Le café est plus qu’une simple boisson ; pour beaucoup de gens, c’est le sang de leur vie. Et si le café est surtout connu pour « réveiller » le cerveau, de nombreuses personnes affirment que leur tasse de java du matin stimule également leurs intestins. Alors, qu’est-ce qui fait que certaines personnes courent vers les toilettes les plus proches alors que d’autres ne ressentent aucun impact ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.
Le scoop sur le caca : Le café affecte-t-il vraiment vos intestins ?
Bref, il n’existe pas d’études scientifiques récentes sur l’influence du café sur les habitudes intestinales. Mais une étude réalisée en 2015 a montré que le café décaféiné avait un effet significatif sur les selles des personnes souffrant d’iléus postopératoire, comparé au café et à l’eau caféinés. L’iléus postopératoire désigne les problèmes digestifs qui surviennent après une chirurgie abdominale. Dans ce cas, les patients étudiés ont subi une chirurgie du côlon.
Certaines études antérieures datant des années 1990 traitent du lien possible entre le café et la digestion. D’après un
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Bien que le café puisse avoir un effet laxatif chez certaines personnes, que ce soit le café ou la caféine n’est pas clair. L’effet du café n’est pas seulement dû à la caféine, puisque le café décaféiné a montré le même effet, voire un effet encore plus important. De plus, la plupart des gens n’ont pas à faire caca après avoir bu d’autres boissons contenant de la caféine, comme les boissons gazeuses ou les boissons énergétiques. Pourtant, selon l’International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD), une consommation excessive de toute boisson caféinée peut causer des selles molles ou de la diarrhée. Et la caféine contenue dans le café peut agir comme stimulant, ce qui peut induire une production de bile qui augmente les selles.
L’IFFGD indique également que certains édulcorants artificiels et le lactose peuvent avoir un effet laxatif. Le lactose est un type de sucre présent dans les produits laitiers. Si votre organisme ne produit pas assez de l’enzyme nécessaire à la digestion du lactose, vous pourriez présenter des symptômes comme la diarrhée. Les édulcorants artificiels peuvent aussi causer la diarrhée. Ainsi, si vous ajoutez des quantités importantes de crème et de sucre à votre café et que vous vous retrouvez sur la toilette peu de temps après, cela peut être dû au lactose ou à d’autres sucres, et non au café lui-même.
Ce que vous sirotez et ce qu’il stimule : Le réflexe gastrocolique
Le simple fait de boire du café ou toute autre boisson le matin stimule un réflexe de défécation connu sous le nom de réflexe gastrocolique. Ce réflexe aide à stimuler vos intestins lorsque vous mangez ou buvez. Il n’existe aucune preuve scientifique démontrant que c’est la raison pour laquelle vous avez une selle après avoir bu du café. Cependant, pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable qui ont un réflexe gastrocolique hypersensible,
Certaines personnes croient que boire une boisson chaude ou chaude au réveil stimule le système digestif et conduit à une selle. Selon Felice Schnoll-Sussman, gastro-entérologue, dans un article de Runner’s World, « Il[le liquide chaud] élargit les vaisseaux sanguins dans le système digestif et aide à augmenter le flux sanguin et l’activité GI. » Puisque tout le monde n’a pas besoin d’aller aux toilettes après avoir bu une boisson chaude, d’autres facteurs peuvent aussi jouer.
L’accord avec la déshydratation : Qu’en est-il des effets diurétiques du café ?
On peut soutenir que le café ne peut pas être appelé laxatif parce que c’est un diurétique. En d’autres termes, si le café vous fait uriner plus et vous fait perdre du liquide, il est plus susceptible de provoquer la déshydratation et de provoquer la constipation que de déclencher une selle. Ce n’est pas le cas, d’après un
Le café comme nettoyage du côlon : les lavements au café
Un lavement au café est un nettoyage du côlon. C’est un remède dit pour soulager la constipation et réduire la toxicité générale dans le corps. Le processus consiste à pomper une combinaison de café et d’eau fraîchement infusés et refroidis dans votre côlon par l’intermédiaire d’un sac de lavement, puis à les libérer. Les selles subséquentes sont probablement causées par le volume de liquide qui stimule les muscles rectaux et non par le café.
Il n’y a aucune preuve que les lavements au café désintoxiquent le corps. Bien que, comme un lavement régulier, ils peuvent soulager la constipation. Les lavements au café peuvent être très risqués et, comme avec d’autres types de nettoyages du côlon, peuvent causer :
- déséquilibre électrolytique
- infection
- risque accru de déshydratation
- perforations intestinales
Il est beaucoup plus sûr d’utiliser un lavement préparé commercialement que vous pouvez acheter à la pharmacie.
Des recherches plus anciennes ont montré que la caféine et le café décaféiné peuvent avoir un effet laxatif dans une certaine mesure, tandis que des études plus récentes sont davantage axées sur les rôles spécifiques du café dans la santé digestive. On ne sait toujours pas pourquoi certaines personnes sont touchées et d’autres ne le sont pas. Cela peut être dû à la quantité de café que vous buvez, à un trouble intestinal préexistant ou à d’autres composés stimulant le ventre dans votre infusion.
Ce qui est clair comme de l’eau de roche, c’est que le café n’ira nulle part de sitôt. Selon un sondage Gallup réalisé en 2015, près des deux tiers des adultes aux États-Unis boivent en moyenne 2,7 tasses de café par jour.
Si vous souffrez de diarrhée après avoir bu du café, essayez de limiter votre consommation ou voyez si la consommation de café à moitié caféiné et à moitié décaféiné réduit vos symptômes. Sinon, consultez votre médecin. Il se peut que vous ayez besoin d’éviter complètement le café.