Le maïs soufflé est-il sans gluten ?
Le maïs soufflé est fabriqué à partir d’un type de grain de maïs qui gonfle lorsqu’il est chauffé. C’est une collation populaire, mais vous vous demandez peut-être si c’est une option fiable sans gluten. Chez les personnes intolérantes au gluten, allergiques au blé ou atteintes de la maladie coeliaque, la consommation de gluten peut causer …