Le phosphate disodique est-il mauvais pour vous ?
C’est peut-être dans votre nourriture, mais c’est sous un nom que vous ne reconnaissez probablement pas. Le phosphate disodique est-il dangereux ? Qu’est-ce que c’est ? Le phosphate disodique est un additif alimentaire. Il est « généralement reconnu comme sûr » (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Les phosphates comme le phosphate disodique …
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