athlètes de haut niveau a révélé que la consommation de 260 mg d’esters cétoniques par livre de poids corporel (573 mg/kg) pendant l’exercice améliore la performance sportive.

Les athlètes de l’étude qui ont consommé la boisson cétonique ont parcouru en moyenne un quart de mille (400 mètres) de plus d’une demi-heure que ceux qui ont consommé une boisson contenant des glucides ou des lipides (8).

Les cétones exogènes peuvent également vous aider à récupérer plus rapidement après un entraînement intense en favorisant la reconstitution du glycogène musculaire.

Cependant, les cétones exogènes peuvent ne pas être efficaces pour les athlètes qui participent à des exercices qui nécessitent de courtes poussées d’énergie comme le sprint. C’est parce que ces exercices sont anaérobies (sans oxygène) dans la nature. L’organisme a besoin d’oxygène pour décomposer les cétones (9).

De plus, les suppléments de cétones exogènes actuellement disponibles sur le marché contiennent des sels de cétones, qui sont moins puissants que les esters cétoniques utilisés dans les études actuelles.

Pourrait réduire l’appétit

La capacité du régime cétogène à réduire l’appétit et à contribuer à la perte de poids a été démontrée dans de nombreuses études (10).

L’élévation du taux de cétones dans le sang associée au régime cétogène a été liée à une diminution de l’appétit (11, 12, 13).

La supplémentation en cétones exogènes peut également être un moyen efficace de réduire l’appétit.

Les cétones peuvent supprimer l’appétit en agissant sur l’hypothalamus, une partie du cerveau qui régule l’apport alimentaire et l’équilibre énergétique (12).

Une étude menée auprès de 15 personnes a révélé que celles qui consommaient 0,86 calories d’esters cétoniques par livre (1,9 calories/kg) de poids corporel avaient beaucoup moins faim et désiraient manger, comparativement à celles qui consommaient une boisson glucidique.

De plus, les hormones qui augmentent l’appétit comme la ghréline et l’insuline étaient significativement plus faibles dans le groupe qui consommait la boisson à l’ester cétonique (14).

Peut aider à prévenir le déclin mental

Les cétones se sont révélées être une source de carburant de remplacement efficace pour le cerveau en période de faible disponibilité du glucose.

Il est également prouvé que les corps cétoniques aident à réduire les dommages neurologiques en bloquant les inflammasomes, un groupe de complexes protéiques qui causent l’inflammation dans le corps (15).

La supplémentation en cétones exogènes a contribué à améliorer la fonction mentale dans de nombreuses études, en particulier chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer (16).

L’absorption du glucose par le cerveau est altérée chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de troubles cognitifs légers. Ainsi, il a été suggéré que l’appauvrissement graduel de la glycémie dans le cerveau peut contribuer à la progression de la maladie d’Alzheimer (17).

Une étude a suivi 20 adultes atteints de la maladie d’Alzheimer ou de troubles cognitifs légers.

L’augmentation de leur taux sanguin de bêta-hydroxybutyrate par l’ajout d’huile MCT – un type de graisse saturée qui favorise la production de cétones – a permis d’améliorer davantage les performances cognitives, comparativement à un placebo (18).

Plusieurs études sur des rats et des souris atteints de la maladie d’Alzheimer ont révélé qu’un supplément d’esters cétoniques améliorait la mémoire et l’apprentissage et contribuait à réduire les comportements liés à l’anxiété (19, 20, 21).

On a également constaté que les cétones exogènes aident à réduire les dommages neurologiques liés à l’épilepsie et à la maladie de Parkinson (22, 23, 24).

Peut vous aider à atteindre la cétose plus rapidement

L’atteinte d’un état de cétose a été associée à une perte de poids, un meilleur contrôle de l’appétit et une protection contre les maladies chroniques comme le diabète (10, 25).

Cependant, l’atteinte d’une cétose en suivant un régime cétogène ou en jeûnant peut être difficile pour de nombreuses personnes. Les suppléments de cétones exogènes peuvent vous aider à y arriver plus rapidement.

Les suppléments de Prüvit Keto OS contiennent à la fois du bêta-hydroxybutyrate et de la poudre MCT.

Il a été démontré qu’une supplémentation en bêta-hydroxybutyrate et en MCT augmente efficacement les taux de cétones dans le sang sans qu’il soit nécessaire de modifier le régime alimentaire (22).

Cependant, il est important de noter que les sels cétoniques, qui sont le type de cétones que l’on trouve dans Keto OS, sont beaucoup moins efficaces pour augmenter les niveaux de cétones que les esters cétoniques.

Dans plusieurs études, l’ajout de sels de cétone a entraîné des concentrations de bêta-hydroxybutyrate inférieures à 1 mmol/L, tandis que la prise d’esters de cétone augmentait les concentrations sanguines de bêta-hydroxybutyrate à 3 à 5 mmol/L (26, 27, 28).

Même si l’avantage peut être faible, les suppléments exogènes de sel cétonique comme Keto OS fournissent une augmentation rapide des cétones.

Les recommandations concernant les taux de cétones sanguines varient en fonction de votre objectif, mais la plupart des experts recommandent une fourchette de 0,5 à 3,0 mmol/L.

Ceux qui commencent un régime cétogène trouvent parfois que les cétones exogènes sont utiles non seulement pour augmenter le taux de cétones, mais aussi pour réduire les symptômes de la « grippe céto ». Il s’agit notamment des nausées et de la fatigue, qui surviennent parfois au cours des premières semaines de l’alimentation à mesure que le corps s’ajuste.

Les suppléments de cétones exogènes peuvent aider à stimuler la performance sportive, à réduire l’appétit et à prévenir le déclin mental. Ils peuvent également être bénéfiques pour les personnes qui essaient d’atteindre la cétose plus rapidement.

Risques potentiels des suppléments de cétone

Bien qu’il y ait eu certains avantages associés à la prise de suppléments de cétones, il y a aussi des risques et des effets désagréables possibles.

  • Problèmes digestifs : L’un des effets secondaires les plus courants de ces suppléments est les maux d’estomac, y compris la diarrhée, la douleur et les gaz (29).
  • Mauvaise haleine : Lorsque vous suivez un régime cétogène, des niveaux élevés de cétones dans le corps peuvent causer une mauvaise haleine. Cela peut également se produire lors de la prise de suppléments (30).
  • Faible taux de sucre dans le sang : Les suppléments de cétone peuvent réduire considérablement la glycémie, ce qui fait qu’il est important pour les diabétiques de consulter leur médecin avant de les prendre.
  • Une dépense : Prüvit recommande deux portions de Keto OS par jour pour une « performance optimale ». Suite à cette recommandation, deux semaines de Prüvit Keto OS coûteront environ 182 $.
  • Goût désagréable : Bien que les sels cétoniques soient beaucoup plus tolérables à boire que les esters cétoniques, la principale plainte des consommateurs de Keto OS est que le supplément a un goût désagréable.

De plus, les effets à long terme de la combinaison d’un régime alimentaire non cétogène avec des suppléments de cétones exogènes sont inconnus. D’autres recherches sont nécessaires avant que les avantages et les risques potentiels puissent être pleinement compris.

La recherche sur les suppléments de cétones exogènes est limitée à l’heure actuelle, et des études sur leurs avantages potentiels sont en cours.

Au fur et à mesure que l’on découvrira plus d’information grâce à des études scientifiques, les applications et les limites des cétones exogènes seront mieux comprises.

Les risques potentiels de la consommation de cétones exogènes comprennent les maux d’estomac, l’hypoglycémie et la mauvaise haleine. De plus, les cétones exogènes sont coûteuses et les études scientifiques sur leur efficacité et leur innocuité sont limitées.

Si vous prenez Prüvit Keto OS
Suppléments ?

L’utilisation de cétones exogènes, en particulier chez les personnes qui ne suivent pas un régime cétogène, est une nouvelle tendance.

Certaines preuves montrent que ces suppléments peuvent stimuler la performance sportive, augmenter la performance mentale et diminuer l’appétit, mais les études fournissant des résultats concluants sur les avantages de ces suppléments sont limitées.

Il est à espérer qu’à mesure que l’utilisation des cétones exogènes continuera d’être explorée, les avantages et les risques potentiels de l’utilisation de ces suppléments seront mieux établis.

Pour les personnes qui suivent déjà un régime cétogène et veulent atteindre la cétose un peu plus rapidement ou pour les athlètes à la recherche d’une amélioration de la performance, un supplément de cétones exogènes comme Keto OS peut être bénéfique.

Toutefois, en raison de l’information limitée sur l’efficacité et l’innocuité de ces suppléments ainsi que le coût élevé, il peut être une bonne idée de retarder l’investissement dans les suppléments Keto OS jusqu’à ce que d’autres études scientifiques prouvent leurs avantages.

De plus, la plupart des études ont examiné les avantages des esters cétoniques, et non les sels cétoniques que l’on trouve dans les suppléments, comme le Keto OS, offerts aux consommateurs.

Bien que certains produits à base d’esters cétoniques soient en cours de développement pour la consommation publique, il n’y en a pas pour l’instant.

Comme on sait peu de choses sur les effets que les cétones exogènes peuvent avoir sur différentes personnes, il est toujours préférable de consulter votre médecin avant de prendre ces suppléments.

Les suppléments de cétones exogènes comme Keto OS sont des produits relativement nouveaux qui doivent faire l’objet de recherches plus poussées avant que les avantages et les risques concluants puissent être confirmés.

L’utilisation de cétones exogènes par le grand public est un phénomène récent.

Bien qu’il existe des preuves que les cétones exogènes peuvent être utiles dans les troubles neurologiques comme la maladie d’Alzheimer, les études sur leur utilisation dans d’autres domaines sont limitées.

Quelques études suggèrent que ces suppléments peuvent être bénéfiques pour la suppression de l’appétit et la performance sportive, mais d’autres recherches sont nécessaires avant qu’une conclusion puisse être tirée.

En raison du coût élevé et du goût général des suppléments Prüvit Keto OS, il peut être préférable d’acheter quelques paquets à essayer avant d’investir dans plusieurs semaines de suppléments.

Il peut y avoir certains avantages à prendre des suppléments de Prüvit Keto OS, mais le jury n’a pas encore décidé si la supplémentation en cétones exogènes se traduit réellement par une meilleure santé.