L’huile de foie de morue et l’huile de poisson sont deux suppléments de santé différents. Ils proviennent de différentes sources de poissons et présentent des avantages uniques. En général, cependant, l’huile de foie de morue est un type spécifique d’huile de poisson.

Les bienfaits pour la santé de l’huile de poisson et de l’huile de foie de morue proviennent de leur teneur élevée en acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 soutiennent de nombreux systèmes de l’organisme et peuvent prévenir un certain nombre de maladies. Le corps humain ne peut pas fabriquer ses propres acides gras oméga-3, c’est pourquoi vous devez les inclure dans votre alimentation.

Les acides gras de l’huile de poisson sont l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Ces acides gras oméga-3 sont les « bonnes huiles » que chacun doit inclure dans son alimentation.

Certaines sources végétales (comme les noix, les graines et l’huile végétale) contiennent un autre type d’acide gras oméga-3, appelé acide alpha-linolénique (ALA). Cela ne s’est pas avéré aussi bénéfique que les acides gras des huiles de poisson.

Si vous ne mangez pas deux ou trois portions de poisson (non frit) par semaine, vous pourriez bénéficier de suppléments d’huile de poisson ou d’huile de foie de morue.

Où
l’huile de poisson et l’huile de foie de morue proviennent-elles ?

L’huile de poisson est généralement extraite de la chair de poissons gras comme :

  • hareng
  • thon
  • anchois
  • maquereau
  • saumon

L’huile de foie de morue, comme son nom l’indique, provient du foie des morues. La morue franche et la morue du Pacifique sont les plus couramment utilisées pour fabriquer l’huile de foie de morue.

Les poissons obtiennent leurs acides gras oméga-3 en mangeant du phytoplancton, qui absorbe les microalgues. Les microalgues sont à l’origine de la richesse en acides gras oméga-3.

Avantages de l’huile de foie de morue

L’huile de foie de morue contient des niveaux élevés d’EPA et de DHA ainsi que des vitamines A et D. On croit que plusieurs des avantages de l’huile de foie de morue sont dus à sa puissance. propriétés anti-inflammatoires.

Les forces uniques de l’huile de foie de morue par rapport à l’huile de poisson sont probablement dues à la présence des vitamines A et D.

L’huile de foie de morue peut aider :

Huile de foie de morue était un supplément très courant donné aux enfants aux États-Unis, en particulier pour prévenir le rachitisme, jusqu’à ce que la pratique soulève des inquiétudes quant à la toxicité potentielle des vitamines.

Avantages
d’huile de poisson

Trente pour cent de l’huile de poisson est composée d’acides gras oméga-3 purs. L’huile de poisson est particulièrement utile dans les domaines de :

  • santé cardiovasculaire
  • santé mentale
  • maladies inflammatoires
  • grossesse
  • allaitement maternel

L’huile de poisson peut aider :

Sont
l’huile de poisson et l’huile de foie de morue sans danger ?

L’huile de poisson et l’huile de foie de morue sont généralement considérées comme sûres, mais vous devriez quand même consulter votre médecin avant de les prendre. L’huile de poisson et l’huile de foie de morue peuvent causer des effets secondaires mineurs, et elles peuvent ne pas être sans danger pour toutes les personnes :

  • Parlez surtout au pédiatre de votre enfant avant d’administrer l’une ou l’autre huile à votre enfant.
  • On ne sait pas si l’huile de poisson ou l’huile de foie de morue sont sans danger pour les personnes allergiques aux poissons et aux mollusques.
  • Les personnes souffrant d’affections cardiaques ou sanguines devraient être prudentes lorsqu’elles prennent de l’huile de poisson ou de l’huile de foie de morue.

L’huile de foie de morue peut :

  • provoquer des éructations
  • causer des saignements de nez
  • causer des brûlures d’estomac
  • rendre l’anticoagulant
  • contiennent des niveaux malsains de vitamines A et D, bien que cette question fasse encore l’objet d’un débat

Ne prenez pas d’huile de foie de morue si vous êtes enceinte.

L’huile de poisson peut causer :

  • difficulté à coaguler le sang ou à saigner du nez
  • nausée
  • selles molles
  • irréfléchi
  • indigestion et rots au goût de poisson
  • réduction des taux de vitamine E
  • les interactions avec les contraceptifs, les médicaments amaigrissants contenant de l’orlistat et les médicaments sanguins

Comment
dont vous avez besoin ?

Les suppléments d’huile de poisson et d’huile de foie de morue se présentent sous forme de capsules et de liquides. Les suppléments contiennent généralement moins de mercure que le poisson frais.

Calculez votre dosage d’huile de poisson et d’huile de foie de morue en fonction de la quantité d’EPA, de DHA et de vitamines dans l’huile de poisson ou l’huile de foie de morue. Il n’y a pas de dosage standard recommandé d’EPA ou de DHA, vous pouvez donc déterminer la dose qui vous convient en parlant avec votre médecin, en lisant les étiquettes des suppléments et en comparant les niveaux d’EPA et de DHA à ce que vous pourriez obtenir si vous mangez un poisson entier.

Par exemple :

Quand il s’agit de suppléments, plus de bonnes choses n’est pas toujours mieux. Trop d’acides gras oméga-3, sous quelque forme que ce soit, peut avoir des effets secondaires risqués.

Vous pouvez visiter la base de données des National Institutes of Health sur les étiquettes des suppléments alimentaires si vous voulez faire des recherches sur une marque particulière.

Il est préférable de ne prendre que de l’huile de poisson ou de l’huile de foie de morue, mais pas les deux ensemble. Les deux huiles procurent les bienfaits des acides gras oméga-3, mais l’huile de foie de morue contient les vitamines A et D ajoutées. Si vous voulez ces vitamines supplémentaires, vous pouvez simplement prendre de l’huile de foie de morue.

Si vous ne voulez pas ces vitamines supplémentaires, prenez juste l’huile de poisson. Vous pouvez également prendre de l’huile de poisson en plus des suppléments de vitamine A et D si vous voulez profiter des bienfaits de ces vitamines, mais que vous ne voulez pas prendre d’huile de foie de morue.

Prendre de l’huile de poisson ou de l’huile de foie de morue avec des aliments, surtout des aliments gras, peut vous aider à mieux digérer et absorber les acides gras oméga-3.

Ne passez jamais d’un médicament sur ordonnance à un supplément sans l’aide et la surveillance de votre médecin.

Où
pouvez-vous les acheter ?

L’huile de poisson peut être plus facile à trouver que l’huile de foie de morue. Cependant, les compléments alimentaires sont de plus en plus faciles à trouver en général. Des épiceries aux magasins d’aliments naturels en passant par Target et Amazon, vous pouvez maintenant trouver une variété de suppléments à vendre.

La qualité est le facteur le plus important dans le choix des suppléments, et il peut être difficile de déterminer lesquels sont les meilleurs. Demandez à votre médecin une marque digne de confiance et faites des recherches sur les tests effectués par des tiers pour vous assurer d’acheter des suppléments purs et de haute qualité.

Conservez toujours les suppléments dans un endroit frais et sombre et ne les consommez jamais s’ils sentent mauvais.

Le

L’huile de poisson et l’huile de foie de morue sont deux suppléments que vous pouvez prendre pour augmenter votre apport en acides gras oméga-3. Ces acides gras sont essentiels au bon fonctionnement de la plupart des systèmes de l’organisme, y compris le cœur, le cerveau et les fœtus en développement pendant la grossesse.

L’huile de poisson et l’huile de foie de morue ont plusieurs des mêmes attributs, mais leurs risques et avantages spécifiques diffèrent parce qu’elles proviennent de sources différentes.