Plantains : Le tableau de la valeur nutritive et les bienfaits pour la santé
La banane plantain est l’amidon le moins sucré, l’équivalent de la banane. Les bananes douces, parfois appelées « bananes dessert » sont beaucoup plus populaires aux Etats-Unis et en Europe, mais les bananes plantains sont un aliment de base extrêmement important pour les habitants des pays tropicaux. Contrairement aux bananes dessert, les bananes plantains sont presque toujours …
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