6 Avantages des amines liquides (plus les inconvénients potentiels)
Les aminos liquides sont des assaisonnements culinaires qui ressemblent à la sauce soja en apparence et en goût. On peut les préparer en fermentant la sève de noix de coco avec du sel et de l’eau ou en traitant le soja avec une solution acide pour les décomposer en acides aminés libres. Ils ajoutent une …
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