Le concept du régime protéiné est assez simple. Les annonceurs affirment qu’en buvant deux boissons protéinées par jour pendant plusieurs semaines, vous perdrez du poids et stimulerez votre métabolisme. Remplacer les repas par des shakes peut donner lieu à un processus scientifique appelé thermogénèse. Lorsque la thermogénèse se produit, votre corps commence à brûler des calories supplémentaires.
Les boissons protéinées riches en matières grasses ou en protéines, mais faibles en glucides, sont censées réduire votre apport calorique tout en vous faisant sentir rassasié. Les régimes à base de boissons protéinées ne devraient pas dépasser une semaine, sauf dans le cadre d’un programme supervisé par un médecin.
Toute perte de poids résultant d’un régime protéiné peut être temporaire et difficile à maintenir.
Plan de repas
Ces régimes peuvent durer de trois jours à une semaine complète. Tout régime protéiné qui dure plus longtemps que cela ne devrait pas entraîner un saut excessif de repas, ce qui peut en fait envoyer votre corps en mode hibernation. Cela peut vous empêcher de perdre du poids santé.
Les aliments que vous ne pouvez pas consommer dans le cadre d’un régime protéiné au shake peuvent varier selon les instructions diététiques spécifiques et ce qui est inclus dans le shake.
Au cours d’un régime protéiné, concentrez-vous sur le choix d’aliments sains et riches en fibres pour les repas qui vous sont permis. Des options riches en protéines qui vous donneront moins faim et aideront votre digestion à fonctionner comme elle est censée le faire :
- céréales complètes
- légumes feuillus
- légumes volumineux
- légumineuses
- ovules
- poisson
Lorsque vous suivez un régime protéiné, évitez l’alcool, les aliments gras, les huiles de cuisson, les grains transformés, les sucres artificiels et la farine blanchie. Ces aliments peuvent « boucher » votre système pendant que vous suivez un régime protéiné et en annuler les effets positifs.
Exemple de plan de repas
Assurez-vous de boire beaucoup d’eau pendant que vous suivez un régime protéiné. Certains programmes de régime de secousse de protéine impliquent l’alternance des jours de « chasse de graisse » ou de « nettoyage » avec les jours de tricherie et les jours de secousse. L’information présentée ici ne porte que sur les jours de tremblement.
8 h : Les jours où il y a des boissons protéinées, un plan de repas typique comprend un substitut de repas pour le déjeuner. Ce milk-shake est composé de protéines de lactosérum ou d’un mélange de glucides et de protéines en poudre ajouté à de l’eau et de la glace. Parfois, le gras est inclus dans la poudre ou il est recommandé de l’ajouter séparément.
10 h : Vous avez habituellement droit à une petite collation entre le déjeuner et le dîner. Les aliments riches en fibres comme les fruits frais, les légumes crus avec hoummos ou les noix et les graines sont recommandés.
12 h : La plupart des plans de shake recommandent un lunch complet et sain pour vous rassasier et vous donner de l’énergie. Une salade avec épinards, avocat, amandes tranchées, pois chiches, canneberges, canneberges et poulet grillé en dés ou saumon avec vinaigrette balsamique à part vous donnera de l’énergie et gardera votre digestion régulière.
15 h : Prenez une autre petite collation – peut-être une poignée d’amandes, du yogourt non sucré ou un œuf dur.
18 h : Souvent, un autre shake protéiné de remplacement de repas est recommandé pour le souper. Associez-le à une collation faible en sucre et riche en glucides riches en fibres, comme une pomme, des mûres ou des haricots secs et croquants. Ces options peuvent éviter la faim et vous aider à mieux dormir. En effet, les glucides aident l’organisme à produire de la sérotonine et de la mélatonine, qui sont des hormones importantes pour un sommeil réparateur.
Pendant que vous suivez un régime protéiné, concentrez-vous sur la consommation d’aliments riches en fibres pour les repas et les collations qui vous sont permis. Les légumes-feuilles, les grains entiers et le poisson sont de bons choix pour ces repas.
Effets secondaires
Il est important de choisir le système d’agitation qui vous procurera les avantages que vous recherchez sans trop d’effets secondaires désagréables. Lorsque vous suivez un régime protéiné au shake, il se peut que vous en fassiez l’expérience :
- étourdissement
- sensations de vertiges
- fatigue extrême
- selles molles
- constipation
- crampe d’estomac
- irritabilité
- maux de tête
Si vous prenez un supplément qui est une protéine de lactosérum pure, vous pourriez même développer des calculs rénaux, bien que cela soit rare.
Les boissons protéinées contiennent de nombreux ingrédients différents, et certains d’entre eux peuvent être des agents de conservation artificiels, des dérivés du lait ou des édulcorants artificiels. Vous devriez être au courant de ce qu’il y a dans vos boissons protéinées avant de commencer un programme diététique.
Les poudres de protéines végétaliennes à base de pois, de chanvre ou de riz sont également des options pour les végétariens ou ceux qui ne tolèrent pas le lactosérum.
Les effets secondaires possibles des régimes protéinés peuvent inclure des étourdissements, de la fatigue et des crampes d’estomac. Soyez conscient des ingrédients contenus dans votre boisson protéinée avant de commencer ce programme diététique.
Avantages et inconvénients
La science offre des preuves à l’appui des régimes protéinés sous forme de boissons fouettées dans le cadre d’essais cliniques. Par exemple, une étude de 2005 a révélé que les mélanges de boissons fouettées riches en protéines et faibles en glucides étaient supérieurs aux boissons fouettées riches en glucides et faibles en protéines. D’autres recherches suggèrent que les préparations à base de soja pourraient avoir plus d’avantages que celles à base de lait, bien que les résultats n’aient pas été significatifs.
Si vous êtes une personne occupée qui cherche à perdre du poids et que vous avez de la difficulté à préparer des aliments sains ou à vous rendre au gymnase, les boissons protéinées peuvent être une solution rapide intéressante. Cependant, la perte de poids d’un régime de boisson protéinée peut ne pas être durable. Si vous pouvez maintenir le poids au loin dépend de votre type de corps, de votre routine d’exercice, et de vos buts de perte de poids. Si vous avez trop faim et que vous finissez par manger des repas réguliers en plus de vos boissons protéinées, vous pouvez finir par prendre du poids.
Les effets secondaires comme les étourdissements et l’augmentation des selles peuvent rendre vos journées avec des boissons protéinées inconfortables.
Si vous remplacez un ou plusieurs repas par jour par des protéines pendant de longues périodes, vous manquez de précieux nutriments, tels que des fibres et des antioxydants. Ceux-ci sont présents dans les aliments entiers et peuvent prévenir les carences nutritionnelles et protéger votre risque de maladie à long terme.
Les milk-shakes riches en protéines et faibles en glucides peuvent vous aider à perdre du poids, mais cette perte de poids n’est peut-être pas durable. Une alimentation saine et l’exercice régulier sont habituellement une façon plus durable de perdre du poids.
Les boissons protéinées peuvent être un moyen efficace de perdre temporairement du poids pour certains, mais une alimentation saine et l’exercice le sont aussi. Tout programme diététique extrêmement restrictif ne devrait être tenté qu’avec l’aide de votre médecin.
Prenez soin de lire les ingrédients de tout supplément de perte de poids avant de commencer le programme, et de connaître vos propres réactions et sensibilités potentielles. Si vous vous sentez extrêmement étourdi ou nauséeux, ou si votre vision devient floue, arrêtez le programme immédiatement. Buvez une boisson riche en glucides à digestion rapide, comme un jus de fruit, ou mangez des fruits, puis appelez votre médecin.