Les suppléments vitaminiques sont incroyablement populaires dans le monde entier. Beaucoup de gens croient que la prise de vitamines peut améliorer la santé ou compenser une mauvaise alimentation.
Il existe plusieurs types de vitamines, y compris les gommes à mâcher.
Les vitamines gommeuses ont un goût agréable et sont faciles à prendre. Toutefois, la plupart des variétés contiennent des sucres ajoutés et peuvent ne pas indiquer la teneur en éléments nutritifs avec précision sur leurs étiquettes.
Cet article vous dit si les vitamines gommeuses sont bonnes ou mauvaises pour votre santé.
Que sont les vitamines gommeuses ?
Les vitamines gommeuses sont des vitamines à mâcher qui ont une texture et un goût semblables à ceux des bonbons gommeux et se présentent sous diverses saveurs, couleurs et formes.
C’est l’un des types de vitamines les plus populaires.
Ces vitamines plaisent aux enfants – ainsi qu’aux adultes – qui n’aiment pas avaler des pilules.
Les vitamines gommeuses sont généralement fabriquées à partir de gélatine, d’amidon de maïs, d’eau, de sucre et de colorants ajoutés. Les saveurs populaires comprennent le citron, la framboise, la cerise et l’orange.
Ils peuvent contenir plusieurs vitamines et minéraux ou seulement quelques nutriments choisis, comme la vitamine D et le calcium.
Vous pouvez acheter des vitamines gommeuses en ligne et tout au plus des suppléments ou des magasins d’aliments naturels. Le prix des vitamines gommeuses varie selon la marque, mais il est comparable au coût des autres multivitamines, variant d’environ 0,05 à 0,10 $ par gomme.
Les vitamines gommeuses sont des vitamines à mâcher qui se présentent sous différentes couleurs, saveurs et formes. Ils sont consommés par les enfants et les adultes.
Avantages potentiels
Les vitamines gommeuses ont plusieurs avantages, y compris leur goût désirable et les nutriments qu’elles fournissent.
Peut fournir des nutriments bénéfiques
Puisqu’elles sont riches en nutriments, les vitamines gommeuses peuvent être bénéfiques pour certaines populations.
Beaucoup de gens consomment des vitamines pour s’assurer d’obtenir tous les nutriments dont ils ont besoin.
Bien qu’il s’agisse d’une pratique courante, la recherche suggère que la plupart des personnes qui ont une alimentation équilibrée n’ont pas besoin de prendre des multivitamines (
Cependant, certaines personnes peuvent bénéficier de suppléments, y compris celles qui ne mangent pas certains aliments, ont de la difficulté à absorber certains nutriments ou ont des besoins accrus en nutriments. Les groupes touchés comprennent les végétaliens, les personnes âgées et les femmes enceintes (
Les vitamines gommeuses sont une bonne alternative aux pilules pour ces populations.
Savoureux et facile à prendre
Beaucoup de gens préfèrent les vitamines gommeuses aux pilules en raison de leurs saveurs fruitées et de leur goût de bonbons.
C’est l’une des raisons pour lesquelles ils s’adressent à des enfants qui, autrement, pourraient être difficiles à manger (
De plus, les vitamines gommeuses sont faciles à mâcher et peuvent généralement être prises par les personnes qui ont de la difficulté à avaler des comprimés.
Ainsi, les vitamines gommeuses peuvent être plus simples pour les enfants et les adultes à ajouter à leur routine et à consommer sur une base plus régulière que les autres multivitamines.
Les vitamines gommeuses peuvent fournir des nutriments bénéfiques, ont un goût désirable et sont faciles à mâcher.
Inconvénients potentiels
Même si les vitamines gommeuses peuvent être une bonne idée pour certaines personnes, elles ont quelques inconvénients.
Peut contenir des sucres ajoutés, des alcools sucrés ou des colorants alimentaires
Le goût attrayant des vitamines gommeuses provient habituellement des sucres ajoutés.
Par exemple, une variété populaire de multivitamines gommeuses pour enfants contient trois différents types de sucres ajoutés et contient 3 grammes de sucre et 15 calories par gomme (7).
Une consommation excessive de sucre ajouté est liée à l’obésité, aux maladies cardiaques et aux caries dentaires (
Par conséquent, l’American Heart Association (AHA) suggère un maximum de 9 cuillères à thé (37,5 grammes) de sucre ajouté par jour pour les hommes, de 6 cuillères à thé (25 grammes) par jour pour les femmes et de moins de 6 cuillères à thé par jour pour les enfants de 2-18 ans (
Bien que le sucre ajouté dans les vitamines gommeuses ne semble pas être une grande quantité, il peut contribuer à une consommation excessive de sucre – surtout si vous prenez plus d’une vitamine gommeuse par jour et mangez d’autres aliments contenant des sucres ajoutés.
Pour diminuer la quantité de sucres ajoutés dans les vitamines gommeuses, certains fabricants peuvent ajouter des alcools de sucre à la place. Même si une vitamine est étiquetée sans sucre, elle peut quand même contenir des alcools de sucre, qui figurent sur l’étiquette sous la rubrique » Glucides totaux « .
La surconsommation d’alcools de sucre peut entraîner la diarrhée, des nausées, des ballonnements et d’autres symptômes digestifs indésirables chez certaines personnes (
Enfin, les vitamines gommeuses peuvent contenir des colorants alimentaires artificiels. Bien que la recherche soit mixte, certaines études établissent un lien entre les colorants alimentaires et les problèmes de comportement chez les enfants (
Peut contenir des quantités d’éléments nutritifs différentes de celles indiquées.
Puisque les vitamines gommeuses ne sont pas réglementées par la Food and Drug Administration (FDA), les nutriments qu’elles contiennent peuvent ne pas correspondre à ce qui figure sur leurs étiquettes.
En fait, un rapport récent a révélé que 80 % des vitamines gommeuses testées ne contenaient pas les mêmes quantités de vitamines et de minéraux que celles figurant sur leurs étiquettes (17).
En particulier, les vitamines gommeuses peuvent contenir moins de nutriments que ce que les consommateurs sont amenés à croire.
Cela s’explique en partie par le fait que les fabricants ne peuvent pas ajouter autant de vitamines et de minéraux lorsqu’ils doivent ajouter des sucres, des colorants et d’autres composés de remplissage qui sont utilisés pour maintenir une texture gommeuse.
Comparativement aux autres multivitamines, les vitamines gommeuses ont tendance à contenir moins de nutriments en général. Par exemple, une marque populaire de vitamines gommeuses pour adultes ne contient que 11 nutriments comparativement à plus de 30 nutriments dans les multivitamines de la même marque (18, 19).
Facile à trop manger
La surconsommation de vitamines gommeuses peut vous exposer à un risque de surconsommation de certains nutriments, surtout si vous mangez aussi des aliments déjà enrichis en vitamines et minéraux.
Cela pourrait entraîner une toxicité vitaminique ou minérale, qui peut nuire à votre corps (20).
En particulier, une consommation supérieure aux quantités recommandées de vitamines A, D, E et K liposolubles peut être dangereuse puisqu’elles peuvent être stockées dans la graisse corporelle et les tissus (20).
C’est particulièrement inquiétant pour les jeunes enfants qui peuvent considérer les vitamines gommeuses comme des bonbons et manger plus que la dose recommandée. Comme les enfants ont besoin de moins de nutriments que les adultes, ils sont plus vulnérables à la toxicité des vitamines et des minéraux (
En fait, une étude a signalé au moins trois cas de toxicité de la vitamine A due à une surconsommation de vitamines de type bonbons chez les enfants (
Les vitamines gommeuses peuvent être fabriquées avec des sucres ajoutés, des alcools de sucre, des colorants artificiels et des charges. De plus, ils peuvent contenir moins d’éléments nutritifs que vous ne le pensez et peuvent être faciles à surconsommer.
Devriez-vous les prendre ?
Pour la majorité des personnes qui ont une alimentation équilibrée, les vitamines gommeuses ne sont pas nécessaires.
Cependant, la prise de vitamines gommeuses peut être bénéfique pour certaines populations, y compris celles qui ont une carence en nutriments, des problèmes d’absorption ou des besoins accrus en nutriments.
Les vitamines gommeuses peuvent également être bonnes pour les enfants qui sont difficiles à manger et qui n’ont pas une alimentation adéquate, ainsi que pour ceux qui ont de la difficulté à avaler des comprimés.
Cependant, il est important de protéger les enfants contre une consommation excessive de vitamines gommeuses, car une surconsommation peut causer des toxicités vitaminiques ou minérales.
C’est pourquoi il peut être préférable de garder les gommes hors de portée des jeunes enfants ou de discuter de l’apport en vitamines avec les enfants plus âgés.
Si vous êtes intéressé à essayer les vitamines gommeuses, gardez à l’esprit qu’elles ne sont pas strictement réglementées.
Pour choisir une marque de qualité, recherchez des variétés à faible teneur en sucre certifiées par des tiers comme NSF International, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab.com ou le Banned Substances Control Group (BSCG).
Les vitamines gommeuses ne sont généralement pas nécessaires pour les personnes qui ont une alimentation adéquate, mais elles peuvent être bénéfiques pour celles qui n’obtiennent pas assez de nutriments de la nourriture ou qui présentent une carence.
Les vitamines gommeuses sont faciles à prendre et viennent dans une variété de couleurs et de saveurs fruitées.
Bien qu’elles soient inutiles pour la plupart des gens, elles peuvent aider certaines populations, comme les végétaliens et les personnes âgées.
Cependant, ils peuvent contenir moins de nutriments que d’autres multivitamines et sont souvent remplis de sucres et d’autres additifs.
Si vous êtes intéressé à essayer des vitamines gommeuses, recherchez des marques qui sont faibles en sucre et testées par une tierce partie.